花胶猪肚煲鸡会上火吗 花胶猪肚煲鸡会上火吗

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胃寒的主要病因与饮食习惯有关，如饮食不节，嗜食生冷等。经常冷热食物一起吃，吃饭不按时或者饥饱不均，久而久之就会造成胃寒。再加上现代人的生活节奏快，精神紧张，饮食不规律，造成脾胃病发病率越来越高。中医认为本证的形成原因主要有：脾胃阳气虚衰；腹部受凉；过食生冷；劳倦伤中，复感寒邪，导致阴寒凝滞胃腑。 胃寒的主要致病因素可概括为四个方面： 1.饮食 胃寒患者多由于生冷食物或者水的刺激，造成黏膜的刺激。 2.生活习惯 常常不按时吃饭，冷热交替进食，饱一顿饿一顿，久而久之会造成胃寒。 3.精神因素 生活节奏快，精神紧张，饮食不规律也是促进胃寒症状加剧的重要原因。 4.天气原因 胃寒患者多怕天冷，常常由于天气变冷而经常性的胃痛、腹痛、腹泻等。 生活与饮食上需注意： ◆(1)食物的选择 戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。 戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，於饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。 戒产气性食物：有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食；但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。 此外，炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适，应留意选择。 ◆(2)吃饭注意事项 吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作。少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多，胃酸过多可能会逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物，以获得均衡的营养，不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。 ◆(3)生活方面 不抽烟、不喝酒。生活要有秩序，不要熬夜，减少无谓的烦脑，心情保持愉快。睡前2-3小时不要进食。 避免太紧的衣服。体重超重者要减重。

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超燃预告：

本期图文有【好友记 广东煲仔捞】福利！

9月26号--9月29号

1.原价128元的花胶猪肚鸡特惠99元

2.青岛优质5元一瓶

美味打边炉

来自山川湖海，识于美食与爱

这份花胶猪肚鸡，要吃更要美！

地址：南四环路与秦皇岛路交汇南行200米

1

胡椒猪肚鸡

最简单的好味道

最简单的食材往往最考验味道

将鸡与猪肚放入锅中炖煮

不一会就飘出来淡淡的清香

广东清远鸡

丹麦猪肚

滋补高汤底

广东的清远鸡外皮极具光泽感

口感细嫩弹牙，营养丰富

是炖汤的最佳食材之一

漂洋过海从丹麦来的猪肚

口感十足的鲜嫩弹牙

最主要的是营养丰富，健脾益胃

食物的精髓，无论是味道还是营养

绝大部分都在这锅汤底中

加入猪骨、老鸡、山药等炖煮七个小时以上

汤汁呈现奶白的光泽

口感醇厚而鲜香

喝下一碗汤，整个身子都放松了下来

刚刚捞出来冒着热气的鸡和猪肚

品尝食材最原始的味道

淡淡的清香以及鲜嫩爽脆的口感

猪肚鸡的特色蘸料

特质的酱汁加一点蔬菜末做搭配

品尝到另一种口味的碰撞

当然如果觉得太单调

也可以选择单独的涮品

2

花胶猪肚鸡

一口花胶

＝

一片面膜

与上面不同的是

这次多了一份神奇的食材

广东清远鸡

丹麦猪肚

深海花胶

花胶又称鱼胶

是与燕窝鱼翅齐名的珍品

有美容养颜的功效

据说吃一口花胶等于敷一片面膜哦

花胶经过炖煮很容易就化在汤底里

小编趁着还能捞起来吃了好几口

味道弹弹的像软糖一样绵密

如果直接吃花胶

其实没有什么味道

所以小编更推荐搭配蘸料食用哦

最后花胶化在汤底里

连汤底都变得更加浓稠起来

这样美容又美味的花胶

试问谁能不动心呢？

3

竹笙猪肚鸡

口感营养两开花

广东清远鸡

丹麦猪肚

竹笙

在猪肚鸡的锅底里加入竹笙

竹笙的口感爽脆

带来口感上的另一种体验

竹笙除了众所周知的好吃以外

能出现在这个锅中当然也是因为它的营养

抗衰老，调节血脂血压

不过小编最中意的，还是它爽脆的口感

不搭配蘸料的竹笙充分的吸收了汤汁

一口下去能够感受到汤汁溢满唇齿

搭配蘸料则是另一种独特的感受

4

至尊海鲜捞

何以解忧

唯有暴富

听名字就能感受到了霸气

这里面的食材您可得听我给您介绍介绍

鲍鱼

丹麦猪肚

海参

鱼翅

鲨鱼皮

深海花胶

要说这个锅唯一的缺点

就是价格小贵

但有句俗话讲，贵不算毛病呀

这排场如果是请客

绝对拿得出手了吧

特 色 小 菜

一道花胶猪肚鸡已经足够经典

所以这家店的小菜多走爽口路线

红酒雪梨酸甜可口

还有凉菜以及酸甜萝卜丝

小编吃完觉得还能再来一锅花胶猪肚鸡

当然如果是真正的大胃王

安利一下他们家的煲仔饭

也是超级好吃的

店 铺 环 境

和口味清淡却醇香的猪肚鸡一样

这家店的风格也是清新淡雅却不失品味

楼下是散台楼上是包房

无论是嘴馋了，还是宴请

总有最适合的地方

地址：南四环路与秦皇岛路交汇南行200米

进 店 福 利

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9月26号--9月29号

1.花胶猪肚鸡套餐尊享7.7折优惠

原价128元 现价99元

花胶猪肚鸡套餐内含：

清远走地鸡一斤

猪肚（熟）四两

花胶六两

2.青岛优质5元一瓶

此活动不与店内其他活动同享

每周一至周五下午4:00——5:00

调频FM100.1

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