花胶合成胶的图片大全 花胶合成胶的图片大全集

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花胶,也就是鱼胶,又名鱼肚,为石首科动物大小黄鱼、鳘鱼、黄花鱼、海鳗、中华鲟等的鱼鳔干燥而成,是中国传统名贵滋补品,与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。鱼胶的主要成分为高级胶原蛋白、粗粘多糖、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品,不仅是宴席的佳肴名菜,还有极高的滋补作用和医药价值,自古以来被称为“海味中药”,更具有“海中王”的美称。 如果是整只晒的话,那鱼胶就是筒状的,有的胶种是两头尖,大多是头部比较宽尾巴尖,有的还有耳朵。如果剖开来晒的,就成片状了,形状不一而言。 希望能够帮上忙。 花胶合成胶的图片大全 花胶合成胶的图片大全集

假黄花筒胶

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巴沙胶,一种越南河流养殖淡水鱼取得的零碎鱼胶用机械人工干碎后添加几种食用或化学合成的食品粘稠剂、人工合成胶质混合搅拌均匀人工合成压制的假鱼胶,严格遵守国家食物标准要求的话肯定是不符合规定的,甚至还有致癌风险存在。市场上现在各种各样形状的巴沙胶都大量的存在于市场周边干货店铺、低端鱼胶干货店铺、批发行、超市、药房、特产店等等商业场所。

以下图片的都是市场上真正的各种鱼胶品种,大家可以慢慢真假图片对比辨别一下:

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大耳金兰赤嘴公

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咸水黄花筒胶

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