海带红萝卜花胶排骨汤的做法大全 海带红萝卜排骨汤的功效与作用
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相关海带红萝卜花胶排骨汤的做法大全的扩展: 排骨汤怎样做更好吃?
海带排骨汤原料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。制法: 1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。2、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。特点:此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜。功效:《本经逢源》说,猪肉具有“精者补肝益血”的功效。《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔,并能治之作用”。所以,排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。排骨蘑菇汤原 料 大排骨500克, 鲜蘑菇汤100克, 番茄100克。 绍酒15克, 精盐5克, 味精3克。 制作方法 ①将每块大排骨用刀背拍松,再敲断骨髓后加绍酒、盐腌渍15分钟。 ②器皿中加入沸水,放入大排骨,撇去浮沫,加酒,低火25分钟,加入蘑菇汤,再高火8分钟,放味精调味并投入番茄片,煮沸即可。



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海带排骨汤原料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。制法: 1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。2、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。特点:此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜。功效:《本经逢源》说,猪肉具有“精者补肝益血”的功效。《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔,并能治之作用”。所以,排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。排骨蘑菇汤原 料 大排骨500克, 鲜蘑菇汤100克, 番茄100克。 绍酒15克, 精盐5克, 味精3克。 制作方法 ①将每块大排骨用刀背拍松,再敲断骨髓后加绍酒、盐腌渍15分钟。 ②器皿中加入沸水,放入大排骨,撇去浮沫,加酒,低火25分钟,加入蘑菇汤,再高火8分钟,放味精调味并投入番茄片,煮沸即可。
素汤类:(促进乳汁分泌、瘦身、刮油减脂)
1.丝瓜豆腐汤
2.娃娃菜豆腐菌菇汤
3.黄瓜虾皮豆腐汤
4.番茄菌菇豆腐汤
5.双色萝卜汤
6.素罗宋汤
白肉类汤:(促进乳汁分泌、提高免疫力、瘦身美容)
1.鲜虾丝瓜豆腐汤
2.番茄鱼片汤
3.裙带菜虾丸汤
4.番茄菌菇鸡肉丸
5.竹荪老鸭汤
6.冬瓜鱼丸汤
7.虫草花玉米鸡汤
8.鲫鱼豆腐汤
9.黑鱼汤
10.鲫鱼丝瓜汤
荤汤:(泌乳、滋补、提高免疫力)
1.玉米猪蹄汤
2.虫草花玉米排骨汤
3.竹荪玉米鸡汤
4.番茄牛肉汤
5.双色萝卜羊肉汤
6.荤罗宋汤
7.板栗排骨汤
8.海参排骨汤
9.花胶猪蹄汤
10.冬瓜排骨汤
11.虫草花黄芪乌鸡汤
12.党参乌鸡排骨汤
13.海带排骨汤
14.黄豆猪蹄汤
15.无花果枸杞花胶排骨汤
汤水也是生活中必不可少的一部分,记得收藏好,每天做给自己和家人呦[比心][比心][比心][比心][比心]
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