竹笙花胶炖土鸡 竹笙花胶炖土鸡怎么做

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展开全部用料 新鲜竹荪4颗土鸡150克新西兰花胶1片竹荪花胶炖土鸡的做法 竹荪洗净去蒂 土鸡切块加入2片生姜焯水备用 花胶提前泡发竹荪花胶炖土鸡的做法 步骤1土鸡和花胶混合加入开水炖2小时竹荪花胶炖土鸡的做法 步骤22小时后加入竹荪继续炖30分钟竹荪花胶炖土鸡的做法 步骤3炖好以后根据自己的口味适当的加盐 竹荪花胶炖土鸡的做法 步骤4小贴士当然买不到新鲜竹荪 用干的也可以炖这个汤

By 蟹蟹❤️厨房

用料

母鸡 半只鲜竹荪 90克小香葱 2根姜 2片盐 适量枸杞 适量虫草花 少许羊肚菌 6个蟹味菇 半盒海鲜菇 半盒黄金鲍鱼 1个家乐花胶鸡火锅料 1/2袋

做法步骤

1、班级母鸡洗净切小块

2、凉水入锅煮开焯水，冲洗干净

3、焯好水的鸡块放入炖锅，再放入一个鲍鱼（壳是药材可以一起炖）

4、放入菌菇

5、最上面放上鲜竹荪和羊肚菌

6、好可爱的一朵小花伞

7、接着加入半袋家乐花胶鸡底料

8、这个花胶鸡底料是那种稠稠粘粘的充满胶质感

9、炖锅加满水小火慢炖2小时以上

10、炖好了，满屋都是鸡汤的鲜香！口水…

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