阴虚火旺能食用花胶嘛 阴虚火旺可以食花胶吗

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阴虚多因血虚，“阴虚生内热”，表现为五心烦热、口干 咽燥，神烦气粗，尿黄便干等；体质虚衰、心悸气短、头晕眼花、精神状态差；月经不调、面色无华、黑色素沉着，黄褐斑、蝴蝶斑滋生；更年期困扰；过早进入更年期；一般多见于女士、各种机能亢进性疾病如肺结核、长期低烧等。 阴虚的人应该多吃一些滋补肾阴的食物，以滋阴潜阳为法。常选择的食物，如芝麻、糯米、绿豆、藕、马兰头、大白菜、黑木耳、银耳、豆腐、甘蔗、梨、西瓜、黄瓜、百合、山药、乌贼、甲鱼、海参、鲍鱼、螃蟹、牛奶、牡蛎、蛤蜊、海蜇、鸭肉、猪皮等。这些食品性味多甘寒性凉，都有滋补机体阴气的功效。可适当配合补阴药膳有针对性地调养。阴虚火旺的人，应少吃辛辣的东西，火锅最好少吃，鸡肉也不要多吃，蒸、炸、爆、烤的食物也应少吃些，水果中龙眼肉、荔枝能不吃就不吃。阴虚是惟一不用忌食冷饮的，冷饮对阴虚有调整作用，当然，鼓励多吃但也不能过。

1、鱼胶五子汤

配方：鱼胶12-15克，沙苑子10克，菟丝子12克，女贞子15克，枸杞子l5克，五昧子9克。

制法：以上六味共水煎，水沸1小时后，饮汤，每日1剂分2次服。

功效：用于肾虚者的补养，治遗精、腰痛、耳鸣、头晕、目花等症。

2、鱼胶羹

配料：鱼胶1OO-15O克。

制法：鱼胶1OO-15O克，放锅中水煮，文火煎熬，鱼胶溶化后，成羹，分4-5日食完,食用时加热温化。

功效：用于鼻衄、齿衄、血小板减少性紫瘢。

3、鱼胶末

配料：鱼胶适量。

制法：鱼胶烧存性，研为末，临睡时以葱酒送服9克。

功效：用于治疗头风。

4、鱼胶当归汤

原料：鱼胶、当归各10克，红枣10枚。

制法：将上3味水煎。

用法：每日2次，可长期服用。

功效：大补气血，用于治贫血（再生障碍性贫血）。

5、鱼胶糯米粥

原料：鱼鳔30克，糯米50克。

用法：煮粥，加油、盐、味精调味服食。

功效：能补中益气，养血，补肾益精。治妇女脾肾虚弱、腰酸、白带过多、食欲不振等。

6、鱼胶葱白汤

制法：每次用鱼胶30克、葱白10根。

用法：加水适量煲汤，油盐调味，冲入黄酒适量食用，每天或隔天一次。

功效：有滋补肾阴、补肝息风等功效。治阴虚阳亢性头痛。

7、芡实淮山煲鱼胶

配方：芡实60克，淮山50克，鱼胶30克。

制法：加清水放入砂锅内煲煮2小时，加调味品服用，每日1次。

功效：主要治疗遗精阴虚火旺型：梦遗、头昏眼花、耳鸣失眠、神疲乏力、腰腿酸软、五心烦热、盗汗，小便短黄，舌质红，苔少，脉细数。

8、鱼鳔粉

原料：黄鱼(大、小黄鱼的鳔均可)80g，麻油lOOg，蜂乳适量。

制法：将鱼鳔洗净，晾干。麻油入锅，烧至八成热时，将晾干的鱼鳔分批投放油锅，炸至酥脆，捞出待凉后，研成细粉，瓶装备用需加盖封口，防止潮解)。每日2次，每次3g，用蜂乳水送服。

功效：补益肺脾，强壮精神。适用于疲劳乏力等亚健康状态，对脑力性疲劳尤为适宜。

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