吃了假花胶有什么后果 吃到假花胶对身体有害吗?
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野生的金龙鱼胶好吃。鱼胶的种类:1. 金钱鳘鱼胶鱼胶是被公认的养生珍品,金钱鳘鱼胶是为鱼胶之王,非常罕见,一般都被当做收藏品收藏起来,斤价在几十万以上,这种鱼常年躲在深海洞里,不吃鱼饵,再加上数量稀少,所以正常情况下很难捕捞到它们。金钱鳘鱼胶功效当然非常多,以前曾被当做救命的东西,最最主要的是止血补血的作用,不过现在收藏的价值远远大于食用的价值呢。2. 蜘蛛鱼胶蜘蛛鱼胶的产地一般为印尼、马来西亚和越南,前两者产地的鱼胶市面上相当的稀少,而且价格也非常的高,一般市面上常见到的都是越南产地的居多,价格相对便宜,具有补血理气、滋阴补肾,益精健脾之功效,是美容养颜、强身补键之佳选,同时具有增强抵抗力,养胃润肺效果都非常好,预防小孩食欲不振,小孩子吃了皮肤会变的很好。3. 白花鱼胶野生大白莲鱼胶现在基本上是找不到的,只有养殖的才有,但是因为养殖的风险较大,投入收成周期较长,所以数量也不是特别的稀少。现在市面上的白花鱼胶个头都比较小,而且要印尼孟加拉产地的白花鱼胶养颜抗皱的效果非常的好,越南产地的白花鱼胶效果比较一般,白花鱼胶一直都是香港人养颜美容的奢侈品来的。4. 赤嘴鳘鱼胶 赤嘴鳘鱼属深海鱼类,分布在北太平洋西部、广东南澳周边海域,是现在吃的比较多,特别是女人怀孕跟做月子吃的首选滋补品。赤嘴鳘鱼鱼胶从档次上讲仅次于金钱鳘鱼胶,若从品质及实际应用,那才是鳘鱼胶之上乘极品。赤嘴鳘鱼胶中也分几个品种,按产地分为浙江大耳、湛江赤嘴、红鸡赤嘴、素水赤嘴等,赤嘴胶的胶质细腻,黏度好,炖熟后汤水清。最好的是红鸡赤嘴,湛江赤嘴跟本港的赤嘴基本上是没有了(除非私人珍藏)。赤嘴鱼胶作为外伤口止血,产孕妈妈的振急只用,效果奇好;对体弱贫血,病后术后体虚,或为补脾健胃有扶正之效;作为治疗遗精多梦者、两性真亏,再生障碍性贫血非常管用;赤嘴鱼胶对滋阴补血,固精益肾、抗衰老、美容美美颜都是首先的鱼胶,所以也比其他常用的鱼胶价格昂贵。5. 北海鱼胶主要产自广西、巴西和阿根廷等,现在吃的比较普遍的,有美容养颜的功效。而且价格非常实惠,如果您想美容又想买到实惠的鱼胶,这是理想的选择。另外也有双牙、三牙鳘鱼胶,主要产自孟加拉、印度等,肉质较粗糙,斗湖鳘鱼胶主要产自广东、浙江、泰国等地,质量都跟北海鱼胶差不多。6. 安南鱼胶 安南鱼胶的营养价值,吃咳嗽效果最好,大的有美容的效果。7. 金龙鱼胶 金龙鱼俗称大黄。
随着大家对花胶(鱼胶)的接受程度越来越高,真正野生的花胶却越来越少,因为海洋鱼类毕竟是有限的,所以很多人会用养殖鱼类做的花胶冒充野生花胶。这样的花胶质量不好,但是这还不算什么,更有过分的商家,用各种各样的假的材料合成的假的花胶来冒充。有几类是市面上比较常见的,但是虽然奇葩,仍然有很多小白上当受骗,让我们揭开他们的面纱,看看都是什么牛鬼蛇神。
媒体也报导过不少花胶制假新闻
兔耳冒充假花胶
这种用兔子耳朵做成的假花胶,外形和颜色都和真的花胶很相似,但是价格比花胶低很多,同时这种兔耳花胶炖煮的时间比一般的花胶时间要长很多,最有意思的是,这种花胶会吃起来感觉脆脆的,因此主要在对花胶了解不多的北方地区的城市售卖。
鱿鱼冒充假花胶
不法商家将普通的淡水鱿鱼买来后用煤烘干,用压面机压成片状,再将鱿鱼用双氧水、硫磺浸泡晾干,最后将其修剪后便完成造假程序,出售给消费者,鱿鱼本身也很有韧性,通过处理后变得透明,而且本身也具有一些腥味,所以很多花胶小白都买了这种鱿鱼花胶,但是这种花胶一经过浸泡,就会原形毕露。
刷胶而成的人工花胶
不少低价格的花胶是用小鱼肚混合木胶等工业化学品制作而成,为了让花胶看起来更好看,在淡水鱼肚上刷上涂料,可以以假乱真,甚至用双氧水处理,将花胶表面的黯淡的颜色漂洗干净,然后再用二氧化硫烟熏,这样花胶的色泽度就会变得很漂亮,价格也翻了几倍。
以上几种假花胶在市面上不绝于耳,相同的还有前段时间爆红的“泰国老胶”、“越南老胶”。其实都是国内的小作坊通过不良方法处理而成。而对于小白来说,如何选择花胶其实很有学问。那么如何才能买到正宗的野生好花胶呢?
如果想要买到正宗的野生好花胶可以选择老王深海花胶——纯天然、0添加,由当地渔民直供,采用的鱼种都是深海野生的,个头大,鱼膘肥美。
高品质的好花胶出自南澳岛,这里有“花胶宝地”的美誉,可以说是“从这里出来的花胶品质都很优”、“高品质的花胶都来自于南澳岛”。鱼类生长环境越干净花胶品质就越好。而南澳是一片稀缺的天然海域,海水自净能力强,水质好,生态环境极佳,远离人群,符合优质花胶对环境要求极高的条件。南澳岛鱼种生长十分缓慢,所产的花胶肉质劲道,营养价值极高。
老王深海花胶从源头把控,全手工清洗、晾晒,每一道工序都非常严格,不经过二次加工,不做冒昧良心危害健康的黑心产品。
纯天然的好花胶,有很好的通透性,干度十足,不含化学物质,颜色不会白得夸张,仔细观察还能看到花胶身上的血迹。如果你想买无防腐剂、低甲醛、无消毒水,低氧化氢含量的花胶,请认准老王深海花胶。
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