花胶虫草花鸡汤的功效与作用 花胶虫草花鸡汤的功效与作用图片

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虫草花炖鸡功效如下:虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。做法如下:主料鸡腿200g辅料虫草花15g杞子15g淮山片8g花胶5g步骤1.准备好材料,鸡腿去皮,洗净,切成块,杞子与虫草花清水洗净一下,花胶清水泡软一下,切成两下即可;2.准备一个炖盅,将材料放进,注入两碗清水;3.加上盖,隔水炖;4.炖两小时;5.即可食用。

今天这款虫草花鱼胶鸡汤,可以经常喝一喝。里面的食材,虫草花、鱼胶都有很好的增强免疫,滋养气血的作用,常喝还能补充胶原蛋白,有美肤抗衰的功效

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准备食材:虫草花、鱼胶、干贝、红枣、枸杞、生姜、少量胡椒粒(孕妇和哺乳期妈妈不建议放哦)

鱼胶提前1~2天泡发;

虫草花浸泡5分钟;鸡肉焯水;

处理好的食材(除枸杞外,枸杞关火前5分钟放就可以)一同倒入锅中,炖煮1小时,最后加盐即可。

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