花胶炖肉片 花胶炖瘦肉的做法大全

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平时花胶炖猪肉、鸡或者鸡爪汤,喝起来我都感觉很困难,总是觉得不太好喝,于是开始寻找以及参考其他更多的花胶汤做法,逐一尝试和对比对比[可爱][可爱][可爱]花胶炖肉片 花胶炖瘦肉的做法大全

准备的材料:

清远鸡半只~

胡萝卜一条~

椰青一个~

提前泡发好的花胶两条~

姜片2块~

做法:

因为我买的是新鲜鸡而不是冰鲜鸡,而且我个人感觉飞水以后的鸡减少了鸡本身的味道了,所以我选择用比较烫热水将鸡抓洗几次,大概2次或者3次即可;椰青pi开,倒出椰青水在锅里面,再用勺子把椰青肉也慢慢地挖出来,一起放到锅里,然后将其他的材料都全部放到高压锅,加适量水压25到30分钟,最后加上适量的盐就出锅完成了。[大笑][大笑]花胶炖肉片 花胶炖瘦肉的做法大全

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