花胶怎么吃才有营养 花胶怎么吃才有营养呢

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野生的金龙鱼胶好吃。鱼胶的种类:1. 金钱鳘鱼胶鱼胶是被公认的养生珍品，金钱鳘鱼胶是为鱼胶之王，非常罕见，一般都被当做收藏品收藏起来，斤价在几十万以上，这种鱼常年躲在深海洞里，不吃鱼饵，再加上数量稀少，所以正常情况下很难捕捞到它们。金钱鳘鱼胶功效当然非常多，以前曾被当做救命的东西，最最主要的是止血补血的作用，不过现在收藏的价值远远大于食用的价值呢。2. 蜘蛛鱼胶蜘蛛鱼胶的产地一般为印尼、马来西亚和越南，前两者产地的鱼胶市面上相当的稀少，而且价格也非常的高，一般市面上常见到的都是越南产地的居多，价格相对便宜，具有补血理气、滋阴补肾，益精健脾之功效，是美容养颜、强身补键之佳选，同时具有增强抵抗力，养胃润肺效果都非常好，预防小孩食欲不振，小孩子吃了皮肤会变的很好。3. 白花鱼胶野生大白莲鱼胶现在基本上是找不到的，只有养殖的才有，但是因为养殖的风险较大，投入收成周期较长，所以数量也不是特别的稀少。现在市面上的白花鱼胶个头都比较小，而且要印尼孟加拉产地的白花鱼胶养颜抗皱的效果非常的好，越南产地的白花鱼胶效果比较一般，白花鱼胶一直都是香港人养颜美容的奢侈品来的。4. 赤嘴鳘鱼胶　　赤嘴鳘鱼属深海鱼类，分布在北太平洋西部、广东南澳周边海域，是现在吃的比较多，特别是女人怀孕跟做月子吃的首选滋补品。赤嘴鳘鱼鱼胶从档次上讲仅次于金钱鳘鱼胶，若从品质及实际应用，那才是鳘鱼胶之上乘极品。赤嘴鳘鱼胶中也分几个品种，按产地分为浙江大耳、湛江赤嘴、红鸡赤嘴、素水赤嘴等，赤嘴胶的胶质细腻，黏度好，炖熟后汤水清。最好的是红鸡赤嘴，湛江赤嘴跟本港的赤嘴基本上是没有了(除非私人珍藏)。赤嘴鱼胶作为外伤口止血，产孕妈妈的振急只用，效果奇好;对体弱贫血，病后术后体虚，或为补脾健胃有扶正之效;作为治疗遗精多梦者、两性真亏，再生障碍性贫血非常管用;赤嘴鱼胶对滋阴补血，固精益肾、抗衰老、美容美美颜都是首先的鱼胶，所以也比其他常用的鱼胶价格昂贵。5. 北海鱼胶主要产自广西、巴西和阿根廷等，现在吃的比较普遍的，有美容养颜的功效。而且价格非常实惠，如果您想美容又想买到实惠的鱼胶，这是理想的选择。另外也有双牙、三牙鳘鱼胶，主要产自孟加拉、印度等，肉质较粗糙，斗湖鳘鱼胶主要产自广东、浙江、泰国等地，质量都跟北海鱼胶差不多。6. 安南鱼胶 安南鱼胶的营养价值，吃咳嗽效果最好，大的有美容的效果。7. 金龙鱼胶 金龙鱼俗称大黄。

花胶(鱼胶)怎么吃才最营养。如果你问明星保养都吃啥？答案中必须少不了一味最重要的滋补食材，它就是花胶。

花胶含有丰富的胶原蛋白，维生素，矿物质以及微量元素，花胶的滋补作用非常显着，在香港明星圈中，享有尊贵的地位。

但是，越是贵重的高价值滋补品吃的时候就越讲究，在吃花胶的时候有不少需要关注的细节，只有注意到这些细节，才能起到最大的滋补作用。

那花胶究竟怎样吃才能最好的吸收它的营养呢?

一、吃花胶不是多多益善

尽管花胶滋补价值非凡，但花胶并不是吃的越多越好。为什么这样说呢，因为人体的吸收能力都是有限度的。

一次性吃过多的花胶，人的消化系统根本吸收不了那么多，这样反而会造成浪费，所以吃花胶要常吃，但每次不要吃太多。

一般正常情况下，每周吃个二到三次，老人和儿童每次吃15克左右就差不多了，如果成人可以吃30克。这个量基本上能满足人体对花胶营养物质的吸收。

有的人生病了，天天吃花胶，这个也是不对的，花胶毕竟不是药。吃花胶就是要循序渐进，这样才能起到良好的效果。

二、掌握吃花胶的最佳时间

很多人会忽略这一点，造成了很大的资源浪费。其实我们知道吃燕窝空腹吃最好，在早上没吃饭之前或者晚上睡觉之前。

其实花胶也是一样，吃花胶的最佳时间就是早上刚起床，或晚上11点左右，这时空腹吃可以让身体直接吸收花胶的营养，吃完了花胶，过一会再吃早餐。

另外因为这时人体的免疫系统正是在排毒阶段，吃花胶能增强人体的免疫力。

三、注意与其他食材的合理搭配

很多人喜欢用花胶来炖这炖那，比如花胶炖鸡等。其实花胶最好的单独炖煮，单独食用。搭配的食材越简单越好。

当然，为了使花胶的味道更好，也可以搭配些米粥，放些冰糖调下味道。

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