花胶筒骨汤的做法大全 花胶筒骨汤的做法大全图片

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用炖盅清炖　　关于鱼胶的吃法，个人首先推荐的是清炖，这样营养基本不会走失.鱼胶尽可能不要用水泡了.泡久了当然会流失一部分的胶质，这样就不是很划算啦.如果是个头相对较大的亲们可以买了货后拿去给药店让帮忙切下(可能药店会视鱼胶量的多少收少量的费用吧).切完后洗下就可以炖了.不用炖太长时间,一般看鱼胶的种类和你切的大小啦,大概都是2-4个小时就可以，然后加点冰糖就可以吃啦(当然有些亲们觉得鱼胶的味道还是有腥本身不是很适应的话，也可以加入一些辅料去腥，比如加一点红枣、西洋参片之类的，可以有效的去除腥味的).亲们记得,一定要晚上或者早上吃(小孩、老人或者肠胃吸收不好的人喝之前最好喝杯温开水，尽量避免晚上太晚空腹喝).而且要空腹吃效果最佳，最容易吸收了。其它吃法也有很多,不过比起这个营养价值和吸收各方面就要差一些啦，下面为大家介绍一些其他的吃法噢。　　鱼胶吃之前先切成0.8厘米宽的条状，清洗后即可同配料一起炖食(如果鱼胶确实不好，比较脏的话可以用水泡1-3个小时，那些说要泡一天的是绝对错的)。太硬的话可以先泡一个小时左右然后用剪刀剪小。鱼胶最好要连续吃，隔天吃没什么效果，可连续吃几天停几天这样子。

最适合冬天的六道汤，滋补营养又好喝，我知道你一定需要

立冬过后，天气越来越冷，寒冷的天气最适合喝汤，给大家分享六道滋补营养老火汤，每天一道，一周不重样。

【姬松茸淮山螺片龙骨汤】食材：龙骨，姬松茸，螺片，猴头菇，淮山，枸杞，沙参，玉竹，蜜枣，陈皮。

做法：全部食材处理好洗净，龙骨焯水洗净，把除了枸杞以外的所有食材放入锅里，加入足够的水，大火煲15分钟，转文火煲2个小时，加入盐调味，再入枸杞即可。

【牛蒡凉瓜瘦肉汤】食材：瘦肉，玉米，胡萝卜，牛蒡干，南北杏，黄豆，凉瓜干，蜜枣。

做法：全部食材处理好洗净，瘦肉焯水洗净，把所有食材放入砂锅里，加入足够的水，大火煲20分钟，再转文火煲2个小时，加入适量盐调味即可。

【花胶螺片大骨汤】食材：大骨，花胶，螺片，玉竹，淮山，芡实，陈皮。

做法：全部食材处理好洗净，大骨焯水洗净，全部放入砂锅里，加入足够的水，大火煲15分钟，转文火煲2个小时即可。

【五指毛桃响螺老鸡汤】食材：老鸡，五指毛桃，螺片，淮山，桂圆肉，北芪，蜜枣，陈皮。

做法：全部食材处理好洗净，老鸡焯水洗净，放入砂锅里，加入足够的水，大火煲20分钟，转文火煲2个小时，再放入适量盐调味即可。

【虫草花淮山枸杞鸽子汤】食材：鸽子，虫草花，蜜枣，淮山，芡实，枸杞，南北杏。

做法：全部食材处理好洗净，鸽子焯水洗净，除枸杞以外的所有食材，全部放入砂锅里，大火煲20分钟，转文火煲2个小时，再放入盐调味，再加入枸杞即可。

【明目祛湿老鸭汤】食材：老鸭半只，枸杞头，熟薏米，生薏米，赤小豆，扁豆，蜜枣。

做法：全部食材处理好洗净，老鸭焯水洗净，把老鸭和所有食材放入砂锅里，倒入开水，用大火煲15分钟，再转文火煲2个小时，在加入适量盐调味即可。

以上就是6道滋补养生汤的做法，喜欢的朋友赶快试试吧！

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