嘟美集低聚肽复合果蔬轻饮 嘟美集低聚肽复合果蔬轻饮作用
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在挑选宝宝零食的时候,我是一个会特别关注配料表和成分表的人,你知道吗,市面上至少50%以上的溶豆都含糖。
今天上午陪我家孩子在小区里玩滑梯,遇到了一个比我们大6个月的孩子(大概27个月大)在吃“雪糕奶酪棒”,我儿子没吃过,就特别好奇凑到人家跟前看,后来孩子妈妈给了我儿子一根,我也没太推辞,就替孩子接了过来。孩子妈妈跟我说,孩子奶奶怕孩子吃糖,特意给买的奶酪棒。趁着聊天的功夫,我看了一眼这款奶酪棒的配料表,好家伙,糖啊,盐啊,咱先不说,居然还有氢化植物油,那不是反式脂肪酸嘛,这哪是给孩子的啊,大人吃了都不好啊。
受今天这件小事的触动,我决定写一篇关于宝宝零食如何挑选的文章,帮助更多的宝妈学会挑零食,让孩子吃的健康,吃的开心。
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其实,挑选宝宝零食,最主要的原则就是:低糖、低盐、零添加剂。
低钠
根据《中国居民膳食指南》规定不同月龄宝宝每天钠的摄入量,6个月—1岁适宜摄入量为350mg,1—3岁适宜摄入量为700mg,在挑选零食时需要注意看成分表中钠的含量,而且要注意钠含量的单位,不能只看数含量值高低。
这里举一个宝宝海苔的例子。
拿嘟海苔
拿嘟海苔,配料表:100%海苔,钠含量:每2g含钠11mg,即每袋海苔含钠11mg,适合8个月以上宝宝,一次一到两袋完全没有负担。
海牌海苔
海牌海苔,配料表:海苔、菜籽油、食用盐、芝麻油、谷氨酸钠,钠含量:每2g(每袋)海苔含钠40mg,钠含量约是拿嘟海苔的4倍,因为含有菜籽油等,建议1岁以后尝试。
波力海苔
波力海苔,配料表:条斑紫菜、香菇汁、白砂糖、食用盐、生姜、麦芽糊精、酿造酱油,钠含量:每100g海苔含钠1870mg,每袋海苔含钠140.25mg,钠含量相对较高,且配料表中含白砂糖、香菇汁等,不建议3岁以下儿童食用。
低糖
我们都知道,糖吃多了对孩子的牙不好,容易患龋齿,也可能导致孩子过度依赖糖,影响正常吃饭,《中国居民膳食指南》中也建议2岁之内辅食尽量保持原味,不加盐、糖以及刺激性调味品,以便保持口味的清淡。所以,在挑选宝宝零食时,也应该遵循这个原则,尽量不加糖或低糖。
市面上,宝宝零食有中添加的糖种类也很多,如低聚果糖、低聚半乳糖、海藻糖、白砂糖、糖精、蔗糖、麦芽糖等等,当“糖”避无可避,零食中一定要加“糖”时,我们可以参照以下的选择顺序。
可以放心吃的糖:低聚果糖、低聚半乳糖(益生元);可以少吃的糖:海藻糖;尽量不吃的糖:白砂糖、葡萄糖、麦芽糖、冰糖等等,特别注意的果汁是世界卫生组织建议避开的游离糖。在挑选零食时注意看配料表,尽量选择不含糖的,如果避免不了,尽量选择糖排在配料表后面的。
含糖零食除了上面点出的溶豆外,饼干是另一大重灾区,市面上基本所有的宝宝饼干都含“糖”。
零添加剂
1.一定不能含反式脂肪酸,挑选的时候主要看配料表中是否有精炼植物油、氢化植物油、氢化脂肪、植物黄油、植物奶油、人造黄油、麦淇淋、奶精、植脂末、代可可脂、起酥油、固体酥油、氢化棕榈油,这些都是反式脂肪酸。需要特别注意的是反式脂肪酸添加量为“0”,不代表没有反式脂肪酸,一定要看配料表(根据我国规定,反式脂肪酸≤0.3g/100g或100ml,可以在包装上声明无或不含反式脂肪酸)。
2.无食品添加剂,即无防腐剂、人工色素、甜味剂,在挑选零食时一定要注意查看配料表是否有以下图片标明的这些成分。
关于反式脂肪酸和食品添加剂就不给大家举例说明了,宝宝1岁前挑选零食尽量选择大品牌有婴标的零食(即标明GB10769的零食),主要以溶豆、谷物圈、泡芙、海苔等为主,一般反式脂肪酸和食品添加剂都不太可能有。1岁以后,可以吃的零食种类增多了,这时候妈妈们在挑选的时候一定要擦亮眼睛,不要被“适合婴幼儿”、“宝宝零食”等字眼骗了。
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