花胶可以煲老鸭 花胶可以煲老鸭汤吗
关于花胶可以煲老鸭的问题,下面有几个最新花胶可以煲老鸭汤吗的观点,这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的花胶可以煲老鸭答案,了解更多花胶老鸭汤的家常做法大全怎么做好的相关详细知识。
相关花胶可以煲老鸭的扩展: 花胶老鸭汤的家常做法大全怎么做好
用料主料鸭肉半只花胶50克辅料香菇(干)3个调料食盐4克葱1段姜3片黄酒30毫升水适量花胶老鸭汤的做法1.花胶浸泡12小时,将泡软的花胶剪段2.鸭肉斩块,冷水下锅,焯水3.焯过的鸭肉放入砂锅中,放入花胶4.再放入泡发香菇、葱、姜,倒入适量清水,大火烧开,转文火煲2小时,调入盐即可
相关花胶可以煲老鸭的扩展: 花胶老鸭汤的家常做法大全怎么做好
用料主料鸭肉半只花胶50克辅料香菇(干)3个调料食盐4克葱1段姜3片黄酒30毫升水适量花胶老鸭汤的做法1.花胶浸泡12小时,将泡软的花胶剪段2.鸭肉斩块,冷水下锅,焯水3.焯过的鸭肉放入砂锅中,放入花胶4.再放入泡发香菇、葱、姜,倒入适量清水,大火烧开,转文火煲2小时,调入盐即可
By 小熊萌食堂 【豆果美食官方认证达人】
用料
老鸭 300克淮山 20克花胶 15克(3个)竹荪 15克姜 20克(10片)无花果 2个盐 2克料酒 30毫升水 1600毫升做法步骤
1、1.锅中加水800毫升,放入洗净斩成块的鸭肉、料酒15毫升,烧开,焯水去除其血水和腥味后捞出,洗净沥干。
2、2.花胶、竹荪洗净切段装容器中,加清水提前泡发至变软。
3、3.锅中加水500毫升,放入花胶、料酒15毫升、5片姜片,烧开,焯水取出腥味后捞出洗净沥干。
4、4.将鸭肉块倒入白瓷内胆中,加入5片姜片。倒入淮山、竹荪。加入600毫升水,搅拌均匀。
5、5.将白瓷内胆放入砂锅中,盖上白瓷上盖。再沿锅边倒入1000毫升水,再盖上锅盖。
6、6.将砂锅置于底座上,通电,旋转按钮,选择“药膳”功能,开始炖煮。
7、7.炖煮2.2小时后,揭开盖,放入无花果、花胶,搅拌均匀。
8、8.盖上盖,继续炖煮30分钟至食材熟软。揭开盖,放入盐2克,搅拌均匀调味即可享用美味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
今天花胶可以煲老鸭的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关花胶可以煲老鸭汤吗的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。
鱼胶花胶价格行情分享,本文链接:http://www.yujiaowang.com/zbys/121578.html
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 294298164@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 294298164@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。