红萝卜玉米花胶煲汤 红萝卜玉米花胶煲汤怎么做

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请看步骤,自己总做,觉得很好喝和很有营养1.脊骨2斤,鸡脚6-8个,红萝卜1个,玉米2个,鲜淮汕半斤,党参,玉竹,红枣**把脊骨和鸡脚用开水烫了过水,备用**把鲜淮汕过水,要烫多一会儿,去掉那些表面滑滑的东西,然后泡在冷水里,备用。**把脊骨和鸡脚,红萝卜,玉米,党参,玉竹,红枣一起放进水里,水超过材料4-5厘米左右,先大火煲开,然后转小火煲45分钟。**把鲜淮汕放进去,然后再煲10-15分钟,用筷子可以轻松插过就可以关火。**注意:如果想汤香好喝,在放淮汕前放2个小的冰糖,放了淮汕后再放盐就很好喝而且非常有营养。**产妇做这个汤的时候如果有花胶加进去的话,对孩子和妈妈都有好处。最后,祝福你跟你的孩子健康快乐。

羊肚菌花胶汤

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LG带回一包冰鲜羊肚菌,这种食材经常会当成汤材来煲汤喝,特别地鲜美, 可药、食两用,是一种很珍贵的天然补品,含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸,味道鲜美,营养丰富。并且与冬虫夏草的功能相同,是一种不含任何激素,无任何副作用的天然滋补品,羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用,还有高级食材花胶,不仅可补身益气,更是鲜美的好搭配,这汤很适合一家大小食用哦。

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食材:

羊肚菌100克 花胶100克 猪扇骨400克

红萝卜1根 玉米笋120克 姜1片 红枣5颗 枸杞子10克

做法:

1.准备好食材,猪扇骨斩大块,花胶发透,羊肚菌是冰鲜的,冲洗一下即可。

2.红萝卜去皮切滚刀块,玉米笋切段,花胶切大片。

3.砂锅坐水,把玉米笋,红萝卜,发透的花胶放入。

4.还有红枣5颗。

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5.焯去血污的猪扇骨放入砂锅内。

6.最后来一片姜,然后开大火煲开锅后,转小火煲60分钟。

7.煲过60分钟后,这时才把枸杞子与羊肚菌放入锅内,再煲30分钟。

8.食用前可加入适量盐调味。

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猫咪小语:

1.有过敏症状的人不可食用羊肚菌。

2. 羊肚菌不要与粽子一起食用。

3.羊肚菌是冰鲜的,与干品不同,所以用不着久煲,30分钟已经足够。

4. 红萝卜与玉米笋是为了提鲜甜味的,如果不喜欢不放也是可以的。

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