海星花胶的功效与作用及食用方法 海星花胶的功效与作用及食用方法视
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花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。它的营养很丰富，食用花胶对人体健康有一定的功效作用，具体请看以下内容吧： 花胶的功效与作用 1、花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质 及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。 2、花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。 3、花胶亦即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶主要来自印度及巴基斯旦等地，有丰富胶质见称，故称花胶;有很高的营养价值，固本培元，养血颜样样皆能。 4、花胶极有滋补食疗作用，花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。中医认为：有扶正固本、大补真元、强身健体之药效。 5、花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。 6、花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落念滑又爽口，才算极品;一般品质多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。 食用方法 1、鱼胶当归汤 材料：鱼胶、当归各10克，红枣10枚。 做法：将上3味水煎。 用法：每日2次，可长期服用。 功效：大补气血。 主治：适用于再生障碍性贫血。 2、鱼胶鹅肉汤 材料：鱼胶30克，净鹅肉200--250克，精盐等调味品各适量。 做法：将鹅肉切块，与鱼胶共加水煮熟，放盐等调味品。加少许酒烹煮，可去除鱼胶的腥味。 用法：佐餐食用。 功效：补气养阴，补肾益智。 应用：适用于气阴两虚体弱之人。(适合男性进补) 3、鱼胶补肾汤 材料：鱼胶100克，补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。 炖法：鱼胶与补骨脂一同入锅中，加水适量，放盐煮1小时，加入味精即可。 功效：补肾益精，温阳固摄。 适应症：肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。
春节在家，***是不是把你当佩奇一样喂得白白胖胖的？
腊肉、香肠、鸡鸭鱼，花生、瓜子、快乐水……
上班之后
明显的感觉到自己
肚子上的游泳圈又多出来一层
减肥养生又成了新一年的头等大事。
管住嘴，迈开腿
实现瘦十斤的小目标首先从一顿清汤锅开始。
小红袍·花胶鲍鱼鸡
➤每天限时限量供应
小红袍·花胶鲍鱼鸡是很多明星来成都都会光顾的一家店。他家整个冬天只卖金牌花胶鲍鱼鸡汤这一道菜，每天卖1锅少1锅。
花胶、鲍鱼和鸡加上凤筋、干贝、大地鱼、裙边，海星等24味珍贵海味持续熬制8小时，不添加任何香料，保留食材原始的鲜美。
在老家吃了那么多大肥肉片子，不如开年就来小红袍·花胶鲍鱼鸡喝碗汤拯救一下不堪重负的胃。
【新光路店】
地址：武侯区新光路1号
电话：028-61511151
【高升桥店】
地址：武侯区高华二街7号
电话：028-85582121
番茄述
➤酸爽开胃首选
不吃火锅就吃番茄锅，过年的时候已经过够了顿顿火锅的日子，开年了就来份番茄汤锅吧。
在40个番茄熬制6小时的清汤中，加上龙骨、鸭、老母鸡组成的高汤再煨12小时，根本就不需要加任何佐料，每一勺都是料。
^猪肉丸子
^面疙瘩
^牛腩
酸爽、鲜美的“番茄牛腩煲”是油腻的救星。从胃到脸都泛着油光的你，一定会在这一锅番茄汤里面重新找到那个清新精致的自己。
【李家沱店】
地址：成华区三友路217号
电话：028-85866577
【宽窄巷子店】
地址：金牛区西安中路41号
电话：028-85011161
【江汉路店】
地址：青羊区江汉路264号(近新华大道，中铁瑞城锦隆时代1楼)
电话：028-61300013
四千源食
➤组合汤锅才过瘾
对于那些开年想减肥但是又管不住嘴的吃货来说。四千源食无疑是最好的选择了。豆汤锅+酸汤锅，想吃胖都很难的。
四千源食的食材大多数都是来自4000米海拔以上的高原，8款锅底任你组合。这里的菜没有肉，但是吃起来又有肉的口感，是清肠刮油的首选。
^素鲍鱼
^素丸子
豆汤锅+酸汤锅的组合堪称完美，完全不用费尽心思的去选择，作为一个成熟的吃货，当然是全都要。
小乌龙禅院素食
➤高颜值素食餐厅
菜品新颖、颜值超高，才开年就已经在盆友圈看到好多小仙女在打卡这家素食餐厅了。凭着一口鲜美的汤锅，就圈粉无数。
一共有70多种烫菜，基本都是6元份的良心定价，最贵的菌菇拼盘也只要38元。肉食爱好者来几份伪荤菜也是不错的，吃完了也不会有罪恶感。
高颜值的甜品也是小乌龙的特色，随便拎一款出来都能聘美专业甜品店的味道。
^人面桃花
^莫道不消魂
地址：盛安街388号附113号(近铁像寺水街)
电话：028-81464602
营业时间：11:30-22:30
归来素食生活馆
➤肉食爱好者的吃素首选
过年在家走亲访友，陪着长辈们推杯换盏。不断飙升的血脂、血压指标警告着你，是时候调整一下口味了。在归来素食，给你的胃做个SPA。
归来主打“轻火锅”，所有的菜品均是素食，即使你在菜单上看到的酥肉、虾、鲍鱼、海参等菜名，亦是素制品。敞开吃，完全不会有负担。
一人一个小汤锅，目前一共有7种锅底供食客选择。酸汤开胃锅、野生菌香锅、双椒麻辣锅、百花养颜锅、罗汉养生锅……
每一种都由数十种菌类熬制而成，越煮越香！！
【春熙店】
地址： 青石桥路44号米瑞广场6楼7楼
电话： 028-62619311
【桐梓林店 】
地址： 人民南路四段首座C栋12楼
电话： 028-83188366
【大有智慧店 】
地址： 天府三街288号大有智慧广场一栋401室
电话： 18180617512 028-85170515
喜膳·川菜生活馆
➤秘制药膳养生锅
每次过完年，就感觉自己气也弱了，脾也虚了，明明每天都吃得超好，但是工作起来就是没有力气。来喜膳喝碗鸡汤，开启元气满满的新年。
喜膳最值得一尝的他们家的药膳鸡汤，几十年的养生秘籍都在这锅汤里面了。在保证充分发挥药材的作用下，还保留了鸡肉鲜美的口感。
一锅就是一整只纯正的土乌骨鸡，用天麻，薏仁，百合，党参…..40多味中药材小火慢慢煨，足足5小时，药香完美的融入到鸡肉的肉质中，鲜美醇厚。
地址： 世纪城路990号
电话： 028-65788992 18628289266
巴色鱼捞
➤无骨无刺鱼汤锅
一锅三吃，是巴色鱼捞的特色。涮、烤、捞，各种姿势享受美味完全不耽误。
绿油油的藿香锅中，加入熬制了12小时的高汤，再在半斤藿香、酸菜和泡椒的混合作用下，醇厚辛香中浮现着酸辣气息，清新又让人食欲大增！
招牌藿香锅和招牌乌鱼就是最佳CP！随便拎起一片都薄得能透光，0.5mm的厚度堪称乌鱼片中的极薄款！
【春熙直营店】
地址：商业场街1号三层号王府井百货电影院旁
电话：028-84518437
银滩鲍鱼火锅
➤海鲜和土鸡的完美融合
这个季节除了适合睡觉外，还适合来一碗银滩鲍鱼花胶鸡汤。棒骨、土鸡、土鸭、鲍鱼等等食材，文火慢熬8小时，每一滴，都是十足的鲜。
特别说下花胶，银滩的花胶是六头大花胶，调理肠胃，活血补气是基本功效，很适合女孩喝。干了这碗花胶加汤，谁还不是个小仙女咋的。
【希望路店】
电话：028-85218821
地址：新希望路2号（曼哈顿自然派对面）
【桐梓林店】
电话：028-85183189
地址：桐梓林东路14号
【金沙店】
电话：028-81717357
地址：金沙遗址3号（金沙遗址南大门皇城老妈旁）
新的一年，又会是忙碌而幸福的。
也许接下来你又要回到每天七点就被闹钟吵醒的日子，也许接下来又有无数个需要你独自熬到凌晨的夜晚。
在开年的时候清理一下存在胃里的油腻，给自己一个轻松的身体去面对接下来一年的风雨，毕竟老前辈们说过“身体是革命的本钱”。
（图片资料来源于成都全接触）
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