胶原蛋白多肽固体饮料 胶原蛋白多肽固体饮料作用
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胶原蛋白肽是胶原蛋白经过处理以后形成的小分子多肽,能够被有效地被人体利用吸收,相对于胶原蛋白具有更高的功效和作用,作为胶原蛋白的升级产品,再次掀起市场的热潮。现在国家对胶原蛋白肽的生产工艺与产品及原料都制定了标准,做胶原蛋白肽固体饮料代加工,要先了解这些标准才能更好地通过OEM贴牌生产出优良品质产品。
胶原蛋白肽具有滋润肌肤、美容养颜、润泽发质、预防骨质疏松、保持血管弹性的多种功效,在美肤方面作为皮肤的“软黄金”异常受女性朋友欢迎。2021 年中国胶原蛋白产品市场规模达 287 亿元,胶原蛋白市场规模大,但是品牌混杂,生产工艺和原料也是千差万别,那么针对这一乱象,国家出手加强整顿,出台了一系列胶原蛋白肽国家标准。对于品牌商来说,可在做胶原蛋白肽固体饮料代加工时,可以参考国家标准,更利于找到合适的生产厂家。
胶原蛋白肽固体饮料代加工产品标准:富含胶原蛋白的新鲜动物组织(包括皮、骨、筋、腱、鳞等)为原料,经过提取、水解、精制生产的,相对分子质量低于10000的粉末状或颗粒状的胶原蛋白肽产品。
胶原蛋白肽固体饮料代加工原料选择标准:主要包括食用哺乳动物皮肤、骨骼、内脏以及可食水生动物鱼皮、鱼鳞、鱼骨、鱼鳔等。它们都属于普通食品的范畴。
胶原蛋白肽固体饮料代加工工艺流程标准为:将原料清洗、粉碎后,经热水抽提、超声波辅助提取。其中有两个先进的工艺环节,一、胶原蛋白肽提取工艺:使用物理、化学或生物方法对经上述物理方法处理后的原料、或水溶液、或抽出液进行进一步分解。二、精制工艺:脱色、过离子柱、浓缩、干燥等。
在做胶原蛋白肽固体饮料代加工选择OEM贴牌生产厂家时,首先要根据以上标准筛选厂家,这样才能使胶原蛋白肽产品的品质达到国家标准,在市场上让消费者更为信赖,从而提升品牌形象。
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