花胶元贝乌鸡汤的做法 2025年花胶元贝乌鸡汤的做法和功效
相关花胶元贝乌鸡汤的做法的扩展: 烤松茸,烤松茸怎样做才好吃
因为松茸是极少数几种可以生吃的野生菌类,所以可以用最简单的方法来处理,最大限度的保留松茸的鲜美味道,用松茸来炖鸡汤是最鲜美不过的了。具体松茸炖鸡方法如下:1、鸡半只,处理干净;把鸡和姜片冷水下锅,焯掉血水再过清水洗净;2、松茸洗净,提前泡发一下;3、红枣洗净去核,新会陈皮洗净;4、北氏和元贝都用清水洗净;5、把处理好的鸡放入炖盅;6、加入红枣,新皮,姜片,北芪,元贝,再注入开水至炖盅,约八分满;7、在炖盅外围也加入开水至最高水位线,盖好盖子,炖约2.5-3小时,炖好的鸡汤可以根据喜好决定放盐否。注意事项:松茸中含有多种营养成分,如:氨基酸、蛋白质、维生素、糖类等,一般一天吃5-6个松茸就可以满足人体需求,若是进食过多,人体反而无法完全吸收其中的营养成分,会造成浪费,甚至可能会引起消化不良;消化能力较弱的老人或儿童更是要减少食用量,一般吃2-3个即可。
大家好,这里是邱哥说美食,每天分享好吃的家常菜。现代社会,很多人生活压力巨大,不仅需要经常熬夜加班工作,而且每天的睡眠时间严重不足,让我们的身体疲惫不堪,气血消耗巨大,身体的肾气也在变得越来越不足。因此,在秋天这个滋补的季节里,我推荐大家常喝八道可以调理肾气和补充气血的补肾汤,不仅补肾益气活力足,而且老少都爱吃。接下来,我分享一下这八道补肾汤的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。
一、人参海参乌鸡汤

准备食材: 乌鸡、海参、人参、羊肚菌、竹荪、姬松茸、石斛、元贝、桂圆、党参、去核红枣、姜片、葱段。
做法步骤:
1、乌鸡剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、清洗干净海参、人参、羊肚菌、竹荪、姬松茸、石斛、元贝、党参和去核红枣,再倒入炖锅中。
3、往炖锅中加入姜片和适量的清水,接着中小火炖煮两个小时。
4、最后往里加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
二、黑豆猪尾汤

准备食材: 黑豆、去核红枣、猪尾巴、枸杞子、姜片、葱段。
做法步骤:
1、剁成小块的猪尾巴清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、黑豆提前泡发,然后和去核红枣一起放入炖锅中,接着往炖锅中加入姜片和适量的清水,再中小火炖煮两个小时。
3、最后往里加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
三、墨鱼黑豆骨头汤

准备食材: 墨鱼干、黑豆、莲藕、猪骨、去核红枣、花生米、姜片、葱段。
做法步骤:
1、猪骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、莲藕去皮清洗干净,然后切成小块放入炖锅中,接着把黑豆、墨鱼干、去核红枣一起清洗干净,也一块放入。
3、往炖锅中加入姜片和适量的清水,接着中小火炖煮两个小时。
4、然后炖锅中加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
四、黑豆熟低猪骨汤

准备食材: 猪骨、熟地、黑豆、去核红枣、麦冬、枸杞子、姜片。
做法步骤:
1、剁成小块的猪骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接近加入料酒和姜片去腥,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、黑豆提前泡发,然后和熟地、去核红枣、麦一起倒入炖锅中,再加入姜片和适量的清水。
3、最后中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
五、黑豆核桃排骨汤

准备食材: 黑豆、核桃仁、去核红枣、排骨、姜片、葱段。
做法步骤:
1、排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、黑豆提前泡发,接着和核桃仁、去核红枣、姜片一起放入炖锅中。
3、然后往炖锅中加入适量的清水,然后中小火炖煮两个小时。
4、最后往里加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
六、肉苁蓉杜仲猪尾汤

准备食材: 肉苁蓉、杜仲、牛大力、巴戟天、黑豆、去核红枣、枸杞子、排骨、姜片、葱段。
做法步骤:
1、剁成小块的排骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、黑豆提前泡发清洗干净,然后和肉苁蓉、杜仲、牛大力、巴戟天、去核红枣一起放入炖锅中。
3、接着往炖锅中加入姜片和适量的清水,再中小火炖煮两个小时。
4、最后往里加入食盐调味,再撒入一把清洗干净的枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。
七、板栗黑豆排骨汤

准备食材: 排骨、板栗、莲藕、黑豆、山药、核桃仁、去核红枣、姜片。
做法步骤:
1、斩成小块的排骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、莲藕去皮,然后和板栗、核桃仁、黑豆、去核红枣、姜片一起放入炖锅中。
3、接着往炖锅中加入姜片和适量的清水,再中小火炖煮两个小时,然后把山药去皮切小块,最后放入炖锅中继续炖煮。
4、继续炖煮一个小时后,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
八、花胶黄芪乌鸡汤

准备食材: 花胶、黄芪、乌鸡、去核红枣、枸杞子、姜片、葱段。
做法步骤:
1、剁成小块的乌鸡清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、花胶提前泡发,然后和清洗干净的好黄芪、去核红枣一起放入炖锅中。
3、接着往炖锅中加入姜片和适量的清水,再中小火炖煮两个小时,然后加入适量的食盐调味,最后撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。
今天花胶元贝乌鸡汤的做法的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关2025年花胶元贝乌鸡汤的做法和功效的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 294298164@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。



