姬松茸花胶煲鸡汤 姬松茸花胶煲鸡汤的做法

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生吃鲜松茸能保持它的原味。将鲜松茸切成片，然后辅以调料就可以食用了。这样不仅能完全保留松茸的营养成分和风味，还有抑制肥胖的作用。松茸的营养价值很高，富含蛋白质、粗脂肪、粗纤维、维生素B1维生素B2、维生素C、尼克酸、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、核酸衍生物、肽类物质等元素，还具有药用价值，能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗钠尿病。其补肾的作用非常显著。扩展资料因为越来越少，菌中贵族松茸已经被列为国家二级重点保护野生物种，保护松茸已经刻不容缓。建议建立松茸保育区，禁止乱采乱伐，补种松茸寄生的树种，满足其生长的植被要求；人为改变一些自然条件和环境因素，定时封山育茸，适当清理林地覆盖物，建立科学采集、留种以及采后保护等一整套松茸保育体系。参考资料来源：人民网-请对松茸手下留情人民网-常吃松茸有6大好处 松茸怎么吃才正确？

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