痰湿可以吃花胶吗 痰湿可以吃花胶吗小孩

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鲜莲蘑菇鸭羹制法:1、将鸭肉洗250克净切成粒,盛入碗内,加入蛋清1只、淀粉拌匀,下沸水锅略氽一下捞起(不宜过熟),放入炖盅内,加水、精盐、料酒、姜、葱,上笼蒸30分钟取出。2、将鲜莲子100克去壳,下沸水锅稍煮去莲衣,捅去莲芯。将丝瓜50克外皮刮去洗净,将鲜蘑菇100克去杂洗净,与火腿25克都切粒待用。3、锅中加入清水、鸭肉、火腿、莲子、蘑菇、精盐、味精、胡椒粉,待烧透后放入丝瓜,稍烧盛起装碗即成。说明:鸭肉含蛋白质、脂肪、维生素B及无机盐,有滋阴补虚、利尿消肿的作用。莲子有益肾固精、养心安神、健脾利湿的作用。几物合成此羹。有滋补强壮、除湿利水的功效。常食能健美抗衰。禁忌:外感未清、发热等病患者忌食用。天麻老鸭汤绿头老鸭1只(约750克),首乌20克,天麻10克。先将天麻与首乌片用沙布袋包扎好,老鸭肉切块与上药袋人锅内加水同煮;熟后去药袋,用葱、姜、盐、酒调味,可作菜肴常吃。功效:安神增智,滋阴养血,祛风止痛。对高血压常伴有头晕头痛及易健忘者,食之有益。柠檬煲鸭汤制作:1、光鸭一只去除内脏,切除鸭尾,放入开水中煮5分钟,取出洗净。2、鲜柠檬1只洗净,切薄片。3、把清水约10杯烧开,放入姜片3片、鸭、转用文火煲2个小时。4、将柠檬片放入再煲约30分钟,放入盐,糖1/2汤匙拌匀,即可趁热食用。功效:适用于孕前营养补给。荷香飘春彩汤原料:水鸭一只,猪骨250克,荷叶6克,生熟薏苡仁各10克,生地6克,粳米15克准山药12克,黄花12克,生姜片制作:先将中药用用1200-1800ML清水煮一个小时,滤汤去渣,再把水鸭、猪骨、生姜放入煮40分钟,加盐调味。功效:滋阴补虚,健肤美颜,光滑润泽皮肤沙参玉竹老鸭汤北沙参60克、玉竹60克洗净,老鸭1只(约600克)洗净,斩件,生姜2片放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。说明:北沙参性味甘寒,功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热;玉竹性味甘寒,质润多液,有养阴润燥的作用,两味合用滋补养阴力大。老鸭有滋阴补血之功。生姜健胃又可除鸭腥。合而为汤,滋阴清润、去疾补虚。注意:感冒发热或痰湿内盛者不宜用本汤。功效:滋阴清补。阴虚诸症,如肾阳不足之肠燥便秘,或肺阳不足之干咳劳热,或胃阴不足之渴饮烦燥等。亦用于病后体虚或糖尿病属阴虚者。玉竹虫草南北杏靓鸭汤用料:玉竹40克,冬虫夏草40克,南杏仁20克,北杏仁16克,生薏米40克,熟薏米40克,陈皮1角,水鸭1只,细盐少许,酒适量。1、将水鸭洗净,去毛、去内脏,放入滚水中5分钟左右,取出,用清水洗净,备用。2、冬虫夏草、玉竹、生薏米、熟薏米和陈皮分别用清水浸透,洗干净,备用。3、南杏仁、北杏仁分别去衣,用清水洗干净,备用。4、将以上材料全部放入炖盅内,加入适量凉开水和酒,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,以少许细盐调味,即可以饮用。功效:此汤有滋阴润肺、清化热痰、理气止咳之功。适用于肺癌,心烦,手心、脚掌心烦热,晚上入睡后大汗淋漓,精神疲乏,手脚无力,胸闷气短,咽干口燥,干咳少痰,大便干涩,饮食无胃口,形体消瘦等病症。注意:伤风、感冒、咳嗽之人不宜饮用。综上所述,就是感冒的人比较不适合喝鸭汤进补

花胶炖牛奶是很多人都喜欢吃甜食,很有营养,那花胶炖牛奶用什么牛奶?花胶炖牛奶一周吃几次?花胶炖牛奶它是一款奶味浓郁的甜汤,它具有很好的美肤养颜功效,因此也成为爱美人士的养生汤品哦。

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花胶炖牛奶用什么牛奶

不要用高钙奶,就用最普通的鲜奶即可。

材料:纯牛奶 500ML;干花胶 50克;冰糖 适量;生姜(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了)。

做法:

1、干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身;

2、花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时;

3、加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化。

花胶炖牛奶一周吃几次

花胶与牛奶还有非常丰富的高级蛋白与多糖物质,具有补滋养筋脉、肾益精,止血、散瘀、消肿的作用。由于花胶味厚滋腻,会影响脾胃运化,所以,不易长期吃,最好是每周2次。

牛奶炖花胶的宜忌人群

花胶对于一般人都是可以食用的,尤其是适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;适宜产后血晕者食用;适宜食道癌、胃痛者食用;适宜脑震荡后遗症者食用;适宜肾亏腰膝酸痛者食用以及痔疮之人食用。

但是因为鱼鳔味厚滋腻,胃呆痰多、舌苔厚腻者是忌食花胶的;感冒患者也要忌食;食欲不振和痰湿盛者忌食。经过验证对蛋白质过敏者,最好也不要吃花胶;1-8岁小朋友不要吃花胶,尤其是女孩子,花胶胶原蛋白充足,容易造成女孩子早熟。另外,由于牛奶炖花胶是属于甜品,因此有糖尿病的人也是不建议进食的。

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