花胶可以与蜂蜜同吃吗 2026年花胶可以与蜂蜜同吃吗百度
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1、食用方法,新鲜蜂蜜可直接服用,也可配成温水溶液服用,但绝不可用开水冲或高温蒸煮,因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用,最高温度不能超过60度。。 2、服用剂量:作为治疗或辅助治疗,成人一天100克,不要超过200克,分早、中、晚三次服用,儿童食用量为30克最好,但应视年龄大小而定。用于治疗,以两个月为一个疗程;作为保健服用量可酌情降低,一般每天10~50克。 3、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。 4、蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1~1.5小时或饭后2~3小时食用比较适宜。 5、蜂蜜不能盛放在金属器皿中,以免增加蜂蜜中重金属的含量。食用禁忌之记载 《金匮要略》:“生葱不可共蜜食之,杀人。” 《本草纲目》:“生葱同蜜食作下痢。” 《本草新编》:“蜜有黄、白之分,其功用同乎?曰∶世人以白蜜为上。不知采黄花则蜜黄,采白花则蜜白。黄胜于白,而世人未知也。” 蜂蜜不宜与孜然同食,易上火伤肝,眼红肿。 搭配禁忌 1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食 不利于人体的生化反应。 2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。 3、不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。 4、蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
针对不同人群的健康问题,鱼胶的吃法不同有讲究,吃法不正确不会达到任何滋补作用,所以我们在食用时一定要找对方法,对症进补。本期鱼胶微刊与大家分享鱼胶最常见适宜人群的养生作用和做法。
1、鱼胶核桃露
适合:准妈妈

作用:怀孕期间吃鱼胶,一人吃两人补,帮助准妈妈在孕期少生病,宝宝的皮肤和大脑发育也会赢在起跑线上。所以潮汕地区和香港、新加坡等地绝大多数的怀孕准妈妈,都会坚持吃鱼胶,让宝宝从出生就有健康的体魄。
做法:将核桃磨成浆,放入适量清水的锅里烧开,再加入已炖好的鱼胶与调料,文火再炖5-10分钟即可。
2、银耳雪梨鱼胶糖水
适合:易感冒的女孩

作用:滋阴润肺,提高身体免疫力,不仅预防各种肺病和呼吸道疾病,更是滋润皮肤的妙方。
做法:雪梨切块与泡发后的银耳煮成糖水,加冰糖和炖煮好的鱼胶一起食用。
3、小米姜糖鱼胶粥
适合:痛经的女孩

作用:用鱼胶搭配养胃暖身的小米与驱寒补气血的姜糖,能调经、缓解痛经。
做法:用小米和鱼胶煮粥,然后加入姜糖一起食用。经期时1-3天不吃,从第4天开始坚持每日清晨食用一碗,对痛经有很好的缓解作用。
4、牛乳鱼胶
适合:易疲劳、失眠的人

作用:失眠是我们美容最大的敌人,也会带来精力不足、易疲劳的问题,鱼胶可以安抚大脑神经系统,补充身体夜晚修复所需的营养。
做法:睡前吃鱼胶,最佳选择就是简单方便的牛乳鱼胶,准备一杯温热的牛奶,把提前炖煮好的鱼胶和牛奶混合食用,可以带来一夜好眠,对冬季手脚冰冷的状况,也会有所改善。如果你是肠胃虚弱的女孩(喝牛奶容易引起胃肠不适),就改用蜂蜜或椰汁来替代牛奶搭配鱼胶。
>>>>温馨提示
鱼胶最重要的不是一次食用很多,而是规律、适量坚持食用,身体每天吸收鱼胶营养的有效范围是15-20克之间。
日常美容滋补,坚持每日10-20克就比较适合,如果是怀孕期间,就可以适当增加。
鱼胶炖煮后一次没有吃完的,可以密封好放在冰箱里冷藏保存,在一周内吃完就可以了。另外,天气比较冷的时候,不必放冰箱也是可以的。
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鱼胶/花胶海味和传统滋补品文化传播,微信公众号:YujiaoWeikan
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