当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

关于当归薏仁花胶的问题,下面有几个最新当归花胶炖瘦肉的功效和作用的观点,这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的当归薏仁花胶答案,了解更多气色差怎么办?的相关详细知识。
相关当归薏仁花胶的扩展: 气色差怎么办?

相关资料:

1、先天性,黄种人先天皮肤就是发黄,和遗传有关。

2、肝炎,可以去医院检查,症状:呕吐,无食欲等。

3、贫血,营养不良,内在缺东西,肯定会反映在脸上啦,补充点枣、 番茄、菠菜等补血的物质。

4、生活习惯不良,熬夜时间过长,这是短期的造成脸色发黄,改正了自然就有所改善。 经常吃胡萝卜等黄色上午食物也会造成脸色发黄。肤色暗黄有很多种原因,不知道你是否有贫血,平时身体状况如何。因为你比较年轻,所以色素沉着引起的肤色暗哑应该不是主要因素,可能还是和气血有关。

以粉底遮掩应该是最迅速显效的办法,但治标不治本,如果想从内而外的改善,应该以调和气血为主,想用食补,就还需要能够吸收。

因此,养颜的关键是要补血,其次是健脾。 比如,红枣桂圆莲子百合枸杞糖水。这款糖水补血又滋润,一年四季都适合,最好用新鲜百合和莲子。红枣要去核,这样才不会热气。喝了血色好,我一般煲三天分量,红枣15—20粒,记得去核,桂圆20粒,新鲜莲子20颗,新鲜百合两个,若是干货,大约20片左右,枸杞40粒。煲25分钟就可以了。这个可以直接煮,不用蒸,我一般每星期煲一次,每次一大锅,喝不完放冰箱,连续喝几天。

中医里有名方,名为“四物汤”。将古方里做少少改变,就得到一副补血功能一样,但没那么热气的秘方。材料是:生地,党参,枸杞,当归加猪骨煲汤。材料在中药店都有的卖,又便宜。 四物汤的分量(一人):生地半抓(用手抓一半),党参八条左右,枸杞40粒,当归少量(几片)。

秋冬天气干燥,吃银耳百合雪梨糖水就最适合了,喝了皮肤也会水水的。

有一种海产品叫“花胶”,含丰富的胶原蛋白,是一种美容圣品。靠海居住的MM应该知道,价钱大约是百多元到一千多元一斤吧!建议买一百多元的就可以了。大约可以吃20次左右,非常划算。有咸吃和甜吃两种。 咸吃就是拿花胶煲鸡,加几颗红枣。花胶要先用水泡半天,去腥味。煲两小时就好了。 甜吃是加冰糖,红枣,桂圆,枸杞,银耳一起煮。

猪脚姜。这也是我极力推荐的一款养颜极品。用一瓶甜醋加猪脚加大量的姜和煮好的剥壳鸡蛋一起煲。吃了后,不停加醋,加以上的材料,每餐不停的煮,连续吃一个月,甜甜酸酸的,好味道,吃了后,可以去皱纹,补血,健胸,美肤,还可以去斑。猪脚姜,一般汤没喝完,里面的材料就吃完了,继续放材料进去煲,再加甜醋和水,如果太酸,可以加红塘。

皮肤常见暗黄原因如下:

1,因日晒,荷尔蒙,药物,熬夜,压力等导致黑色素过度生成。

2,可能是抽烟,疾病或疏于运动,使得皮肤血中含氧血红素下降,从而也会影响到皮肤了!

3,角质代谢失常引起老废角质堆积。

4,季节变化,过度清洁,空调所引起的肌肤保水能力不足。

5,吃太多胡萝卜素(如胡萝卜,番茄,木瓜,橘子等)导致皮肤看起来黄黄的。

皮肤暗黄的食疗法:注意面部的清洁` 皮肤一直暗黄,怎么办啊?

方一:番茄、黄瓜、柠檬、鲜玫瑰花瓣各适量,洗净后合在一起榨压取汁,再加入蜂蜜,不拘时间随时饮用。番茄、黄瓜富含维生素C和谷胱甘肽(有谷氨酸、半胱氨酸、甘氨酸组成的一种肽,对活化人体的某些生物酶和对生物学上的氧化还原过程起着重要作用),柠檬富含柠檬酸,常饮此汁可促进皮肤代谢,消除色素沉着,使肌肤变得细腻白嫩。此方对代谢功能紊乱引起的面色暗黄较为有效。

方二:人参10克洗净,银耳25克泡发后择洗好,鸡蛋1个煮熟去皮,三味一同放入水中以文火熬煮2小时,凉后调入蜂蜜食用。人参、银耳含有多种氨基酸、维生素C和皂苷类等营养成份,经常食用可促进皮下毛细血管畅通,抑制色素沉着,使面色变得白嫩红润。此方对机能性失调引起的面色暗黄较为适用。

方三:人参10克煎水,山药50克去皮切块,红枣10枚洗净,猪瘦肉50克切成末,小米100克淘净,一同入锅熬煮成粥,日服一剂。此方具有益气养血、悦色丰肌之功效,适用于脾弱血虚、元气不足引起的面色暗黄。

面色蜡黄食疗方:

粳米100克,绿豆50克,淘净,加水熬成稀粥,出锅前加入猪肝片(100克量),猪肝熟烂后即成,日服三次。此方具有清热养血、洁肤褪黄之功效,适用于血虚气弱引起的面色蜡黄。

面色萎黄食疗方:

方一:酸枣仁30克,桂圆肉15克,红糖10克,粳米100克。前两味洗净,切成小粒,一同入锅,加粳米(淘洗干净)和1000克清水熬煮成粥,出锅前调入红糖,早晚食用。此方具有补益心脾、安神润肤之功效,适用于心脾气血不足导致的肌肤干燥、面色萎黄。

方二:黄鳝500克,当归、党参各15克,精盐、料酒、姜片、葱段、蒜瓣各适量。当归、党参洗净装入纱布袋中,扎紧袋口;黄鳝去掉内脏、头、尾和脊骨。将黄鳝、药袋同放沙锅中,再放入精盐、料酒、姜片、葱段、蒜瓣和清水,大火烧开后改小火再炖煮60分钟,弃除药袋,食肉饮汤。此羹具有补益心脾、养血安神、悦色润肤之功效,适用于心脾气血不足所致的面色萎黄、肌肤干燥症。

面色褐黄食疗方:

新鲜紫河车(胎盘)1个,小米100克。紫河车洗净切碎,每次100克,与小米同煮为粥,日服1剂,分三次温服。

此方具有补肾益脾、提其养血、润肤悦色之功效,适用于肾衰脾虚引起的面色褐黄。

面色土黄食疗方:

方一:鲜桃花阴干,置于酒中浸泡,以酒高出桃花为度,15天后服用,每日饮15毫升。此方具有舒肝解郁,行气活血之功效,适用于肝气不舒、血行不畅引起的面色土黄、干燥无华,可消除面部黄褐斑,令颜面洁白如玉。

方二:黑木耳20克,红枣30克,大米100克。黑木耳用清水泡涨择洗干净,红枣洗净去核,大米淘洗干净,三味同煮为粥,早晚食之。黑木耳有活血净肤作用,红枣可和中益气补血,两者配伍对治疗黄褐斑有很好的疗效。

面色黯黄食疗方:

方一:红枣10枚,莲子20克,芡实30克,薏米仁50克,黄芪20克,诸味用纱布包好,同糯米适量入锅,加水煮至米烂,捞出药包,每日一次或隔日一次食用。此方具有宁神理气、舒肝补血之功效,适用于胃弱气滞引起的面色暗黄。

方二:枸杞子、桂圆肉各50克,蜂蜜适量。枸杞子、桂圆肉洗净,放入锅中,加入清水,以文火慢慢熬之,煮至枸杞子、桂圆肉脱糖后熄火,待凉后调以蜂蜜,随时可服。桂圆肉益心脾,大补气血;枸杞为益寿延年之佳品,与桂圆、蜂蜜合用,安神养血、润肤驻颜。

面色灰黄食疗方:

方一:牛腱肉250克洗净放入开水中,水沸后撇去浮沫,再下入无花果8个、陈皮1块及适量精盐、酱油,用大火煮20分钟后转用小火续煮1小时,佐餐食肉饮汤。牛肉安中益气、健脾养胃,无花果清热润肺、除疾开胃。常食此方可祛除面部黑斑、缓解脸上皱纹,使颜面容光焕发。

方二:栗子200克去壳从中切开,用鸭汤适量将其煮熟,然后加入200克白菜及少许精盐,作主菜食用。鸭汤滋阴补虚,栗子健脾益肾,白菜补阴润燥,常食可改善肾气亏损、阴液干涩所致的面色黑黄,对减少皮肤黑斑及消除黑眼圈也较为有效。

面色枯黄食疗方:

水发海参200克切成长条,与鲜笋100克切片后同放锅中,加瘦肉丝50克和适量清水一起炖熟,最后加入精盐调味。海参滋阴补血,竹笋清热去火,瘦肉益气强身,常吃对贫血性枯黄较为有效,可使面色光润。 采用食疗的方法调治面色偏黄,弄清自己面色偏黄的病因至关重要。对此可请有经验的中医师予以诊断。只有对症选方,才能食到黄褪。另外还应认识到,面色“扫黄”是项长期的“工程”,坚持经常才会收到令人满意的效果!

食疗改善面色:

在运用食疗进行护肤时,如果能根据面色的不同,选择不同食疗品种,将能取得更好的美容效果。

面色苍白型 蜜汁花生枣 制法为:红枣100克,花生米100克,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜200克,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。红枣补气,花生衣补血,花生肉滋润,蜂蜜补气,综合生效使面色红润。

菠菜猪肝汤

新鲜连根菠菜200~300克,猪肝150克。将菠菜洗净,切段,猪肝切片;锅内水烧开后,加入生姜丝和少量盐,再放入猪肝和菠菜,水沸后肝熟,饮汤食肝及菜。可佐餐食用。猪肝、菠菜两味同用能补血,用于缺铁性贫血、面色苍白者的补养和治疗。

三红补血益颜粥

红枣12枚,枸杞30克,血糯米50克,红糖30克。洗净红枣、枸杞、血糯米,置于铁锅中加清水,先用旺火煮沸,改用文火煨粥,粥成时加入红糖,调匀。每日1剂,早、晚分服。有养肝益血,补肾固精,丰肌泽肤的功效,适用于营养不良,缺铁性贫血,面色苍白,皮肤较干燥及身体瘦弱者。体胖者忌食此粥。

胶芪枣汤 阿胶9克,黄芪18克,大枣10枚。先水煎黄芪、大枣,水沸1小时后取汤,将阿胶纳入汤药中溶化,服用。每日1剂。阿胶补益血液,黄芪、大枣补气生血,三味同用能补气养血,用于贫血的补养和治疗。

面容黑暗型

面容黑暗的原因是肾气不足,阴液亏损。可以用栗子炖白菜进行食疗。制法为:生栗子200克,去壳,切成两半,用鸭汤适量煨至熟透,再放入白菜条200克,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥。综合生效使面色白皙明亮。

面容粗糙型

原因是阴血不足,见于燥火型体质。可以用笋烧海参进行食疗。制法为:水发海参200克切长条,与鲜笋或水发笋100克切片同入锅,加瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒,勾芡后食用。海参滋阴养血,竹笋清内热。综合生效使皮肤细腻光润。

鱼胶名字,各地方叫法不同
又叫花胶,鱼胶,港台澳那边通常叫
鱼类名称也是随各地方沿海居民而定

而在“无汤不成宴”的大广东又怎么少得了一碗鱼胶靓汤呢?作为一个吃了8年鱼胶的宝妈,今天为大家分享了30款鱼胶的煲汤配方,不仅滋补还暖身~妈友们赶紧Mark起来吧!

花胶干贝瘦肉汤

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料

花胶30g(一炖盅一人份)、干贝6颗薏仁一小撮、红莲子3-6颗、生姜三片、虫草花适量、瘦肉6小块

做法

1、瘦肉焯水。花胶泡发

2、生姜切片,薏仁、莲子、干贝洗净

3、把瘦肉、生姜、薏仁、莲子、干贝一起放入炖盅,加8-9分满水,放入隔水炖锅煲2.8个小时。注意!!!花胶在最后半小时放入即可,煲太久花胶会融化,切记^^出锅根据个人口味加盐调味,厨主一般是不放盐滴~~~

花胶炖牛奶/奶冻

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

纯牛奶500克,温水150克,花胶3朵,红枣6颗,桂圆5颗,枸杞30粒,姜2片,冰糖适量

做法:

1、所有食材入锅,花胶是泡发后的,我用生姜和文旦皮去腥的,超级香,一次泡发比较多,冷冻保存的。

2、加入150毫升温水,一定是净化水哦,

3、隔水炖是最适合的,不用担心破坏枸杞的营养成分。炖锅是2.5小时,系统设定的,我没有更改。

4、1.5小时后加入2瓶纯牛奶,接着炖0.5-1小时

红枣椰汁花胶羹

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料

花胶20克,红枣4颗,枸杞5克,西米2勺,椰粉适量,冰糖适量

步骤

1、花胶提前一晚泡发后切条备用(如果有切条则直接泡发则可);

2、西米煮好泡冷水里备用(西米加适量水搅拌5分钟后转小火再闷5分钟,然后把西米泡到凉水里待备用);

3、花胶、红枣放入隔水炖锅里炖2到3个小时,水与食材平行;

4、把枸杞、西米、椰粉、冰糖一起放入盅内再炖10分钟;

5、盖上盖子,用保鲜膜包住,置于冰箱保鲜层冷藏一天,待花胶凝固后就成果冻啦。

鸡脚花胶木瓜汤

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

鱼胶25头一根,木瓜一粒,牛奶一瓶,石蜂糖若干

做法:

1.材料处理:鸡脚剁去指甲,与瘦肉一起过冷水,红枣去核。将3切片。所有材料放入炖盅。2.倒入牛奶150毫升左右,加入花胶粒,糖搅拌 ;

3.汤炖致剩一个钟时,放入切块的木瓜。

4.汤炖好,很清润!可以加盐也可以不放盐。

石斛花胶炖瘦肉

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

石斛15克、花胶20克、猪瘦肉300克、生姜3片

做法:

1.提前一夜将花胶放到水中泡发(吃多少泡多少)。一般小花胶都不切开,而是成只泡发。泡发过程中千万不要碰到油;

2.发透后的花胶要用手搓洗干净后切块,将切好的花胶与适量姜片、生葱一起放入沸水中1分钟后捞起,用清水冲洗,这样达到除腥目的;

3.石斛用清水洗净稍浸泡;猪瘦肉过热水洗净,切块;

4.花胶、石斛、瘦肉一起与生姜放进炖盅内,加入适量冷开水,隔水炖2~3小时,调入适量食盐调味即可食用;

阿胶莲子百合薏米炖鱼胶

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

百合一小聂、莲子十颗、薏米两勺、黄糖一大块、本港白花胶、一只阿胶半块

做法:

1、本港白隔水蒸3分钟,清水泡发一晚上(夏天可以放冰箱冷藏泡发)

2、加莲子、百合、阿胶、薏米、清水,放入砂锅,加盖大火烧开之后改小火炖1一小时以上。

3.味道超赞,低热量,0脂肪,补胶原蛋白简直完美!

苦瓜排骨炖鱼胶

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

鱼胶100克,苦瓜一小条,排骨适量

做法:

1、苦瓜洗净切圈,挖芯;花胶提前泡发;排骨焯水

2、所有材料加入炖锅,隔水炖3个小时,加盐调味。

桃胶皂角米炖鱼胶

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

桃胶5克,皂角米10克,鱼胶25克,冰糖适量

做法:

1、桃胶、皂角米、花胶提前一天泡发;

2、把所有材料放进炖盅炖3小时左右,最后加冰糖即可。

鱼胶红枣汤

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

鱼胶15克,红枣(去核)4-5个

做法:

1、鱼胶提前泡发

2、鱼胶和红枣下锅,加水适量,炖大概2-3个小时

3、放入冰糖即可食用

海马鱼胶汤

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

海马一对,北海老鱼胶30克,老母鸡200克,红枣25克,枸杞子5克

做法:

1、红枣和枸杞洗干净,海马泡水5分钟,老鱼胶用开水烫洗,不用泡,鱼胶一泡软营养就跑了

2、一起下电炖锅炖2小时(时间根据每个电锅火力不同调整)

3、下盐出锅,老鱼胶本身是没有腥味的,红枣和枸杞子一起也是去腥的,所以不用下姜

4、吃肉喝汤,海马直接挑掉就好(海马一定要一公一母的)

鱼胶当归黄芪排骨汤

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

排骨个人按量克,当归2小片,姜片3小片,料酒一勺,枸杞5粒,红枣2颗

做法:

1、排骨过水,去脏

2、所有材料洗净加入炖锅中炖2-3小时

鱼胶洋参汤

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

干鱼胶,洋参,排骨,冰糖,红枣,枸杞子

做法:

1、准备好所有食材洗净!

2、排骨先焯过一遍水和除了冰糖枸杞外的所有食材倒入隔水煲的容器,隔水煲3个小时。

3、再倒入冰糖枸杞煲一个小时即可!

鱼胶排骨汤

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

鱼胶两片、排骨250克、黄芪10克、枸杞3克、生姜5片、料酒2勺

做法:

1、准备食材:排骨切块。

2、将切好的排骨焯水后,洗干净备用

3、鱼胶用剪刀剪成块,或者用刀斩块。我今天赶时间,用电炖锅直接炖,所以不用泡发鱼胶。如果不赶时间的同学可以先泡发再炖。我最后会教大家怎么泡发鱼胶

4、将排骨,鱼胶,黄芪,枸杞,生姜倒入电炖锅中,加入适量的水。盖好盖子

鱼胶糯米枸杞粥

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

鱼胶15-20克,糯米,枸杞,桔子饼(切丝)适量

做法:

1、将所有材料洗净

2、放入高压锅煮熟

3、下冰糖调味即可食用

鱼胶猪肚汤

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

鱼胶15-20克,猪肚适量

做法:

1、将猪肚和鱼胶一起放入炖锅中炖3个小时

2、调料即可食用

田鸡鱼胶炖枸杞

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

枸杞子30克,田鸡300克,鱼胶15克,猪腰1个

做法:

1、枸杞子洗净;田鸡取腿起肉去骨

2、鱼胶用开水浸软切块

3、猪腰洗净切开;去脂膜,切片。大蒜头去皮

4、全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味食用

鸡肉鲜奶炖鱼胶

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

鲜牛奶一瓶、花胶15克、鸡肉肉丝适量(鸡肉可以不加入的)、生姜两片

做法:

1、鱼胶先用水洗净可用急冻鸡腿一只,去皮,去骨,折絲

2、生姜用水洗净之后,去皮,切成片

3、将以上材料连同鲜牛奶放入燉盅內,盖上盅盖,隔水燉四小时,加盐调味,即可以食用

鱼胶桂圆肉炖水鸭

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

鱼胶15克,水鸭2只(约1斤),淮山30克,圆肉30克。

做法:

1、水鸭劏净,去内脏。斩件;鱼胶用水浸开,切块,淮山洗浸1小时,圆内洗净

2、把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,调味供用

儿童太子参鱼胶汤

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

太子参5g,白糖参5g,黄芪5g,无花果2个,红枣2颗,蜘蛛胶仔2片,精瘦肉60g,食用盐适量

做法:

1、将瘦肉剁碎后可揉成肉丸状(如果觉得瘦肉粗口的可以加一点玉米粉或者生粉搅拌)

2、将其他所有食材用清水浸泡20分钟左右,清洗干净即可。

3、把鱼胶剪小块些,易于孩子食用。

4、肉末垫底,鱼胶铺上,最后加入所有其他食材。

5、隔水炖预约2.5小时加少许食盐即可食用啦!

快手鱼胶(花胶)排骨汤

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

排骨1根,香菇20朵,鱼胶花胶3头,虾仁200克(非必须)

做法:

1、鱼胶我用的是鳕鱼胶,实际上什么鱼胶都可以用这种做法,上班族可以在早上上班前,先把鱼胶拿出来用剪刀剪成一块一块,洗净用冷水泡到晚上就可以用了。

2、排骨洗净切块,香菇泡发后切条,虾仁(非必须,可下可不下。) 将全部食材连同早上泡的鱼胶一起倒入高压锅,煲15分钟,开锅后下盐即可。

鱼胶炖鸡脚汤

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

鸡爪、鸡腿一斤,姜两片,鱼胶适量,红枣几颗

做法:

1、所有材料、鸡脚鸡腿焯一下水捞出来洗干净浮沫

2、砂锅注入适量清水、放入鸡脚、红枣、鱼胶、生姜

3、大火煮沸转小火一个半小时左右即可关火

鱼胶美肌汤

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

花胶一块,鸡一只,排骨六小块,姜三片,霸王花两朵,海底椰适量,沙参一根,玉竹适量,银耳适量,蜜枣一颗,百合适量

做法:

1、把煲汤的材料洗干净准备好、花胶要提前一天泡发好

2、把材料放入锅中,加入鸡排骨花胶,一起炖两个半钟

3、两个半钟后开喝吧

羊肚菌鱼胶汤

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

羊肚菌15克,鱼胶20,姜适量,盐,葱

做法:

1、鱼胶提前泡发,姜片一起泡2-4小时 泡软洗干净

2、羊肚菌泡10分钟 减去泥脚,备用。大骨飞水,先和姜片中火煮40分钟,在加入鱼胶,羊肚菌,继续煮30分钟 调味 ➕葱花

鱼胶炖鸽子汤

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

鸽子1只,山药1根,枸杞少许,红枣5颗,姜4片,盐少许,无花果4个,玉竹少许,鱼胶两小个

做法:

1、鱼胶汤提前泡发(泡发视鱼胶品种厚度,泡到发白发软即可,比较厚的,可以先蒸几分钟,再放入清水中泡)
2、将所有材料洗干净
3、鸽子剁成四块,放姜片焯水,鸽子味相对是比较腥的,煮之前最好放两片姜片焯下水,去腥味,焯水直至锅里的水起泡沫,鸽子肉变色即可
4、将处理好的所有食材放入炖锅/电饭煲,包括2片姜片,
5、加水,水量以盖过材料的两倍为佳,也可按照需要,适量增加或减少
6、先大火煮开再换小火,我是用电饭煲的,可以先用蒸煮档(比较大火力),再换煲汤档,煲两个小时,如果用炖盅,时间也是差不多

珍菌鱼胶汤

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

鱼胶(花胶)干品15~25克,瘦肉/排骨100克左右,西藏野生羊肚菌5克,贵州野生竹荪3~5克,新会虫草花5克,姬松茸5克,海椰皇3~5个,盐适量

做法:

1、鱼胶提前泡发好并且清洗干净~(不怕腥的朋友,鱼胶洗洗就炖,不用泡发) 肉类焯水待用(我懒,洗洗就炖了哈哈哈),海椰皇敲开外壳,拿椰肉~

2、好的新会虫草花是免洗的~ 其余材料洗干净,加入1.5~2碗水,全部材料一起炖~ (如果对鱼胶和竹荪的口感比较讲究,可以汤快炖好时再放~)

3、电子炖盅隔水炖2小时左右~

4、炖好后加点盐调味就可以喝啦~哈哈~ 一点都不腥,而且菌类搭配出来,很香很鲜~还有点椰子味~超喜欢~

鱼胶红枣莲子汤

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

莲子10颗,冰糖按自己喜欢的甜度,枸杞10粒,红枣5颗

做法:

1、拿一片鱼胶进行泡发 晚上泡 放冷藏 泡一夜

2、早上起来是这样的状态 水烧开煮一分钟后过凉水 再进行第二次泡发(放冷藏)

3、这是完全泡发好的状态 清理脏东西 洗干净

4、所有食材准备好倒入容器中 加水 没过食材。

5、隔水炖2小时。

海参鱼胶汤

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

海参2只,鱼胶1大条,瑶柱两大颗,火腿一小块,生姜3片

做法:

1、海参两次泡发
第一次用无油的容器+纯净水浸泡24-48小时,放冰箱冷藏室,每12小时换一次水,直到海参泡软。随后清洗以及用无油器皿用大火煮沸再小火煮透(约40分钟,但由于海参大小不一时间相对也不同)
第二次泡发,也是无油容器加没过海参的纯净水浸泡,放入冰箱冷藏48小时左右,每隔12小时换一次水。

2、将所有材料放入砂锅,先大火煮沸再转小火(一煮沸,全屋鲜香喷喷,实在受不了)

3、煮1小时左右差不多(具体看用料多少和火候),关火即可。不是开玩笑,奶白奶白香喷喷的汤,回味无穷。

玉米鱼胶排骨汤

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

排骨约 350 ~400 克,玉米1 根,胡萝卜1 根,姜2 片,盐适量,鱼胶约25~50克,无花果2个

做法:

1、准备好所有材料,切块,并清洗干净~ 排骨焯水,鱼胶最好提前泡发并去腥 。

2、如果用电炖锅,就全部材料放进电炖锅,开始一键煲汤的傻瓜模式哈哈哈~

3、 最后加盐调味就可以啦~ 汤清甜~

海参鱼胶羊肚菌炖鸡汤

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

鸡2块、干鱼胶25克、海参1只、羊肚菌2个、姬松茸4个、干贝5粒、虫草花适量、姜2片、盐适量

做法:

1、海参鱼胶提前泡发好,把所有材料放入炖盅(如果喜欢吃鱼胶海参的口感在炖好前一个小时放入不然会炖化)

2、水没过食材一点就好了,隔水炖3个小时

3、放入鱼胶和海参,再炖一个小时

4、完成啦,加入盐调味就可以啦

雪耳炖鱼胶

当归薏仁花胶 当归花胶炖瘦肉的功效和作用

材料:

鱼胶32克(干),莲子30克(干),雪耳30克(干),百合干20克(干),红枣100克(干),枸杞3克(干),冰糖60克

做法:

1、鱼胶洗洗开始泡发,水淹过鱼胶,我用的家里没有手柄的奶锅,没有手柄就不常用,鱼胶泡发后比较腥所以就不要沾着其他锅了

2、雪耳温水泡软30分钟洗净备用

3、莲子、百合干、红枣、枸杞洗净备用

4、我喜欢把莲子煮得粉粉的口感,所以先炖莲子30分钟

5、加入雪耳、百合干、红枣、鱼胶并加水一起大火烧开转小火炖两个小时,中途搅拌几下,胶质浓防粘锅

6、两个小时后汤汁很浓,放入冰糖和枸杞,中火再煮五分钟,美味、营养鱼胶汤熬好

7、汤汁很浓厚,已经没有任何腥味,赶紧舀一碗喝起来---祛皱、养颜、美肌汤......明天我就更美腻

今天就分享到这里啦,这30款汤水妈友们先收藏起来

记得多煲点汤

好好犒劳自己和家人吧~

今天当归薏仁花胶的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关当归花胶炖瘦肉的功效和作用的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。

鱼胶花胶价格行情分享,本文链接:http://www.yujiaowang.com/yjcs/169273.html
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 294298164@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。