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用炖盅清炖　　关于鱼胶的吃法，个人首先推荐的是清炖，这样营养基本不会走失.鱼胶尽可能不要用水泡了.泡久了当然会流失一部分的胶质，这样就不是很划算啦.如果是个头相对较大的亲们可以买了货后拿去给药店让帮忙切下(可能药店会视鱼胶量的多少收少量的费用吧).切完后洗下就可以炖了.不用炖太长时间,一般看鱼胶的种类和你切的大小啦,大概都是2-4个小时就可以，然后加点冰糖就可以吃啦(当然有些亲们觉得鱼胶的味道还是有腥本身不是很适应的话，也可以加入一些辅料去腥，比如加一点红枣、西洋参片之类的，可以有效的去除腥味的).亲们记得,一定要晚上或者早上吃(小孩、老人或者肠胃吸收不好的人喝之前最好喝杯温开水，尽量避免晚上太晚空腹喝).而且要空腹吃效果最佳，最容易吸收了。其它吃法也有很多,不过比起这个营养价值和吸收各方面就要差一些啦，下面为大家介绍一些其他的吃法噢。　　鱼胶吃之前先切成0.8厘米宽的条状，清洗后即可同配料一起炖食(如果鱼胶确实不好，比较脏的话可以用水泡1-3个小时，那些说要泡一天的是绝对错的)。太硬的话可以先泡一个小时左右然后用剪刀剪小。鱼胶最好要连续吃，隔天吃没什么效果，可连续吃几天停几天这样子。

都说女人是水做的，最近很多人说发现入秋之后自己的皮肤变差了，那是因为进入秋天，空气比较干燥，我们的皮肤容易缺少水分会加速我们的皮肤老化，所以进入秋季我们更需要为皮肤补补水，怎么才能让皮肤补营养补水分呢，那肯定是避免不了汤水的，平时多喝汤水不仅可以给我们的身体补充水分而且也可以为我们的皮肤补补水预防一些色斑等，现在的人压力都大可能没有时间去管理自己的皮肤，所以我们有空可以多煲一些养颜汤水哦，女人只有内调好，皮肤才能好，不然敷再多的面膜也没用，俗话说气色好靠内养，今天懒猪给大家分享一道平时自己也经常煲来喝的一道养颜汤，现在看看懒猪这道汤水是怎么做的吧！

食材清单：花胶适量，红枣20克，香菇15克，干淮山片15克，鸡爪200克，瑶柱15克，食盐适量

详细步骤：

1.首先我们需要泡发花胶，将花胶焯水一分钟或水开蒸然后放入碗中加入少许清水泡发，放入冰箱冷藏一晚上。

2.将准备好的干淮山片，红枣，香菇放入碗中，加入清水先浸泡20分钟然后用流动的清水清洗干净，特别是香菇要清洗得仔细一点。

3.将200克鸡爪去掉脚趾后凉水下锅焯水，大火煮开后捞起并用流动的清水清洗干净备用。

4.将瑶柱放入碗中清洗干净备用。

5.准备一个炖盅，将所有的食材鸡爪，红枣，香菇，干淮山片，瑶柱，花胶一起放入炖盅中，加入适量清水隔水炖2.5小时，最后加入适量食盐调味即可。

这道汤水特别的香浓好喝，把花胶的味道特别好地融入了汤中，我每周都会煲一次来喝，可以滋阴养颜，增强免疫力等作用，男女都适合哦，今天的汤做法就分享完了，我们下期再见，欢迎大家在评论区留言分享，大家一起互相学习交流，喜欢的记得点个关注哦，如果还没有学会，可以点我头像进去看具体的视频教程，谢谢大家！

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