花胶可以和羊肉汤 花胶可以和羊肉汤煲汤吗

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吃什么补气血效果最好？1、桂圆桂圆具有良好的补气血效果，是能够补充人体阳气和精气的良好食物。若是女性朋友平常出现体寒的现象，从而出现月经推迟和月经淤塞疼痛的情况时，都可以在月经之前的几天吃桂圆红枣汤。2、牛肉牛肉中富含蛋白质和氨基酸，能提高机体抗病能力，并有效补血养血。3、羊肉羊肉含有丰富蛋白质、钙、铁等营养物质，并且能够益气养血、补肾。4、银耳女性朋友还可以吃一些银耳，不但能够起到美白的作用，还能够补充皮肤里面所缺乏的胶原蛋白质，也是一种良好的美容食材，并起到提振精神和补充气血的作用。5、红枣从临床上来说，红枣是一种传统的补气血的良好食材，一旦人体出现气血不足的情况，就可以每天吃一些红枣来进行滋补，食用的时候既能够生吃，也可以进行煲汤。6、豆浆豆浆的性质非常温和，能够延缓女性朋友的月经周期，让女性的美丽绽放的时间更长一些。在女性朋友非常疲惫的情况下适当的喝一杯豆浆，这样还能够起到非常好的不足气血的效果。7、西红柿西红柿含有丰富的维生素、抗氧化剂、矿物质等多种营养物质，因此具有很高的美容价值和食用价值。它不仅富含各种维生素，铁、钙、镁等矿物质的含量也是非常多的。常吃西红柿可补血益神，使皮肤柔嫩生辉，脸色红润。女人如何判断是否气血不足？1、看头发头发与肝、肾有密切的关系。头发乌黑、浓密、柔顺、光亮代表气血充足；头发干枯、掉发、头发发黄、发白、开叉都是气血不足。2、看牙齿牙龈萎缩代表气血不足，当你发现牙齿的缝隙变大了，越来越容易塞牙，就要留意身体的状况。3、看眼睛主要看眼睛的色泽和清澈度，小孩子都有一双清澈的眼睛。眼睛清澈明亮、神采奕奕，说明气血充足；俗话说“人老珠黄”，如果眼白的颜色变得浑浊、发黄，有血丝，眼睛干涩，眼皮沉重，都代表气血不足。4、看耳朵主要看耳朵的色泽、有无斑点、有无疼痛。如果呈淡淡的粉红色、有光泽、无斑点、无皱纹、饱满则代表气血充足。而暗淡、无光泽代表气血已经下降。如果耳朵萎缩、枯燥、有斑点、皱纹多，它代表了人的肾脏功能开始衰竭，你要注意了。5、看手首先，手的温度是人体气血的直接表现。气血充足则手总是温暖的，手指指腹饱满，肉多有弹性。如果手心偏热、出汗或者手冰冷，手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的，则都是气血不足。6、看皮肤皮肤白里透着粉红，有光泽、弹性、无皱纹、无斑代表气血充足。反之，皮肤粗糙，没光泽、发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。7、看睡眠入睡快、睡眠沉，呼吸均匀，一觉睡到自然醒，说明气血足；入睡困难，易惊易醒、夜尿多，呼吸深重或打呼噜的人，都有气血亏虚的表现。此外，爱睡觉也是气血虚的表现。8、看青筋如果在成人的食指上看到青筋，说明小时候消化功能不好，而且这种状态已一直延续到了成年后。这类人体质弱，气血两亏。如果在小指上看到青筋，说明肾气不足。如果掌心下方接近腕横纹的地方纹路多、深，就代表小时候营养差，体质弱，气血不足。9、看指甲人的手指甲上都有个半月形的“小月亮”，正常情况下，除了小指应都有半月形。如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形，说明人体内寒气重、气血不足。看手指甲上的纵纹，只在成人手上出现，小孩不会有的。当成人手指甲上出现纵纹时，一定要提高警惕，这说明身体气血两亏、出现了透支，是肌体衰老的象征。

春节的脚步越来越近，春节团聚哪里吃？吃些啥？

根据大众点评年味地图数据，在全国50座城市中，成都人年夜饭团单预订量全国第五，位列北上广深之后。此外，成都用户年夜饭团单预订单量同比增长73.8%，平均消费金额为126.4元，均位于全国前列。

近日，红星新闻记者走访联系了成都多家不同类型餐饮店了解到，除传统中餐以外，火锅、海鲜自助等餐厅也成为了部分成都人春节钟爱的选择，部分餐厅预订火爆。在大众点评年味地图中，2020年春节临近期间，成都用户美食关键词搜索量增幅最大的菜品是羊肉汤，达到203.8%，花胶鸡、寿喜锅紧随其后。

麻辣火锅火爆

要么现场排号

要么预几近客满

传统印象的春节欢聚时刻必然伴随着满满一桌家常菜。不过，在成都，火锅已经登上了成都人年夜饭的餐桌，成为春节期间的火爆年味选择。

近日，记者走访成都春熙路周边火锅店了解到，包括小龙坎、川西坝子、袁老四、蜀九香、聚贤庄在内的多家知名火锅店，在除夕当天及春节期间均会正常营业，但不接受预订，消费者想要在当日用餐，需到现场排号。

“从往年来看，除夕当天的客流量预计会很大。”小龙坎春熙概念店工作人员表示，以往除夕期间，不只是成都本地人，许多前来成都旅游的外地人也会想要来用餐，因此除夕期间将会24小时营业。

而不同于上述火锅店，皇城老妈、香天下、海底捞等部分火锅店提供预订服务，但目前预订量非常大。其中海底捞龙湖三千集店除夕当日晚间用餐已全部被预订，而皇城老妈、香天下还可以预订，但剩余位置不多。

此外，记者在走访中也发现，部分较为高端的海鲜自助餐厅也成为消费者年夜饭新的选择。位于成都晶融汇的上宴精品海鲜姿造和苏宁广场的雍容荟，在除夕当天都会正常营业，接受年夜饭预订。目前，除夕当天大厅用餐还有部分位置剩余，包间几乎都被预定。

养生滋补上线

花胶鸡上“热搜”

羊肉完成搜索“三连击”

除了辣味十足的火锅，如今，以花胶鸡、羊肉汤、椰子鸡、潮汕牛肉火锅等滋补养生为主的火锅品类受欢迎度也在大幅上升，根据大众点评年味地图数据显示：

2020年农历春节临近期间，成都用户最喜欢的菜品前第一位是花胶鸡；

成都最热门的火锅前五位中，花胶鸡、涮羊肉、椰子鸡、牛肉火锅占了4席；

成都用户美食关键词搜索最多的品类完成了羊肉“三连击”：羊肉汤、羊肉火锅、涮羊肉。

↑羊肉汤

↑花胶鸡

不过，春节期间想要“身体力行”养生滋补并不容易。记者走访了解到，包括港不出再见·花胶鸡港式火锅、良牛满赞潮汕鲜牛肉火锅等品牌商家在春节期间不营业。平时营业到22：30的椰郷·椰子鸡，春节期间只营业到20：00。顾客如想在此期间用餐，最好提前了解商家是否营业。

那么，在除夕当天是否可以品尝到羊肉汤呢？记者走访了解到，在除夕当天，包括肖半仙羊肉汤在内的部分商家还是会正常营业，并且目前预订量少。

传统味道不变

老牌中餐预定“火爆”

部分中餐店限制用餐时间

年夜饭的选择越来越多，老牌中餐店依然是成都人团年的首选。记者了解到，今年春节期间，成都红杏酒楼、大蓉和酒楼，狮子楼、仁和川菜酒楼等老牌中餐店均正常营业，目前预订量“火爆”。

“现在只能预订除夕当日午间用餐了，晚间用餐已经预订满了。”狮子楼人南店工作人员告诉记者。相同的情况还出现在仁和川菜酒楼，根据订餐人员描述，目前除夕当日晚间用餐只接受预订第二轮，用餐时间在晚上8点以后，并且只能堂食。

此外，部分餐饮店也为除夕当天用餐设置了一些限制条件，大蓉和酒楼沙河店工作人员告诉记者，为了保障除夕当天晚间用餐供给，当天晚间第一轮用餐时间会提前至16：20，并且会限制用餐时间2个小时和包间的最低消费3700元。

与大蓉和酒楼沙河店类似，红杏酒楼锦华店第一轮用餐时间也是从16：30开始，限制到19：00；仁和川菜酒楼第一轮用餐时间最早从17：00开始，限制到19：30。但即便如此，除夕当天的预订量还是很大。

红星新闻记者 叶燕 邓文博

编辑 陈怡西

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