广式花胶炖汤 2026年广式花胶炖汤做法大全
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寒冬降临，广东最低温度也下降到10度附近，此时就需要洗手作羹汤，为家人准备一份滋补的广式靓汤
今日煲汤主材是花胶，需要冷水泡发，我一般是用保鲜膜盖好，放到冰箱一晚上，基本上就ok了
另外一份重要材料是干鲍鱼，同样的操作，放到冰箱一晚上
然后去菜市场买来新鲜瘦肉，切成拇指大小
最后配上党参和玉竹，
放到高压锅45分钟，一份鲜甜的广式靓汤就成了，添加一小勺食用盐，完美出锅
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