鱼皮含有胶原蛋白吗 2026年鱼皮含有胶原蛋白吗百度百科

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牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等食物中，均含有胶原蛋白。但要注意，这些食物多半脂肪含量较高，不适合经常食用。其实，胶原蛋白中大部分都是非必需氨基酸，人体可以自行合成。所以，人们不需要刻意吃这一类食物，补充胶原蛋白。 有些廉价护肤品中号称含有胶原蛋白，说搽了可以“补充”皮肤流失的那部分胶原蛋白，其实，胶原蛋白是大分子蛋白质，一般情况下，连皮肤表层都很难通过，更不要说进一步到达真皮层、“补充”流失的那部分胶原蛋白了。此类产品在生产过程中，有特殊的生产工艺要求。能达到真正补充胶原蛋白作用的化妆品，不是非实力雄厚和具有高科技水平的生产厂家所能作到的。如何减缓胶原蛋白流失 由“预防”做起，减缓胶原蛋白流失和变性是很必要和有效的方法。我们还可以通过提高皮肤细胞的新陈代谢，来达到自身补充和修护胶原蛋白的目的。 首先是防晒，皮肤医学专家认为，90%以上的皮肤提早老化都是不当的阳光曝晒造成的。其次，要注意饮食均衡，尤其要多摄取含抗氧化物质的蔬果，如胡萝卜、西红柿、葡萄等，还要适量喝点红酒和茶，以保护皮肤内的胶原蛋白。 一些高品质的超音波美容仪如尚赫品牌，可形成每秒一百万次的细胞振颤，其穿透力可达皮下 5-6公分，利用这种按摩，能刺激皮肤深处的细胞，使皮下深部温热，皮下毛细血管血流顺畅、淋巴组织免疫功能增强，代谢状态得以改善，细胞被活化，促进胶原蛋白的生成，维持弹力纤维的良好状态，使皮肤恢复活力。注：尚赫超音波美容仪须配合专用体胶及面胶使用。 最后，别忘了要避免食用高脂肪食物。高热量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易产生自由基，加速皮肤老化如果少吃这一类食物，就等于减少了身体被自由基伤害的机会及皮肤出现黑斑、皱纹等的风险。

【环球网综合报道】据外媒12月24日报道，专家称使用鱼皮而非绷带，治疗烧伤可以减轻患者痛感，成本低，而且深受孩子们的欢迎，因为这看起来就像是超级英雄“海王”。

鱼皮疗法最早源于巴西美容医生马尔切洛•博尔赫斯(Marcelo Borges)。罗非鱼的鱼皮湿度高，富含一种类似于人体皮肤蛋白质的胶原蛋白，能够与烧伤患者的免疫系统进行互动，从而加速伤口痊愈，也正是由此，它被越来越多地用于治疗烧伤。罗非鱼鱼皮消毒后，会通过放射疗法清除残留病毒，可在冰箱里放置长达两年。需要时即可将其切成和伤口一样的形状，取代绷带放置在伤口处。无需每日替换，大约一周后就可移除。罗非鱼鱼皮韧性好，不易扯裂，和普通的烧伤药相比可减轻病患疼痛感。

巴西塞阿拉州联邦大学的神经专家费利佩•罗沙(Felipe Rocha)表示，很多病人不愿意用鱼皮治疗烧伤，担心鱼皮无法剥落或者伤口处残留鱼腥味。而事实上，接受这种疗法后伤口处会留存鱼鳞形状，但孩子们会觉得这很好玩，感觉自己就像是超级英雄“海王”。随着时间流逝以及研究的成功，病人也慢慢愿意接受鱼皮疗法，目前全世界已经有300多例接受鱼皮治疗的烧伤患者。

巴西塞阿拉州联邦大学的一位生物技术人员表示，鱼类养殖人员将鱼皮看作食品行业的副产品，既然它带来医疗和人道主义效果，他们也乐意免费供应。(实习编译：井玉倩 审稿：李宗泽)

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