花胶响螺片鱼翅汤 鱼翅花胶响螺片煲鸡
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冬季喝响螺花胶老鸡汤,不仅滋润身体、克服皮肤的干燥,还能保持青春漂亮的身材,同时补充蛋白质,有效的提高免疫力,抵抗严寒,是一款非常合适冬天喝的养生汤。
养了一年的老鸡������
肥肥白白的
瑶柱:广东人喜欢煲汤加点瑶柱,这样出来的汤更加鲜甜。
枸杞:护眼明目,补血、降三高、抗衰老。要待到汤差不多好了,再放,这样就不会有酸的味道。
红枣:补中益气、养血安神。记得要去核哦。去核等于去“燥”
北芪:补气、止汗、利尿消肿。
花胶:补肾益精,滋养经脉,补充胶原蛋白。
鱼翅骨:补充胶原蛋白
响螺片:滋阴补肾,胶原蛋白。
陈皮:健脾和胃,行气宽中,降逆化痰
洗干净,备好。花胶、响螺、鱼翅骨提前浸泡。
加入姜片。
文火将鸡炒一炒,这样出来的汤色更奶白。
响螺片需要剪条状,更好的出味。
红枣记得要去核,去核等于去“燥”
放入材料。
花胶。
鱼翅骨
去除表面多余油脂。
大火烧开转中火,煲两个小时即可。
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