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1、脸色。脸色过于苍白，显示饮食中缺乏叶酸，铁质及维生素B12。　　2、前额。前额出现痘斑，是肝脏里含有过多的毒素所致，必须减少食用含糖分过高的食物，更要避免用太多的酒精。　　3、太阳穴。太阳穴附近出现小粉刺，显示你的饮食中包含了过多的加工食品，造成胆囊阻塞。　　4、眼睛周围。眼睛四周围干涩，或是出现像干燥地表的裂纹，显示你有必要加强维生素B2及B6的摄取。　　5、脸颊。老烟枪的脸颊容易出现浮肿，这是皮肤缺氧气的信号。　　6、嘴角。嘴角出现细微的皱纹，表示你要多多补充铁质了！　　7、嘴唇。嘴唇出现干燥、脱皮、剥裂现象，身体告诉你缺乏维生素B群。　　8、下颚。每个月在月经来潮前后下颚长出一颗颗痘子，这与卵巢有直接关系，可以进行身体按摩或是淋巴引流改善。　　9、眼睛下方。眼睛下方与肾脏有直接关系，当出现黑眼圈，眼袋及浮肿现象时，表示你喝了太多的咖啡和茶，有必要节制这类饮料，同时多喝开水。　　10、鼻子两侧。鼻子两侧出现黑头粉刺、轻微干燥脱皮现象，表示血液循环不良，可以适度地进行按摩，加强这部分皮肤的血液循环，或是适量补充锌、维生素B2及B6，对于改善此部分皮肤的血液循环与油腻有大的帮助。　　11、脸颊两侧。这部分皮肤出现粉刺，表示饮食必须加以节制，多食用帮助身体去毒的食物，像苹果即对身体肠胃自净有很大的功效。　　月经失调往往是脏腑功能失常，气血失调或者气血不足所引起的。所以月经失调的女性往往有唇色或面色的改变。根据经验，月经失调女性的面色一般有以下的变化：　　1、面色隐隐发青，双颊及鼻间有青筋隐现，唇色暗，眼圈色暗：多见于情绪郁闷，易怒的女性。　　2、面色灰暗，唇色发紫：多见于有体内有瘀血的女性。　　3、面色暗黄或者苍白浮肿，唇色淡：多见于脾虚、气虚的女性。　　4、颜面爱出油，喜欢长小痘痘：多见于体内有湿热的女性。　　5、面色苍白，宛如擦粉一般，双颧红如涂了腮红，唇色红，身体瘦弱：多见于气阴两虚的女性。　　5大菜谱 给你红润脸色　　面色苍白型——蜜汁花生枣　　面色苍白的原因是气血不足。蜜汁花生枣的制法为：红枣100克，花生仁100克，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜200克，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。红枣补气，花生衣补血，花生肉滋润，蜂蜜补气。　　面容多皱纹型——干果山药泥　　面容多皱纹的原因是脾胃两虚。干果山药泥的制法为：鲜山药或马铃薯500克煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置桃仁、红枣、山楂、青梅等果料，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。山药补脾益肾，桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血，综合生效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。　　面容黑暗型——栗子炖白菜　　面容黑暗的原因是肾气不足，阴液亏损。栗子炖白菜的制法为：生栗子200克，去壳，切成两半，用鸭汤适量煨至熟透，再放入白菜条200克，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合生效使面色白皙明亮。　　面容粗糙型——笋烧海参　　面容粗糙的原因是阴血不足，见于燥火型体质。笋烧海参的制法为：水发海参200克切长条，与鲜笋或水发笋100克切片同入锅，加瘦肉一起煨熟，加入盐、味精、糖、酒，勾芡后食用。海参滋阴养血，竹笋清内热，综合生效使皮肤细腻光润。　　面容虚胖型——海米炒油菜　　面容虚胖的原因是阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。海米炒油菜的制法为：油菜200克，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米50克，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气，综合生效使面部浮胖消退。

炖鱼胶时，有人直接煮，有人这样炖，都不对，教你最正确的方法，一听到炖鱼胶，那股腥腥的鱼胶味真的闻起来难以下咽，更何况是跟牛奶一起炖，总感觉特别的腥，但是，今天做的这款鱼胶，扑面而来的只有满满的胶原蛋白，一点都不腥，何况现在冬天，天气干燥，皮肤在经过冷冷的天气后变得粗糙，更使肌肤的保湿能力大大降低，这个时候喝上一碗牛奶炖鱼胶，真是太棒了，满满高级胶原蛋白，搭配牛奶更是对面部更上一级的保护，皮肤保持光滑滋润，这个冬天已经皮肤被摧残的厉害，想知道这样的一道汤品是怎么做出来的，跟着我一起学起来。

牛奶炖鱼胶

配料：

纯牛奶1瓶、鱼胶6片、红枣4颗、桂圆4颗、枸杞1小把、冰糖2小块

烹饪步骤：

1.材料这么多，鱼胶提前一晚泡发

2.去适量的鱼胶 上锅/蒸蛋器蒸十分钟，水干即可

3.蒸好就缩这样，250毫升的清水浸泡隔夜，天气热我放冷藏泡发。炖牛奶那会，清水不要

4.纯牛奶+清水刚好300ML 放鱼胶开中火煮

5.煮沸转小火炖煮十分钟

6.十分钟后关火，表面有点结皮不喜欢的可以撇掉，吃温热的即可出锅微凉开吃，喜欢吃冷的可以放入保鲜盒密封放冷藏3-5小时，出来牛奶变果冻状冰冰凉凉QQ弹，吃前淋上蜂蜜或撒白糖即可

烹饪小贴士：

买鱼胶时一定要到正规的地方去购买，怕买到的鱼胶有瑕疵做出来的效果也不好。牛奶也一定要买新鲜的牛奶，天气热的话牛奶就放会变质，用变质的牛奶会有衍生很多的菌群。如果实在怕腥的话，可以在炖的时候放2片姜片，这样的去腥效果还是很好的。鱼胶买回来后一定要用冷水浸泡过夜，如果没有时间浸泡那么长时间，浸泡2个小时也可以，因为鱼胶在炖锅里炖的时间长后，渐渐的就会溶化。炖的时候一般是2-3个小时。

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