小米花胶家常做法大全 小米花胶的功效

关于小米花胶家常做法大全的问题，下面有几个最新小米花胶的功效的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的小米花胶家常做法大全答案，了解更多黑米,小米炖花胶做法的相关详细知识。
相关小米花胶家常做法大全的扩展： 黑米,小米炖花胶做法
用料 花胶 50g 雪耳 1朵 小米 3小把 糯米 3小把 红枣 10粒 杞子 1小把 姜粒 5g 冰糖 适量 做法1花胶提前一晚泡，雪耳泡一个小时2将花胶切粒（越小越容易融化）3雪耳剁碎，红枣切粒4小米和糯米，杞子洗干净，姜切粒粒5然后将所有材料一一放到大炖盅里，炖3-4小时，放冰糖适量，再炖半小时即可

你们都在卤肉熏鱼晒腊味，看我出一招不一样的年味美食。肉皮冻每家过年餐桌都是必备的，今天我来放个不一样的“冻”，有着吉祥的名字，特别适合年夜饭，“五红”红红火火，吉祥吉利，端上餐桌一定叹为观止，人人称赞。这款冻，一滴油脂不含，一块猪皮不放，却依旧Q弹，嗯？这是为什么呢？因为我选用了花胶即鱼鳔的干制品，富胶质，故名花胶，也称鱼肚、花胶自古便属于\" 海八珍\"，素有“海洋人参”之称，不仅是宴席上的高级珍品，还有相当高的滋补作用。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，而脂肪含量仅为0.2%。是理想的高蛋白低脂肪食品。且易于吸收和利用，因而备受人们的青睐。 随着年龄的增长，皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度，于是皮肤失去弹性变薄老化，出现松弛、皱纹、干涩等现象，而花胶则刚好补充了女性流失的胶原蛋白。然而我还特意费了一番心思，又搭配了五红，这款花胶冻简直就是女性的小卫士！

By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】

用料

干花胶（鱼胶） 15克红花生 20克红豆 20克红枣干 10克枸杞 10克老红糖 适量水 适量隔水炖盅 1个

做法步骤

1、花胶（我用的小米鱼胶）

2、隔水蒸15分钟

3、取出加入纯净水，放入冰箱冷藏泡发8小时以上

4、然后在准备其他食材

5、红豆、花生洗净浸泡2个小时

6、泡好的花胶取出，洗净杂质

7、剪成小块放入隔水炖盅

8、泡好的红豆花生沥水加入

9、枸杞红枣洗净加入

10、再加一块老红糖

11、加入高出食材一倍的纯净水

12、用隔水炖的方式，炖60-90分钟

13、炖好啦

14、取一个干净的容器，将炖好的五红花胶汤倒入放凉至室温，然后放入冰箱冷藏4个小时以上至完全凝固

15、定型后，整块就可以倒扣出来摆盘了，如果自己吃，直接用小勺挖着吃就可以啦，味道超级棒！

16、成品

17、成品

18、成品

小贴士

花胶我都是晚上蒸好，放入冰箱冷藏浸泡过夜，第二天就可以用了

----------

豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；

100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

今天小米花胶家常做法大全的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关小米花胶的功效的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。