花胶雪梨百合汤功效 花胶雪梨百合汤功效与禁忌

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咳嗽是呼吸系统中最常见的症状之一，是人体的一种保护性措施，对机体是有益的,当呼吸道粘膜受到异物、炎症、分泌物或过敏性因素等刺激时，即反射性地引起咳嗽，有助于排除自外界侵入呼吸道的异物或分泌物、消除呼吸道刺激因子 咳嗽偏方，你试试吧 1萝卜蜂蜜饮（治疗咳嗽） 用料：白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。 制法服法：将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。 温热服下。每日1～2次。 功效主治：萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，本饮可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。 治疗伤风咳嗽，以风寒感冒咳嗽为宜。 注意事项：体弱屡易感冒咳嗽，久治不愈或反复迁延的婴儿，可试用。但风热咳嗽，见发热痰黄者，则不宜选用。 2百合蜜（专治:咳嗽） 用料：百合60克、蜂蜜30克。 制法服法：将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，入锅隔水蒸熟。 此蜜制百合可作点心让婴儿吃。 功效主治：百合味甘、微苦，性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用，并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用，加强其润肺止咳作用。 治疗婴儿慢性支气管炎，咽干燥咳，特别是入秋之后的干咳，伴大便秘结更宜。 注意事项：脾虚便溏婴儿不宜选用。本法服食方便，以秋、冬季选用为宜。 3百合款冬花饮（专治:咳嗽 ） 用料：百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖适量。 制法服法：将上料同置砂锅中煮成糖水。 饮水食百合，宜晚饭后睡前食用。 功效主治：百合润肺止咳。款冬花辛温，有润肺下气，止咳化痰作用。本品提取液可使支气管略扩张，对组织胺引起的痉挛，有解痉作用。因此具有止咳，祛痰平喘作用。两药合用有润肺止咳、下气化痰之功效。 治疗婴儿慢性支气管炎，支气管哮喘（缓解期），秋冬咳嗽、咽喉干痛，久咳不愈。 注意事项：本饮以秋冬咳嗽，略见有痰者适宜，对支气管哮喘或痉挛性支气管炎，则药力不及，但可作辅助治疗用。 4荸荠百合羹 （专治：咳嗽 ） 用料：荸荠（马蹄）30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。 制法服法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者 混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。 温热食用。 功效主治：荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用，含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用；梨能清热生津，润燥化痰；百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。 治疗痰热咳嗽，痰黄稠，咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。 注意事项：脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。 5川贝母蒸梨（专治：咳嗽 ） 用料：雪梨或鸭梨一个，川贝母6克，冰糖20克。 制法服法：将梨于柄部切开，挖空去核，将川贝母研成粉未后。装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小时。 将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。 功效主治：贝母为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖并用，则起化痰止咳，润肺养阴功效。 治疗久咳不愈，痰多，咽干，气短乏力。 注意事项：民间常用验方。婴儿久咳，多为慢性支气管炎，本方性味平和，对久咳体弱儿适用。复有外感者不宜用。本方以选用地道药材川贝母其效佳。 6醋饮 （专治：咳嗽 ） 用料：白醋适量。 制法服法：将醋烧沸，放凉后备用。 每次服一小匙，慢慢咽之，日咽数次。 功效主治：醋味酸、甘，性平，有散瘀、解毒、消肿的功用。用治咽炎咳嗽，取其消除咽痒的功效。见患儿因痒而咳，遇风则甚。所谓“痒则咳，不能已矣”。 注意事项：此法有时可收到意想不到的功效。但对脾虚湿盛，有骨关节病痛者不宜。病愈即止，多食会损齿伤胃。 7核桃鸭子（专治：咳嗽 ） 用料：核桃仁200克，荸荠150克，老鸭子1只、鸡肉泥100克、鸡蛋清（1只）。 制法服法：将鸭子宰杀，去内脏，洗净，用开水浸一遍，置盆内。加葱、姜、味精少许，上笼蒸熟，取出晾凉后，去骨，切成块。将核桃仁、荸荠研切成碎末状，与鸡肉泥、鸡蛋清，加少许湿粉共调成糊状。将糊淋在鸭膛上，下油锅炸酥，捞出、控油即成。 佐餐食用。 功效主治：核桃仁味甘性温，能补肾助阳，补肺健肺，润肠通便，含丰富的脂肪油，多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、糖类等成分。荸荠味甘性寒，能清热生津、化痰消积。鸭肉味甘、性微凉，能补阴益血、清虚热，《医林纂要》曰：“去劳热，故治咳嗽。”含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、B2、B5等。本膳可补肾温肺，化痰止咳的作用。 治疗婴儿肾虚久咳，见咳痰清稀，喘促不宁，体弱多病，秋、冬咳喘加重。用于慢性气管炎支气管哮喘（缓解期）。 注意事项：本膳以补见长，适用于虚性咳嗽，若婴儿在患外感或咳嗽痰稠，或在发热期时均不宜选用。 8剑花猪肺汤（专治：咳嗽 ） 用料：剑花25～30克、猪肺1具。 制法服法：将猪肺洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏，桑白皮，同煲成汤，调味后饮汤，猪肺可作佐餐用。剑花先用水浸至柔软，除去泥沙，与猪肺同煮1～2小时。 调味后饮汤，余者可佐餐食用。 功效主治：剑花又称霸王花，性味甘微寒，有清热润肺，止咳作用，常用治肺结核，支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺，化痰止咳功效。 用治秋冬肺燥于咳，口气臭秽。 注意事项：此方为民间常用食谱。主要以肺燥偏有痰火者更宜，咳痰清稀，大便溏烂婴儿不宜食用。 9南杏桑白猪肺汤 （专治：咳嗽 ） 用料：南杏15～20克、桑白皮15克、猪肺1具（约250克）。 制法服法：将猪肺洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后人砂锅。加入南杏，桑白皮，同煲成汤，调味后饮汤，猪肺可作佐餐用。 功效主治：猪肺味甘、性平，有补肺润燥作用。南杏味甘、性平，为宣肺润燥，止咳平喘的常用药。桑白皮性味甘寒，泻肺平喘。药理研究，其排出的多量氯化钠，对金黄色葡萄球菌、流感病毒有抑制作用。本汤润肺止咳。 治疗肺燥干咳，口干鼻燥，少痰或无痰。 注意事项：本膳为民间常用食谱，一般入秋后服食。不但可治疗，且有预防肺燥的效果，无病婴儿也可常食 10沙参玉竹莲子百合汤 （专治:咳嗽 ） 用料：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。 制法服法：将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。 食鸡蛋饮汤，可加糖调味。 功效主治：本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。 用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等。 注意事项：脾虚湿盛或实热痰多，身热口臭者不宜选用。 11沙参玉竹莲子百合汤 （专治:咳嗽 ） 用料：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。 制法服法：将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。 食鸡蛋饮汤，可加糖调味。 功效主治：本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。 用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等。 注意事项：脾虚湿盛或实热痰多，身热口臭者不宜选用。 12丝瓜粥 （专治：咳嗽 ） 用料：丝瓜500克、粳米100克、虾米15克、姜葱适量。 制法服法：丝瓜连皮洗净切块备用。粳米煮粥，将熟时加入丝瓜、虾米及其他配料。 供早、晚餐食用。 功效主治：丝瓜味甘性凉，能清热此痰、凉血、解毒，含皂甙、丝瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素e等成分。 与粳米、虾米等同用，有清热和胃，化痰止咳作用。 “用治慢性支气管炎，咳喘并作，或有发热烦渴，痰色黄稠，“咽喉肿痛。亦可治痈疽初起或病后热毒末清。 注意事项：因丝瓜寒滑，体弱婴儿或脾胃阳虚，常便溏腹泻者慎用。咽喉疼痛或用治痈疽诸症，则宜减去虾米。 13雪梨炖冰糖 用料：雪梨1～2个，冰糖30～60克。 制法服法：将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化。 食梨饮汁，晚饭后食用。 功效主治：梨子润肺清热、生津止渴，与冰糖同用，增强润肺止咳作用。 治疗肺燥咳嗽，干咳无痰，唇干咽干。 注意事项：咳嗽有痰者不宜。脾虚痰湿者慎用

要说过去一年强势崛起的风潮，“新中式”必须拥有姓名。2023年社交平台“新中式”声量增长近4倍，热度高涨。

将传统文化与现代元素相融合，《2023“新中式”潮流生活数据报告》显示，过去一年，美妆、穿搭、食养和家居领域与“新中式”的结合，成为国人热衷的生活方式。

放大“单眼皮”优势 新中式妆容进入主流

细长眉、眼下彩、点珠唇……新中式妆容近两年开始进入主流视野，女明星中式妆容被盛赞，美妆博主po出的国风视频也广受好评。新中式美妆既传承千年以来的妆造样式和文化，又注入了新的时代活力，满足现代人的个性需求。

新中式妆容的兴起代表着国人审美的回归与演变。美妆爱好者不再一味追逐女团妆、网红妆，除了皮相美，开始关注骨相。同时，新中式妆容讲究“人妆合一”，一切由自身面部特征出发，不盲目追求瓜子脸、大眼睛的妆效，反而放大了方圆脸、单眼皮等非主流审美的优势，“无眼影骨相妆、单眼皮+弯月眉、方圆脸+浓颜妆、扁平脸+骨相妆”等化妆公式备受推崇。

新中式妆容还主打“感觉至上”。关键词“清冷感”“英气感”“贵气感”“玉碎感”……展示着不同的新中式风韵。其中，清冷感占据C位——自古以来“清冷”就是东方意境的独特审美之一，与中国艺术文化密不可分。并且，清冷感妆容从中国传统文化出发，博采众长，又创造出更多元的妆容风格，具备强包容性。

传统服饰改良为“新中式” 国际时尚有了“东方诠释”

回顾2023年，新中式穿搭的出镜率可谓格外高，“空山新竹风”“摩登新中式”搭配相继走红，“新中式老钱风”服装成为电商平台热搜词……新中式服饰逐渐由小众爱好成长为新兴品类。

新中式穿搭除了汉服和旗袍，还包括村衫、配饰、鞋子等多个品类。人们关注的焦点集中在元素、面料和工艺等多个维度上，对服饰的品质和表达有更高的要求和期待。其中，珍珠、刺绣、盘扣、水墨是热门的新中式元素，丝绸、纱线、丝绵、棉花面料更受推崇，提花、扎染、立体剪裁、描金、古法花丝等工艺受到关注。

新中式穿搭风潮带动着相关服饰品类的新生。旗袍、汉服等传统服饰，经过改良，重新走入大众生活，得以传承并有了新的面貌；衬衫、西装等国外传入的服饰，演变出新中式JK、新中式西装等分支，国际时尚亦有了“东方诠释”。

此外，新中式穿搭也不再局限于特殊场合，通勤和约会等日常场景的穿戴度也显著提升。数据显示，拍照、旅游、通勤是TOP3的穿搭场景。新中式开辟了一条实用度更高、更具日常化的中式穿衣思路。不止于文旅场景，“新中式”在生活中的穿戴率越来越高。

酸梅汤要喝中药房配的 “脆皮年轻人”迷上新中式养生

新中式的风，还吹到了美食和养生圈。背靠历史悠久的饮食文化，衔接时代前沿个性偏好的“新中式食养”，对年轻人来说，熟悉又新奇。

其中，新中式饮品仍然是市场的风头，品牌不仅传承了传统，还开始进行口感的创新。从口碑销量爆棚的轻乳茶，到豆腐奶茶、碧螺知春拿铁，以及创新的酒咖、米咖……今年各大奶茶店、咖啡店，争相上架“新中式饮品”。

新中式赛道活跃着大批养生大军。黑芝麻、红枣、花胶、雪梨、百合、蔓越莓、山药成为热门成分。当代“脆皮年轻人”，开始关注和创造“新中式养生”这一新的生活方式：“吃”要争相打卡中药房酸梅汤，随身必揣养生小零食；“玩”要去没有天花板的地方抱树，练八段锦强健肢体，用东方音乐调节情志。

与此同时，与新中式养生相关的探店、围炉和送礼等场景热度较高，线下打卡活动非常活跃。围炉场景已分化出煮茶、煮酒、煮咖、烤奶等丰富体验，让朋友聚会变成“养生局”。

打造意境空间 “新中式”占据家居审美高地

在近年的家居家装趋势中，“新中式”强势进入主流，2023年流量持续增长。新中式混搭风格，如现代风、极简风和奶油风等多元风格涌现，让人们有更多的选择和想象空间。

以“新中式”为主的家居家装风格，具备东方韵味，又有新潮风范，收获了从70后到00后的全年龄段“粉丝”，牢牢占据家居家装行业的审美高地。尤其是当代年轻人，重新审视且懂得欣赏中式美，并且热衷于将其运用到自己的私人空间。源于传统的新中式，自带设计语言，根植于 DNA的东西一触即发，能够轻松脱颖而出。

家不只是休憩地，更是能量场。比起欧式、日式，一个“新中式”的家，自骨子里就有着特殊的情结，更容易触碰情绪。而比起传统中式，“新中式”跳脱沉闷，多了明亮的色系选择，其配色由静态向动态流动，不仅高雅，还适应了不同性格人群的需求。从颜色热度来看，除了黑、白、灰，天青色、孔雀蓝、桃粉、灰紫、月光白等都拥有着较高人气。

绿植、器物和书画等成为新中式空间的氛围利器。“新中式”家居家装讲究意境空间的打造，而景观、器物、书画，素来在中式建筑和居所中占据重要位置。或是彰显文人风雅，或是借物喻志、以器抒情，或是带着“复得返自然”的生活憧憬……对现在年轻人来说，这些有格调、灵活度高，可随心随时添置摆放的物件，恰恰是提升“新中式”生活氛围感的关键。

文/记者 陈斯

来源： 北京青年报

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