花胶鸡参汤 花胶鸡人参汤

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相关花胶鸡参汤的扩展： 花胶煲鸡可以放红参吗
可以的，补血抗衰老做法1. 花胶洗干净，切块，如果是新胶最好泡一下，老胶就不需要。2. 鸡肉切块，飞水备用3. 红参备好4. 将花胶和鸡肉一起炖，1个半小时后加入红参5. 再炖半小时即可

花胶老鸡煲参汤

一碗不错的汤

今天是周日，刚好时间充裕；正好家人都在，煲一盅花胶老鸡林下参汤，春季进补进补。

食材选用：

老母鸡半只_净重300g

花胶两个、林下参15g、姜数片

香葱两根、山泉水1.2L

焯水的老鸡

辅材

各位友友可以跟着学一学，也许您也喜欢。

选用老母鸡，剁小块儿，肉出水，用冷

水浸清洗干净，洗去杂末，也会让鸡皮脆弹

花胶清洗后入蒸锅蒸10分钟后浸冷水

泡1-2小时后切段备用

选用两棵20年左右龄的干林下参约

15g，稍冷水清洗，备用

姜数片、香葱两棵

不加盐

主辅料入盅

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加入山泉水 我家用山泉水，各位可以用

纯净水或过滤的水，口感会好于自来水

水适量

最后加入料酒

入隔水炖盅选用参茸项

时长2.5H ，可以有效的煲出

林下参的甘甜，鸡肉的Q弹、

花胶的胶原蛋白，泉水的清甜

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煲好的花胶鸡参汤来两碗

汤清甘甜

花胶软糯

补血补气、补精补充胶原蛋白

男人多吃身体好

女人多吃靓美美

林下参：

大约10多年后才上山收取的半野生山参。

味甘、微苦，性平，归脾、肺、心经。

大补元气、复脉固脱、调节血糖

花胶：

人称“海洋人参”，主要含高级胶原蛋白、可

滋养筋脉、补肾益精，对腰膝酸软，身体虚

弱很有益处。

补充体力、美容养颜

今天花胶鸡参汤的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关花胶鸡人参汤的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。