煮桃胶的正确做法 牛奶煮桃胶的正确做法
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相关煮桃胶的正确做法的扩展: 桃胶要煮多久才能吃
桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
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桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
做法步骤
1、桃胶洗一下,挑出表面的杂质,用足量的水浸泡过夜,泡好的桃胶应该是没有硬块的。
2、桃胶会涨发得非常大,如果个头大可以掰开,再挑一下杂质,放入锅中,倒入2~3倍左右的水。
3、烧开后,转小火炖30分钟左右,汤变稠后放入冰糖,搅至冰糖融化即可。
小贴士
桃胶加少许盐味,糖尿病人也可以喝;桃胶糖水对皮肤很好,爱美的菇凉不妨试试,但是煮好的桃胶最好尽量不要过夜,所以一次不要煮太多。
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