花胶灵芝煲汤做法大全 花胶灵芝煲汤做法大全视频

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汤中加入红枣，可以滋养和安神，料理脾胃，有助于新陈代谢；银耳含多种维生素，增加精力，加入人参可以暂时提神，这些都是提神滋补汤常用的辅料。至于汤底，可以选用鸡汤（增强抵抗力，最好的就是鸡汤，用文火炖，火候太大汤会混浊），还有牛心、肺、肚，可以快速恢复体力；至于鱼汤就不用说了，能快速缓解疲劳和不适。 凉+补==莲子+桂圆+枸杞 还有好多，您可以去书店里看看哦，新华书店就有好多烹饪的书籍 下面是在一个地方搜到的，我推荐一下（相信您一定会喜欢的）： “日出而作，日落而息。”这是长期以来人类适应环境的结果。熬夜会损害身体健康。因为，人体肾上腺皮质激素和生长激素都是在夜间睡眠时才分泌的。前者在黎明前分泌，具有促进人体糖类代谢、保障肌肉发育的功能；后者在入睡后方才产生，既促进青少年的生长发育，也能延缓中老年人衰老。故一天中睡眠最佳时间是晚上10时到凌晨6时。 经常熬夜的人，应采取哪能些自我保健措施呢？一是加强营养，应选择量少质高的蛋白质、脂肪和维生素B族食物如牛奶、牛肉、猪肉、鱼类、豆类等，也可吃点干果如核桃、大枣、桂圆、花生等，这样可以起到抗疲劳的功效。二是加强锻炼身体。可根据自己的年龄和兴趣进行锻炼，提高身体素质。熬夜中如感到精力不足或者欲睡，就应做一会儿体操、太极拳或到户外活动一下。三是调整生理节律。常年熬夜者应根据作息时间表，并不断修改至适应。四是消除思想负担。常熬夜者切忌忧虑和恐惧，应树立信心，在夜晚工作中保持愉快的心情和高昂的情绪。 记得采纳啊

今天是惊蛰，说来，这天气马上就该回温了，但是，各位可别大意，惊蛰前后还是乍暖还寒的天气，冷空气可没那么快走，老话说，春捂秋冻，还是要多注意保暖，倒春寒也是很冷的，家里有老人、小孩的也要注意呼吸道感染的问题，感冒、咳嗽、嗓子发炎都是很麻烦的，我家老妈就是慢性咽炎，冷的时候嗓子就会发痒，咳嗽，特别不舒服，我这次也是提前给她准备了一下煲汤用的食材，每天炖一碗，喝着清咽利喉，嗓子不干不痒，自然就不会咳嗽。

老妈的慢性咽炎好多年了，吃了很多西药和中成药，作用都不大，这次我也是跟朋友一起学着煲一些有食疗作用的汤水，春季，祛湿、养脾胃的、清心润肺都可以多煮，像老妈这种遇到天气突变就嗓子不舒服，咳嗽的就可以煲一些清咽利喉的汤，橄榄雪梨猪骨就很好，我买了很多干橄榄，平时给她泡水，有时候也煮汤，反正就是要保护好嗓子，新鲜的橄榄买不到就用干的，效果也一样，网上卖的也很便宜，你可去看看，回来也方便保存。

橄榄，含很丰富的维生素和矿物质，很容易被人体吸收，冬春两季，每日搅两三枚新鲜橄榄，也可预防上呼吸道感染，吃不惯鲜橄榄的话就煮汤，直接煮水喝就挺好，或者用猪骨、猪肺一起炖汤，润肺又止渴，老妈连着喝了大半个月，嗓子干痒好多了，看来，老祖宗们留下的食补还真是管用，这个，我真的很推荐你也试试。

【橄榄雪梨猪骨汤】

食材：干橄榄5克、猪骨3块、雪梨3块、生姜1片、盐少许

做法：1、干的橄榄用温水浸泡两个小时，充分浸泡炖汤，橄榄里面的营养成分才会被炖出来，我用炖盅隔水炖的，所以，必须泡透。

2、猪骨洗干净，用水煮开，将里面的淤血和杂质都煮出来，以免影响口感，凉水煮，开水煮反而把淤血和杂质都封在了里面。

3、雪梨，选水分足、糖分高的，这种表面有些麻点点的就可以，煮了也不会发酸。

4、焯烫好的猪骨、干橄榄、雪梨、生姜都丢进炖盅里，温水加八分满，必须要加温水，冷水会让猪肉的纤维收缩，口感又硬又柴。

5、锅里的水到炖盅的二分之一处，不要多，免得水沸腾后会渗到炖盅里，水开后关小火慢慢炖一个小时。

6、炖好的汤取出来，表面上少许的油脂可以用勺子撇掉，加少许盐调味即可。

温馨小贴士：

隔水炖汤，营养几乎不会被流失，燕窝、花胶、灵芝、人参这些营养价值比较高的食材拿来炖汤的话，非常适合这种方法，原汁原味，汤清澈又浓郁，比砂锅煮的还好，这种炖盅也有专门卖的，找找都可以买到，包括现在有一些电炖锅，价格也很实惠的，你可以去看看。

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