花胶扇骨头汤 扇骨煲花胶可以吗?
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你好，1、准备灵芝一个，花胶三四支，红萝卜一两条，用水洗净；姜洗净切成片；2、将猪颈骨以清水洗净后，放入一锅开水里焯水，以除去浮油脏物等；3、用煲子加入适量水煮开后，放进全部材料，大火煮开二十分钟左右，再用中小火煲一个半小时。4、上煲前加入适量的盐以调味即可。温馨提示：因灵芝和花胶要煮两个钟头左右才让汤水更入味，所以煲子里加水时应放多些。
有什么是广东人不能吃的？
任何食材都不能逃出广东大厨的双手
就没有广东人不能做的美食！
光在广东就开了30多家店的【榕记】
满墙的奖状证实了它的美味
走到哪里都是场面火爆~
TA叱咤粤菜圈16年
专注美食，三代相传
TA是美味地道的“食疗养生家”
滋补养生的不二之选
TA用料充足，性价比感人
新鲜食材，选材讲究
TA环境雅致，用餐上档次
创意装饰，高端大气
约吗？
隐藏在韶枫公路旁的 榕记家宴
用餐环境高端大气上档次
简约而不简单的设计风格
创意与古典的完美融合！
含蓄典雅的就餐环境
当然会有经典名肴与之相搭配
这不！ 榕记家宴 在复业之际
推出滋补新菜式啦!!!
老饕们快快看过来
榕记家宴 有道美食——花胶凤龟煲
不但有花胶有本地山鸡
鳄鱼龟、白木耳、玉米…
还有上好的秘制汤底！
俗话说十瓶贵妇霜，不如这煲黄金汤
为答谢广大新老客户的支持与厚爱
老板大发福利宠粉啦！
粉丝福利
【套餐内容】
花胶凤龟煲
（汤底、花胶一份、扇鸡一份、鳄鱼龟一份）
杂菌拼盘 1份
川贝龟苓膏 4份
果酱山药 1份
百香果汁 1扎
茶位 4个 纸巾 1盒
本地扇鸡加持下的花胶与鳄鱼龟
加上师傅秘制浓汤慢火焖煮
更是锦上添花~
01
本地靓扇鸡
养足200+天的本地扇鸡
绝对是这口锅里的C位之一
鸡肉紧致爽滑，丝毫不油腻
吸足了泛着诱人的光泽的浓郁汤底
味道鲜美到“惨无人道”！!
蘸点姜蓉辣椒酱吃，更美味！
02
花 胶
美容功效max的花胶不能少
满满的胶原蛋白
在小火慢焖煮后，连汤汁都变得鲜甜绵滑
吃完这一份花胶，省下一个星期面膜！
03
鳄鱼龟
作为现存zui古老的爬行动物
鳄鱼龟的肉质十分肥美，超级弹滑
只看外皮就知道满含胶原蛋白！
而且越煲越入味，越煲越香甜！
配菜的美味也不容错过！
清甜的玉米、爽脆的白木耳
再加上滋润的高汤
恰到好处地缓和了焖锅的燥热~
文火慢熬的金黄色汤里
满满的都是黏黏的胶质
鳄鱼龟炖得爽滑软糯，超入味
花胶和鸡肉的加入
鲜味DuangDuangDuang的攀升！
接着来份火锅新宠"菌类拼盘"
一口荤肉一口素菇
肉的浓郁与素菇的鲜香在舌尖完美中和
足以让花胶凤龟煲的鲜味
再提升一个档次
榕记 的菜品选材精良
餐前小菜及饭后甜品也很讲究哟!
果酱山药
第一次见有店家把鲜淮山
配上果酱当餐前凉菜
心思自然是了不得
颜值超高！且低脂低糖、口感细腻
甜度适中、健康美味一级棒!
龟 苓 膏
夏天是非常适合吃龟苓膏的季节
每天用真材实料新鲜熬煮的川贝龟苓膏
吃起来清热化痰又沁心润肺~
饭后来上一碗，赛过活神仙噢~!
除了以上推荐的优惠套餐菜品外
【榕记】还有更多美味佳肴
统统等你来撩哟！
【 榕记 】
地址：韶关市浈江区东联莲花大道旁榕记美食
营业时间：11:00-14:00，17:00-21:00
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