孕妇花胶猪骨 2026年孕妇花胶猪骨汤的做法
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请看步骤,自己总做,觉得很好喝和很有营养1.脊骨2斤,鸡脚6-8个,红萝卜1个,玉米2个,鲜淮汕半斤,党参,玉竹,红枣**把脊骨和鸡脚用开水烫了过水,备用**把鲜淮汕过水,要烫多一会儿,去掉那些表面滑滑的东西,然后泡在冷水里,备用。**把脊骨和鸡脚,红萝卜,玉米,党参,玉竹,红枣一起放进水里,水超过材料4-5厘米左右,先大火煲开,然后转小火煲45分钟。**把鲜淮汕放进去,然后再煲10-15分钟,用筷子可以轻松插过就可以关火。**注意:如果想汤香好喝,在放淮汕前放2个小的冰糖,放了淮汕后再放盐就很好喝而且非常有营养。**产妇做这个汤的时候如果有花胶加进去的话,对孩子和妈妈都有好处。最后,祝福你跟你的孩子健康快乐。
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做法步骤
1、花胶放入姜片冷水浸泡24小时
2、皂角米冷水浸泡24小时
3、把浸泡好的花胶放入姜片,料酒水中煮3分钟左右捞出冲洗干净切成小段
4、猪小排加入姜片,料酒出水
5、把花胶,皂角米,猪小排一起放入锅中加适量水,大火15分左右转小火炖一小时
6、出锅前加入盐,胡椒粉调味
7、花胶猪骨汤(充满胶原蛋白的浓汤)
心情故事
花胶,就是鱼肚,是鱼鳔的干制品,蛋白质含量极高,而脂肪含量又极低。花胶有“海洋人参”的美誉,含有丰富的胶质,有滋阴、固肾的功效和滋补食疗的作用。花胶中所含的胶原蛋白更是美容皮肤的“功臣”。花胶猪骨汤女性养颜滋补汤,吃出好气色,吃出好身体。
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