鱼胶炖桂圆红枣枸杞的功效（鱼胶的最佳食用方法）
女人不想变成黄脸婆，秋天就吃它，满满的胶原蛋白，比贴面膜管用
鱼胶的营养十分丰富，有“海洋人参”的美誉，它的主要成分是高级胶原蛋白、粘多糖、维生素和各种矿物质及微量元素。其中，蛋白质的含量达到84.2%,而脂肪的含量微乎其微，仅有0.2%。并且，鱼胶中的大量蛋白成分是很容易被人体吸收的，有助于提高免疫力、延缓衰老、活化细胞、在补血、滋阴、补虚方面效果也十分显着。可以说，鱼胶是非常健康的食品，只会增加营养，不会使人发胖。
从营养学的角度而言，美容与食物有些密不可分的联系。我们每天从食物中获取的营养素，是美容的物质基础，确实任何其中一样，都会影响身体健康，进而影响容颜。
每天喝一杯营养满满的养生茶或者养生粥，坚持一个月，那是用再多面膜也达不到的效果。
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No:1特级养颜羹
食材：桃胶，皂角米，雪燕
做法：将原材料放入水中泡4～6个小时，手感软糯没有硬芯即可。放入锅中加入适量清水，加入老冰糖闷煮15分钟左右。也可以放入枸杞，红枣，银耳，牛奶等，根据个人口味酌情添加。
No:2进补花胶粥
食材：花胶，生姜，老冰糖，桂圆肉，枸杞，红枣
做法：将花胶提前一天侵泡，将所有食材加适量水放入小炖盅中，隔水炖炖40分钟左右。根据个人口味可以加入牛奶。
手脚冰凉，身体不易暖和的姐妹一定要试试，吃完身体真的就没有那么怕冷了。花胶也是一味特别养颜的食材，吃完第二天皮肤毛孔都变小了。唯一的确点就是容易上火，一周或者半个月吃一次就合适了。
冬天气候干燥，喝豆浆不如喝此甜羹，营养饱腹又暖胃，女人要多喝
冬天气候干燥，喝豆浆不如喝此甜羹，营养饱腹又暖胃，女人要多喝
花胶，就是鱼肚，也就是鱼的鳔，也有叫鱼胶，鱼肚的，就是把大型鱼类的鳔干制后而成，因胶质丰富所以又称之为花胶。花胶因鱼的种类不同排名也不同，分别为金钱鳘鱼胶(黄唇鱼)、白花胶(大白花鱼)、黄花胶(大黄花鱼)、鳘鱼胶(大鳘鱼)、门鳝胶(大门鳝)，顶级的就是黄唇鱼鳔做的金钱鳘鱼胶。
花胶的主要成分是高级胶原蛋白，且含有丰富的维生素和钙，锌，硒等微量元素，其中蛋白质的含量高达84.2%，而脂肪仅为0.2%，是理想的低脂肪高蛋白食品。
花胶与燕窝，鱼翅齐名，有海洋人参的美誉，是海八珍之一。花胶不仅是筵席上的名菜，而且还有很好的滋补和药用价值。冬天天气干燥，饮食的重点是滋阴润燥，同时要多吃些高蛋白低脂肪的食物，鱼胶是补而不燥的佳品，所以是冬季养生不错的选择，尤其是女性可多吃一些。
藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，有着“营养黄金”的美誉，它的营养价值要超过一般的传统粮食作物，而且不含胆固醇，脂肪，糖的含量也很低。给大家分享的这道美食就是用藜麦和花胶一起炖，加上红枣和桂圆，堪称完美的搭配，藜麦饱腹减脂，花胶红枣桂圆养颜，特别适合减脂期吃，做法也非常简单，一起来看看吧!
【藜麦花胶炖奶】
【材料】：三色藜麦50克，红枣10颗，桂圆肉10克，即食花胶1瓶，牛奶250克，枸杞1把
【做法】：1、准备好所需食材，三色藜麦50克，红枣10颗，桂圆肉10克，即食花胶1瓶，牛奶250克，枸杞1把。
2、藜麦冲洗干净后用清水浸泡一下。藜麦的外面有一层皂苷，不淘洗干净的话煮熟后吃起来会有一点苦涩味，所以一般的藜麦在煮之前都要清洗干净后浸泡些时间。
3、红枣去核洗净用温水浸泡，桂圆干也用温水浸泡一下。红枣核易燥，所以煮的时候最好去掉或者用无核红枣，新鲜的桂圆也容易上火。
4、把浸泡好的藜麦，红枣，桂圆肉一起放入砂锅中，加入适量水。
5、大火煮开后转小火，煮至藜麦出小芽。藜麦煮至呈半透明色且有小芽出来就可以熄火，不要煮太久。
6、加入1瓶即食花胶，250克牛奶再放上些枸杞。花胶用的是即食的，如果是干的要提前泡发好。
7、再次煮开就可以熄火了。
8、营养又美味的藜麦花胶炖奶，藜麦饱腹，花胶Q弹，加上红枣和牛奶的香甜，营养又饱腹，用来代餐好吃不怕长肉。
【小贴士】：
1、如果买的是免淘洗的藜麦就可以直接下锅，或者稍冲洗即可。但一般的藜麦外面有一层皂苷，不淘洗干净的话吃起来会有一点苦涩味，所以藜麦在煮之前要多次搓洗干净后再浸泡些时间。
2、牛奶不宜久煮，不然营养都煮没了，所以要最后再加入。
3、干的花胶泡发可以先用清水冲洗干净，加葱姜放入蒸锅蒸8-10分钟后再用纯净水放入无油的容器中浸泡24小时以上，中间可以换2次水，这样泡好的花胶无腥味且又大又厚Q弹。
女人不想变成黄脸婆，秋天就吃它，满满的胶原蛋白，比贴面膜管用。秋天来了，皮肤干燥紧绷暗沉这些问题都来了，于是女人们又开始血拼各路高端护肤品，随随便便都是好几千。
可是发现效果并不是特别满意，还是难以掩盖这缺水又缺胶原蛋白的肤质，其实女人要想皮肤好，专家都说了三分靠外护，七分还是要靠内调，所以要多注意饮食调整。
饮食摄入足够的营养效果才能好，最近跟着一位辣妈学习做饭，她的皮肤就很好，就是因为她懂得如何科学饮食，她教了我一道养颜汤，喝了皮肤满满的胶原蛋白，来吧跟我一起学习一下具体方法吧!
红枣枸杞桂圆鱼胶汤
By 雪冰姑娘
配料：
排骨 1条、鱼鳔 10克、阿胶枣 6颗、枸杞 5克、桂圆 5克、精盐 1勺
步骤1.鱼胶泡3小时以上
步骤2.排骨掉水
步骤3.加入足量清水，放入泡好的鱼胶，大火煮开
步骤4.放入红枣枸杞桂圆
步骤5.转小火煲60分钟
步骤6.下盐，即可
步骤7.出锅
烹饪小贴士：
鱼胶的营养十分丰富，有“海洋人参”的美誉，它的主要成分是高级胶原蛋白、粘多糖、维生素和各种矿物质及微量元素。其中，蛋白质的含量达到84.2%,而脂肪的含量微乎其微，仅有0.2%。并且，鱼胶中的大量蛋白成分是很容易被人体吸收的，有助于提高免疫力、延缓衰老、活化细胞、在补血、滋阴、补虚方面效果也十分显着。可以说，鱼胶是非常健康的食品，只会增加营养，不会使人发胖。
如果大家是要对皮肤方面比较好的，一般是选择北海鱼胶或者白花胶，其中北海鱼胶是大家吃得最多的，价格相对白花胶来说也实惠很多。
鱼胶你会挑选吗？
