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相关深海鱼油胶原蛋白的扩展： 近视的形成与饮食有何关系？
近视眼分为真性近视扣假性近视。真性近视多为先天遗传因素造成。假性近视通常多为长期近距离工作、照明不良、工作时间过长以及平时阅读习惯不良造成。　　近视眼居眼屈光不正之首，当眼的调节处于静止状态时，平行光线进入眼内，经眼屈光系统聚焦后，焦点在视网膜之前形成，因而造成远距离目标不能在视网膜清晰成像的状态，称为近视眼，俗祢“近视”。　　发病原因　　近视的发病原因目前尚不十分明了，除部分高度近视眼与遗传因素有关外，绝大多数的近视主要是后天用眼的不良习惯和环境因素所造成。特别是青少年时期，不注意眼的卫生，诸如照明不良、姿势不正、看书写字距离太近等都是造成近视的直接原因。　　营养影响　　矿物质元素不足，钙、铬等矿物质元素是保证儿童视力正常的一个重要条件，钙元素在维持眼内晶体正常压力，铬元素在保持眼睛屈光度等方面部有不可替代的作用。故应多吃一些牛奶、蛋类、贝类、动物肝脏等含这两种矿物质元素的食物。此外，吃一些粗粮有益于视力健康。甜食对孩子有较强的诱惑力，但甜食为酸性食物，吃甜食太多，一方面大量消耗体内的钙元素，另一方面升血糖，改变晶体渗透压，是导致近视眼形成的又一祸根，故应少吃为妙。　　营养治疗　　如果人的机体虚弱、营养不良，造成的心脾、肝肾虚弱、气滞血淤等，就极易患上近视眼。所以近视眼的饮食防治原则多为补肾益精、养肝明目、补气养血。　　1、可多吃些富含优质蛋白、钙、磷、维生素的食物，如猪肝、羊肝、鸡肝、猪腰等。　　2、多吃新鲜蔬菜，如胡萝卜、菠菜等。另外，像瘦肉、鸡蛋、大米等也须多吃。　　3、食谱上宜配用些红枣、枸杞子、龙眼、桂圆等食物。　　4、还有也可用谷精草煮汤，菊花煎水洗眼等方法进行防治。　　营养食谱　　人参枸杞酒　　[用料]熟地100克，枸杞子300克，人参片20克，冰糖100克，白酒2500毫升。　　[制作]①熟地切成小块，同人参、枸杞子一同浸入酒中10～15天。②待人参、枸杞子味淡色薄，滤去药渣。加冰糖饮服。每日1～2次，每次10毫升。　　[功效]滋补肝血、明目。适用于肝血不足引起的近视眼。　　烧猪腰　　[用料]枸杞子30克，猪腰l对。　　[制作]将猪腰去腰臊，切成薄片，同枸杞烧炒食用。　　[功效]养血明目。　　营养产品调理建议：　　■3倍用量：β-胡萝卜素，角鲨烯　　■2倍用量：维生素C，维生素B族，螺旋藻　　■1倍用量：深海鱼油，蛋白质，复合维生素　　β-胡萝卜素：转化生成维生素A，减轻眼睛疲劳。改善视力，维护正常视觉功能。　　角鲨烯：提高细胞活力，改善细胞缺氧状态，有助于消除疲劳。　　维生素C：促进胶原蛋白的合成，巩固结缔组织。减轻药物的副作用。　　螺旋藻：提供高蛋白质和高维生素，调整新陈代谢，提高免疫力。　　B族维生素：维护神经系统的正常功能，改善眼睛肌肉的麻痹状态。　　深海鱼油：改善视力，延缓视力衰退，保护眼睛。　　蛋白质粉：维持身体正常的生理需要。　　复合维生素：提供搭配合理的矿物质和维生素，维持身体的生理需要。

药店伙伴们在销售营养素时，会发现有一些产品除了主要成分外，还会添加一些其他的好像和产品保健功能无关的营养素，这些营养素常常又会被顾客问“作用是什么”，不少小伙伴此时却不知怎怎么回答。今天卢老师就给大家解释一下部分常见营养素搭配的原因。

褪黑素+维生素B6

睡眠能避免人体神经细胞因过度消耗而功能衰竭，另一方面使得疲劳的神经细胞恢复正常。褪黑素作为大脑内松果体，是人体在睡眠时分泌的一种物质，对睡眠周期的维持十分重要。然而正常人超过30岁褪黑素分泌量就会开始减少，到45岁时只剩下原来一半左右的水平，70岁以后就微乎其微了，所以睡眠质量会慢慢变差。
补充褪黑素（0.1~5mg/天）可以缩短睡眠潜伏期、睡前觉醒时间和入睡时间；褪黑素还具有提高睡眠质量的作用，可以有效减少睡眠中的觉醒次数；服用褪黑素还可以延长深睡阶段，促使次日早晨唤醒唤醒阈值下降；另外褪黑素对作息时间不规律的人来说是一种很好的调节生物钟的活性物质。
维生素B6具有改善睡眠，舒缓神经的作用，可以与褪黑素相辅相成，更好的改善睡眠状况。
需要注意的是，褪黑素虽然对改善睡眠有好处，但不可随便使用，使用时要注意以下几点：一是不建议45岁以下的成人长期服用；二是有自身免疫系统疾病或甲亢患者是禁用的；三是从事高空作业，驾驶、机械作业等工作人群在工作前也是不可以服用的。

胶原蛋白+维生素C

胶原蛋白是广泛存在于人体的一种蛋白质，主要作用之一是在人体的皮肤、血管、骨骼中形成一种网状结构，起到支撑和保护的作用，对于维持皮肤和血管弹性，减少骨骼中钙质的流失，维持骨骼的弹性，有着非常关键的作用。
但我们食用胶原蛋白进入人体后会被消化系统分解成为各种氨基酸，而维生素C是参与胶原合成脯氨酸羟化酶和赖氨酸羟化酶的辅助因子，如果体内没有足够的维生素C，胶原无法正常合成，就会出现伤后难愈合、坏血病、皮肤松弛、骨骼韧性下降等问题。
所以优质的胶原蛋白产品会添加适量的维生素C以提高利用效果。

蛋白质+大豆磷脂

蛋白质是构成人体的基础物质之一，人体每天大概有3%的蛋白质会被代谢掉（比如洗澡时搓下来“死皮”中，尿液中，都会有不少代谢出来的蛋白质），所以蛋白质是人类每日都需要补充的重要营养素。
但是纯粹的蛋白质，无论是乳清蛋白还是大豆分离蛋白都不太容易溶解，直接用温水冲服的话容易变成一团一团的“面疙瘩”。为了避免这种情况发生，有些蛋白质产品会添加部分大豆磷脂作为水溶性乳化剂，以增加蛋白质的溶解度，可以使得蛋白质更细腻更易溶解。

鱼油+维生素E

深海鱼油以DHA与EPA为主要成分，作为国家认定的具有“辅助降血脂”保健功效的保健食品，一直深受中老年患者的喜爱和追捧。

鱼油中的主要成分是“欧米伽-3不饱和脂肪酸”，其含有大量不饱和键，而不饱和键极其不稳定，极易受到空气、水分、光照的影响而氧化。但是，“欧米伽-3不饱和脂肪酸”添加了强效抗氧化剂——维生素E之后，鱼油就不易被氧化了，更加便于储存。
所以大家在选购鱼油时，要注意是否是用避光瓶保存，同时要尽量选择添加了维生素E等抗氧化剂的鱼油。

各位伙伴，对于这些营养素界的好闺蜜，你们了解了吗？

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