薏仁是什么

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薏仁是什么
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“世”说新语 当成语遇上中医药

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古风盛行,国潮迭起。当成语遇上中医药,又将碰撞出什么样的火花呢?为推动中医药文化传承,胡博士说中医系列特推出“世”说新语栏目,从中医理论角度出发,重新挖掘成语的中医价值与内涵,分享成语背后的故事与养生方法,让读者感受不一样的中医药文化。
薏苡明珠


【释义】薏苡明珠出自《后汉书·马援传》:“南方薏苡实大。援欲以为种,军还,载之一车。……及卒后,有上书谮之者,以为前所载还,皆明珠文犀。”薏米被进谗的人说成了明珠。后用来比喻被人诬蔑,蒙受冤屈。







薏苡浑身都是宝




薏仁是什么

薏苡表面乳白色,光滑,形似明珠。

作为一味良药,中医理论认为,薏苡仁性味甘、淡,凉。归经归脾、胃、肺经。功能主治健脾渗湿,除痹止泻,清热排浓。《神农本草经》认为:\"薏苡味甘,性微寒,久服轻身益气,利肠胃,消水肿。”

事实上,薏苡浑身都是宝,除了薏苡仁之外,它的叶子可以用来制作茶饮,具有暖胃、补益气血的功效;薏苡的根则可以用来治黄疸、水肿、疝气等。




健脾益胃的食疗佳品




薏苡仁药性平和,健脾益胃而不上火,利水渗湿而不伤阴,被认为是中医食疗佳品。

在《医学衷中参西录》中,名医张锡纯介绍了一道“珠玉二宝粥”,以生薏苡仁和生山药相配伍,山药有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。两者搭配,可缓解肺脾阴虚、不思饮食、虚热劳嗽之症。

老广们的夏天也离不开一道消暑靓汤——冬瓜薏苡仁汤。中医理论认为,冬瓜利水,消痰,清热,解毒。治水肿,胀满,脚气,淋病,痰吼,咳喘,暑热烦闷,消渴,泻痢,痈肿,痔漏;并解鱼毒,酒毒。冬瓜、薏苡仁搭配鸭肉,不仅可利水去湿,能滋补阴虚,清热健脾,又能补充人体蛋白质。




中药里的“明珠”




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薏苡仁不仅形似明珠,其药效价值亦堪比明珠。《本草纲目》认为薏苡仁阳明药也,能健脾,益胃。虚则补其母,故肺痿肺痈用之。筋骨之病,以治阳明为本,故拘挛筋急,风痹者用之。土能生水除湿,故泄痢水肿用之。

除了我们所熟知的祛湿功效外,薏苡仁用于治疗脾虚食少纳差、脚气、泄泻、小便不利、水肿、淋浊、白带,以及肺痈、肠痈、咳唾浓痰、风湿痹痛、四肢拘挛、肌肉麻木。尤其是治疗肌肉酸胀麻木疼痛或湿热所致的拘急可以多用。

在医圣张仲景治疗内伤杂病的经典著作《金匮要略》中,就收载了两道名方——麻黄杏仁薏苡甘草汤和薏苡附子败酱散,分别用于治疗风湿病和肠痈内脓已成。

《金匮要略》提出:“病者一身尽疼,发热,日晡所剧者,名风湿。此病伤于汗出当风,或久伤取冷所致也,可与麻黄杏仁薏苡甘草汤”。麻黄杏仁薏苡甘草汤具有发汗解表,祛风除湿的功效。是风湿在表,湿郁化热证。

薏苡附子败酱散的方子中,薏苡仁具有双向调节作用,既利肠胜湿,又补益脾胃;败酱草辛苦微寒,具清热解毒化湿,清热除脓、祛瘀止痛、辛散苦降作用;附子为具有排脓消肿、振奋阳气的功效。该方可促气血流通,排脓消肿。

附食疗方:

薏苡仁八宝粥

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材料:薏苡仁10克,红枣5枚,白扁豆10克,莲子肉10克,核桃仁10克,桂圆肉10克,糯米100克,红糖适量。上述用料洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,调入红糖即成。

功效:具有健脾开胃、益气养血的功效。适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食纳不香、心烦失眠的人群食用。



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来源:“胡世云主任”公众号

执行编辑:卢悦明

审核校对:庄映格

责任编辑:宋莉萍

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