用.鱼胶片做咖啡果冻(一片鱼胶片可以弄多少果冻?)

一片鱼胶片可以弄多少果冻?

一片鱼胶片可以弄300克果冻。果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑,果冻里也包含布丁一类。果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成,使用不同的模具,可生产出风格、形态各异的成品。


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