女人吃燕窝的最佳年龄 2025年女人吃燕窝什么季节吃最合适
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有条件当然是每天吃啦~! 燕窝能益气、和中、润肺、开胃、化痰、止嗽、添精、补髓、壮阳、治膈痰(入梨和冰糖蒸食)、痰喘(秋白梨去心,入燕窝,先用熟热水泡过,再入冰糖蒸熟。每日早晨食之)。——《中国医学大辞典》 燕窝既是与熊掌、鱼翅齐名的山珍海味、高级宴席上的美味佳肴,又是一种驰名中外的高级滋补品。从中医学上来讲,具有益中补气、养颜润燥、健脾补肺、化痰止咳、增强肠胃吸收和身体抵抗力的作用。 因为它有极高的食疗价值,不因性别和年龄而受到限制,而且男女老少皆宜,所以越来越受欢迎。但也有一些人是不适合吃燕窝补身体的。 新生儿:.不满1周岁的新生儿不能直接吸收燕窝营养,满1周岁以后就可以食用了。炖的时间稍长一点的燕窝粥,孩子吃了可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。不过,小孩子要少吃、适量。 感冒、脾胃虚寒、腹泻者:感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,等感冒好了以后,再进行燕窝等食补调理,增强人体抵抗力和免疫力。平时经常胃痛、有慢性腹泻的人最好不要吃燕窝进补。 癌症晚期患者:燕窝中含有一种表皮生长因子,它能刺激多种细胞的分裂增殖,促进细胞分化。这类物质可能作用于晚期癌细胞,促进其进一步生长。所以未治愈或癌症晚期患者,是不能食用的。 小知识 官燕为最上等品种 燕窝通常按照质地、清洁程度及外观分为以下三个级别: 官燕:(产自“屋燕”或“洞燕”)杂质较少,其色泽微黄,呈丝瓜络样。加水后会变软,吸水力强,且能膨胀七八倍,是燕窝中的上品。因其过去只用于进贡官府,故称为“官燕”。 毛燕:(只产自“洞燕”)毛燕的吸水力比官燕弱,且颜色较暗,拣去杂质及泡水后可制成燕丝、燕球及燕饼等产品。因其处理过程较多,故其营养价值及价格比官燕低。 草燕:(产自“屋燕”或“洞燕”)草燕含大量杂质,其燕窝成分是三类中最少的,价钱也最便宜。它比较适合试食者或喜欢混合官燕一起食用之长期食用者使用。火眼金睛 挑好货四大要诀 第一:燕窝在湿透后,在重量上与干身时的差异,即“发头”越大越好,代表越是经吃。一般官燕的“发头”有6-8倍。 第二:干净,即细毛与杂质越少越好。 第三:燕窝的盏型要明显,其两端的头脚越细越好。 第四:干爽轻盈,含水量少的为上品。 辨真假四大法宝 看:燕窝应该为丝状结构,由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是呈半透明状。 闻:燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊、有鱼腥味或油腻味道的为假货。 摸:取一小块燕窝用水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差、一拉就断的为假货。用手指揉搓,没有弹力,能搓成浆糊状的也是假货。 烧:用火点燃干燕窝片,如果是真燕窝就绝不会产生声响剧烈的飞溅火星。 几类假燕窝 染色燕窝:把低价的白燕窝染成高价的黄燕窝或血燕窝。但因为色素溶于水,所以染色燕窝一经浸泡即现原形。 加“料”燕窝:市面上有许多不法的商人把木薯粉、鱼胶粉、鸡蛋、树胶、浆糊等涂于劣质燕窝盏表面,让燕盏看起来更光亮、厚密,并增加重量,以取得更高利润。 全假燕窝:用树脂或漂白的海苔等充当即食燕窝或燕碎来谋利。 因人而异 女性:女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性,这也是香港众多明星热衷食用“燕窝”保持容颜亮丽的一个秘诀。 男性:《本草纲目》称燕窝“能使金水相生,肾气上滋于肺而胃气亦得以安,食品中直最则良者”。因此它具有润肺、益气、补脾等功效,长期食用可使人精神饱满、精力充沛、不易虚弱,更能增加体力和体能。 孕妇:燕窝里含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫能力。孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙,增强其抵抗力。妊娠后的产妇,用燕窝进补也是最佳的。 老人:老年人通常肠胃不好、身体虚弱,或有骨质疏松、关节炎等现象。吃燕窝可润肺止咳、补中益气。 吸烟者:吸烟会导致喉干多痰,并可能引起支气管炎、肺气肿、肺癌等疾病。燕窝可以增强免疫力,长期食用燕窝,还可以润肺、化痰止咳。 另外,对于小孩、体弱多病、病后健康以及工作忙碌劳心伤神者来说,燕窝更是上等、最佳的天然滋补调理食品。 专家教你吃燕窝 燕窝在食用前应先用清水洗一遍,再放入80℃热水中浸泡3小时,使其膨胀松软,然后用镊子将毛绒除净,再放入100℃开水中泡1小时左右,即可取用烹调。 燕窝炖莲子 材料:燕窝半两,莲子、百合、龙眼肉各五钱,水四碗,冰糖适量。 制法:将以上材料炖一至三小时即成。 功效:养神补血。 燕窝炖鸡 材料:燕窝半两,去皮鸡半只,龙眼肉三钱,姜两片,水四碗。 制法:将以上材料隔水炖三小时,吃的时候加盐。 功效:养阴补阳。 椰汁燕窝炖冰糖 材料:燕窝半两,鲜奶一碗,椰汁两汤匙,冰糖适量,水三碗。 制法:将燕窝、冰糖、水一起炖,起锅前十五分钟,将鲜奶、椰汁倒入,再炖十五分钟即可。 功效:滋阴、润肺、养颜。 燕窝炖蜜枣 材料:燕窝半两,杏仁五钱,沙参三钱,金丝蜜枣十颗,水四碗,冰糖适量。 制法:将以上材料炖一至三小时即成。 功效:润肺、止咳。 燕窝炖雪梨 材料:燕窝半两,雪梨一个,荔枝十颗,川贝一钱,水四碗,冰糖适量。 制法:将以上材料(除川贝外)先炖一至三小时,最后加入川贝炖五分钟即可。 功效:润肺、止咳 燕窝炖荔枝 材料:燕窝半两,鲜荔枝肉半斤,冰糖适量,水四碗。 制法:将燕窝、冰糖先炖一至两个半小时,加入荔枝肉再炖半小时即成。 功效:养神、补血 专家提醒:吃燕窝的同时,要避免吃燥火和“刮”的东西,如辣椒、萝卜、芥菜、大头菜、大蒜等。
燕窝中含有丰富的蛋白质以及唾液酸,能够促进肌肤细胞的新陈代谢,维持肌肤的弹性以及光滑,因此很多女性都会将燕窝作为一种滋补的保养品来食用。
正常情况下,女人吃燕窝的最佳年龄是没有限制的,女性可根据自身需求而来补充。但如果在有条件的情况下,18-20岁左右开始补充燕窝肯定是最好的,这个年龄阶段,女性的肌肤处于很好的状态。
黄金时期
①青春期
青春期是每个人都会经历的,女孩子进入青春期,第二性征开始发育,并出现月经初潮,伴随而来的便是几十年的痛经。女性在经期抵抗力下降,在经期前后食用燕窝,能够补充女性在近期流失的蛋白质和氨基酸,还能补充钙、铁、钾等微量元素,防止贫血。
对于青春期的女孩子来说,月经不调是一个普遍现象,那月经不调的情况也能通过燕窝进行滋补,燕窝甘淡平,不同的体质都能放心食用。
②青年期
女性在25岁后,身体各方面状态开始呈现下降趋势,女人也更加注意保养自我。脸上会出现一些细纹,如果是平时面部表情丰富或者熬夜的女孩子,更会容易出现皱纹、抬头纹、眼袋或者黑眼圈这种肌肤问题,然而无论敷多少面膜和用多少化妆品,都收效甚微。在这个时期食用燕窝,能够再一定程度上滋润皮肤,减少脸上的细纹,改善肌肤水润状态,光泽度和弹性。
③妊娠期
从备孕期开始,女性就可以通过食用燕窝来进补。燕窝中的各种氨基酸和胶原蛋白,能够缓解孕妇在孕期中出现的呕吐、食欲不振、心跳加速等妊娠反应症状。燕窝中还有表皮生长因子,能够刺激细胞的分裂增殖,对受损皮肤进行修复,能有效预防入妊娠纹的产生。
倘若孕妇的体质较弱,孕期就更需要额外补充营养,但是许多补品都太温补或太寒凉,不太适宜孕妇进补。燕窝滋阴养胃,能有助于营养的吸收。
④产期
孕妇生产后,体力消耗过度,在短期内,抵抗力严重下降,身体虚弱疲劳无力,且恢复起来也是比较吃力。随着孩子出生,产妇体内的蛋白质、铁、钙等微量元素会大量流失,而且孕妇在产后一段时间,体内会排出淤血、粘液等物质。
在这段时间食用燕窝,有助于清除体内的淤血,同时能够大量补充产后流失的营养。
如果是剖腹产的孕妇,燕窝中的活性蛋白能够有效地对受损的细胞进行修复,提高伤口愈合的速度。
需要注意的是,如在剖腹产后有感冒或发热的症状,就暂时不能食用燕窝。燕窝的主要成分也是水溶性蛋白,发热的话常委消化吸收能力不佳也会造成燕窝浪费。
⑤更年期
作为女人,更年期也是一个很大的问题,这段期间,女性情绪上起伏大,体内雌性激素水平急剧下降,会经常出现失眠、多梦、焦虑、记忆力减退等问题,这时候就更需要燕窝调理了。
更年期的女性钙质流失严重,容易出现抽筋、骨质疏松症等症状。燕窝中含有丰富的钙、磷、铁、钠、钾等各种微量元素。更年期食用燕窝还可以调理肠胃,减缓各器官的衰老以及提高身体免疫力。
燕窝中的唾液酸是大脑神经节苷脂重要组成部分,适当补充唾液酸,能够在一定程度上缓解更年期症状,同时唾液酸也对老年痴呆症,帕金森综合征等神经疾病的预防都有重要的作用。
一般来说,女性每日食用燕窝坚持三个月以上就会看到比较明显的效果,但是如果是体质偏寒的女性,就不建议食用燕窝。
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