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胶原蛋白能使皮肤变的滋润有弹性，补充胶原蛋白有多种方法，最常见的就是食补和药补。食补胶原蛋白是最直接的方式。那么，那些食物中含有胶原蛋白？食补胶原蛋白的时候有什么需要注意的呢？胶原蛋白对皮肤的作用胶原蛋白能使皮肤细胞变得丰满，从而使肌肤充盈，皱纹减少，使皮肤细腻和富有光泽；弹性蛋白可使人的皮肤弹性增强，从而使皮肤光滑富有弹性。富含胶原蛋白的食物富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物有猪蹄、动物筋腱和猪皮等。鱼类胶原蛋白最好在一些含胶质的食物，像牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等中，都含有胶原蛋白，但这么多种类中，属鱼类之组成结构与人体最接近，是最为身体组织所辨识吸收的胶原蛋白。保健品和化妆品中的胶原蛋白分子量越小越好除了食补，保健品和化妆品是目前比较流行的补充胶原蛋白的方式。人体在吸收胶原蛋白时，分子量是非常关键的因素。专家指出，普通的胶原蛋白因分子量大，约有30—50万分子量，最适宜人体吸收的是2000—4000分子量。所以说，有些化妆品种没有经过分解的胶原蛋白连皮肤表层都很难通过，更不要说进一步到达真皮层。在选择时要特别甄别。对一些含胶原蛋白的口服营养保健品来说，市场上比较好的胶原产品都采用了生物酶解技术，来分解不易被人体吸收的高分子胶原蛋白，以达成更有效的吸收利用。 补充胶原蛋白注意事项选择低温萃取产品有效的生物胶原蛋白，必须采用低温萃取技术，以避免制造过程中高分子胶原蛋白遭到破坏。目前一窝蜂出现所谓胶原蛋白食品、饮料及保养品，大多标榜添加胶原蛋白成分，当你选择口服胶原蛋白产品时，千万别忘了看它的纯度。如果不怕胖的人，就使劲的吃这些食物吧。如果你还想保持现在的体重，就要食量咯。

说到胶原蛋白，大部分人都不陌生，胶原蛋白是一种可以帮助我们延缓衰老必须的营养物质。随着我们年龄在不断增长，身体中的胶原蛋白也会逐渐流失，很多人会选择通过胶原蛋白补充来平衡维稳身体和肌肤状态，接下来，山水修库教你轻松了解胶原蛋白的选择和辨别。

胶原蛋白是组成我们生命不可缺少的一种物质，尤其对女性来说真的是至关重要。市场上的胶原蛋白种类也会比较多，那怎么办选择和辨别胶原蛋白呢？介绍以下方法轻松选择适合自己的好胶原蛋白。

哪种胶原蛋白更好？

1、选择小分子肽更易吸收。分子量小于1000道尔顿的胶原蛋白，实验证明这样的胶原蛋白更易吸收，品质相对来说也会更好。

2、胶原蛋白氨基酸含量高。在选择和辨别胶原蛋白时，一定要注意观察氨基酸的含量，氨基酸可促进人体有效氨基酸合成。

3、辨别添加剂。注意观察是否含有糖、嘌呤、胆固醇、香精等物质，除了观察氨基酸含量以外，也应注意添加剂的有无或含量多少，是否对人体有影响。

4、可选择复配胶原蛋白。光补充胶原蛋白吸收也许不一定好，复配性胶原蛋白有花青素或者维C等其他协同加成成分，有助于提高胶原蛋白的吸收和转化。如山水修库花果胶原蛋白肽饮，复配花果花青素成分，协同作用，效果加倍。

5、鱼胶原蛋白含脂肪少吸收好。和其他动物体内提取的胶原蛋白相比，服用鱼胶原蛋白不仅可以滋养皮肤，帮助肌肤恢复弹性，而且含脂肪含量少，不易发胖。研究发现，鱼胶原蛋白的生物利用度,远高于牛猪胶原，可更快吸收进入血液。

6、品质好的鱼胶原蛋白只有淡淡的鱼腥味。比较好的胶原蛋白可能只有淡淡的鱼腥味，如果味道比较大，说明胶原蛋白是从质量差的鱼中提取，对人体也会有一定的伤害。

胶原蛋白的功效与作用有哪些？

◎恢复弹性，延缓衰老：胶原蛋白进入皮肤后，修复断裂的肌肤纤维，缓解肌肤细胞衰老。

◎补水保湿，淡斑美白：胶原蛋白可以锁住水分，让皮肤更显白嫩，也可以抑制黑色素产生达到美白作用。

◎紧致肌肤，修复细纹：胶原蛋白渗入皮肤后，能填补肌肤局部塌陷，收紧皮肤，减少细纹。

◎收缩毛孔，淡化黑斑：胶原蛋白能使细胞粘接更紧密，加快新陈代谢速度，促进死皮脱落，防止黑色素沉积，淡化已形成的黑斑，令肤色白皙、色斑淡出。

◎祛除黑眼圈，消除眼袋：山水修库胶原蛋白让真皮层恢复弹力网，增强韧性，减少和消除皱纹、眼线、黑眼圈、红血丝、老年斑等，逆转衰老过程。

胶原蛋白什么时候吃最好？

在早晨空腹食用胶原蛋白，有利于帮助胃部修复，达到美肤同时也可以改善肠胃健康。

在睡前1~2个小时服用，有利于身体对胶原蛋白吸收，更让身体和肌肤状态得到改善。

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