花胶姫松茸炖鸡 花胶松茸炖鸡的功效与作用

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姬松茸很补,特别适用与秋冬季节滋补啦~有增强抵抗力,降脂降糖,健脑益肾,消炎等效果哦!而且煲汤的味道很鲜美呢,我这里就给你推荐三个美味姬松茸的煲汤食谱,o(∩_∩)o 哈哈~  补肝健脑、养脾胃——姬松茸炖鸡  姬松茸炖鸡就是四川一道很有物色的煲汤。  材料:嫩鸡1只,食养家姬松茸10来朵,葱姜适量、酱油、冰糖、鸡精、绍酒各少许。  做法:  1、嫩鸡焯水后用清水洗净浮沫,姬松茸用清水泡发并洗净,葱挽结、姜切片备用。  2、锅内热油,五成热时,下入嫩鸡以及姜片,煸至鸡的表皮略为发干冒油。  3、烹入绍酒,炒匀,加入酱油,仔细翻炒使鸡上色。  4、往锅中加入开水没过鸡,加入冰糖,大火烧开后再一次撇去浮沫,放入姬松茸、葱,改小火炖60分钟,翻匀即可食用。  益气养阴,补脾肺肾,固精止带——姬松茸煲淮山  材料:食养家姬松茸50克、淮山100克、排骨头300克、盐和鸡精适量  做法:  1、将姬松茸菌洗干净,用300毫升水浸泡半小时。  2、排骨头洗净,在滚水里氽掉血水。  3、沙锅里加入1500毫升水,煮开后放入排骨头和姬松茸和干淮山,浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再次煮开就将火调到最小,慢慢煲。  4、排骨和姬松茸煲1.5小时后,再小火煮20分钟。  5、最后加入盐和鸡精即可。  解毒护胃、促成长——美容养生佳品:姬松茸瘦肉南瓜盅  材料:食养家姬松茸、小南瓜、瘦肉、芦笋、白果、姜片、盐。  做法:1、姬松茸用清水浸泡1小时,洗净;瘦肉切方块,飞水洗净;  2、慢炖锅里加足水,放入姬松茸,瘦肉,姜片,白果仁,炖3-4小时;  3、南瓜切去上面小部分,挖去籽瓤,加入炖好的白果仁,姬松茸,瘦肉及汤,盖上一层保鲜膜;  4、蒸锅里大火蒸20-30分钟左右(视南瓜大小),加入芦笋再蒸5分钟即可取出食用。  食养家小建议:  这道姬松茸瘦肉南瓜盅,营养是价值高,且超级鲜美更不用提咯;最难得,汤喝完,菜吃完,南瓜挖完,碗都不用洗咯,很环保。  不错吧,呵呵~一定要试试哦! 花胶姫松茸炖鸡 花胶松茸炖鸡的功效与作用

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