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在这颗蔚蓝星球之上，若论及顶级海鲜的翘楚，有一种必定来自中国东海之滨的江苏太仓，那是一条重6.3斤的野生大黄鱼，它的成交价格竟高达16.1万元，这般天价着实令人咋舌。

昔日亲民海鱼，今朝天价珍品

无独有偶，此前宁波的一艘渔船也曾收获满满，一船的大黄鱼总价直逼近百万元，仿若一网撒下，捞起的皆是熠熠生辉的黄金。不仅如此，大黄鱼身上的鱼漂亦是不可多得的宝物，经干制后摇身一变成为名贵的鱼肚或者黄鱼胶，区区一枚鱼漂，其市价已然飙升至1万美元，这般昂贵着实超乎想象。

遥想往昔，大黄鱼可是中国沿海最为寻常、价格亲民到极致的海鱼之一。在记忆深处，最初它的售价低廉到不过5分钱一条，那罐装的油炸黄鱼更是实惠，一罐仅需3角钱，简直堪称老天爷馈赠给平民百姓的珍馐美馔，是家家户户餐桌上的常客，承载着无数人的口福记忆。然而世事无常，短短数十载光阴流转，它却身价暴涨，一跃成为价比黄金的稀世之物，这般剧烈的价格反转，实在令人匪夷所思。

在中国声名远扬的四大海产之中，大小黄鱼、带鱼、乌贼各有其位，而大黄鱼却能脱颖而出，独占鳌头，无疑是江南美食版图上最为璀璨的明珠，舌尖上的江南美誉，它当之无愧。宋朝时，江南便有 “典账买黄鱼” 的说法，到了清代，文人沈学渊特意注解，点明吴地风俗对大黄鱼推崇备至，每逢尝鲜之际，民众不惜掷下重金。宁波人对大黄鱼更是情有独钟，那道经典的咸菜大黄鱼位列宁波十大名菜榜单之上，往昔在上海人的吃喝谈资里，倘若少了大黄鱼的身影，定会被视作失了面子、缺了腔调。

时移世易，如今野生大黄鱼已然跻身顶级食材行列，身价不菲，成为宴请贵宾时彰显诚意与档次的不二之选。倘若席间呈上一条野生大黄鱼，那便意味着来客定是生意场上举足轻重的大人物，需得郑重相待，奉为上宾，方能尽显地主之谊。忆往昔岁月，渔民出海捕鱼，一网下去，收获的几乎清一色皆是大黄鱼，且条条个头硕大，膘肥体壮，动辄便是几百担的丰收，一担足足有100斤，赶上鱼汛旺盛的好年景，甚至能有1000担之多。这般壮观景象，实在让人忍不住揣测，渔民们究竟手握何种奇技妙招？怀揣怎样的财富密码，方能屡获如此惊人佳绩？

独特生理构造，成致命弱点

设想一下，倘若有人戴着助听器去聆听震耳欲聋的摇滚音乐会，那种嘈杂与震撼或许能让人略微体会到人类收割物种时的超高效率。短短几十年间，野生大黄鱼便惨遭厄运，几近被人类吞噬殆尽，从往昔的鱼群浩荡，到如今近乎销声匿迹，在地球上难觅踪迹。

它们周身自带神奇特质，不仅能在漆黑如墨的深夜迸发出绚丽夺目的金光，仿若深海精灵翩翩起舞，更能发出如同沸水翻腾般的独特叫声，那音量之大，在鱼类世界里堪称罕见奇观。经科学家运用专业水下录音设备精准测量，这群鱼在水中齐声合唱之时，音量竟能超过200分贝。在我们日常所处的空气中，一旦声音超过100分贝，便极有可能致使听力瞬间受损，造成暂时性耳聋。如此一来，即便是那些凶猛无比、在海洋中称霸一方的生物，倘若胆敢长时间觊觎大黄鱼群，结局多半凄惨，轻者双耳暂时性失聪，重者听力永久性受损，落得个耳聋的下场。可叹大黄鱼无论如何也想不到，原本用以抵御天敌的独门绝技，竟有一天会成为亲手将自己推向绝境的致命凶器。

这一切祸端的根源，恰恰在于大黄鱼那两块独特的耳石。狡黠的渔民们苦心钻研，特意发明出一种专门针对大黄鱼的捕捞奇法 —— 敲罟法。出海之际，渔民们会使出浑身解数，猛烈敲击牢牢绑在船帮之上的竹竿，或是敲锣打鼓，扯着嗓子高声呼喊，与此同时，疯狂舞动船桨，重重拍打水面，刹那间，一波又一波强劲的声波如同汹涌潮水，直直向水下奔涌而去。这些声波与大黄鱼的耳石巧妙形成共振，大黄鱼瞬间遭受致命惊吓，仿若遭受重重一击，当即晕厥过去，而后身体不受控制，缓缓朝着水面上浮。由于水压急剧下降，它们体内的鱼漂不堪重压，竟被生生挤压出口外，鱼眼突兀暴起，这般惨状之下，即便无人捕捞，它们也难逃一死，注定要葬身茫茫大海。

如此一来，整个鱼群无论年老年幼，无一幸免，统统在劫难逃，惨遭灭顶之灾，尽数死于非命。这般捕捞方式效率高得惊人，毫不留情，真正做到了一网打尽，寸草不留。早年间便有渔民痛心疾首，喟叹如此竭泽而渔，简直连鱼子鱼孙都不放过，这碗饭怕是吃不了多久喽。

然而现实却无比残酷，这敲罟法并未因渔民的担忧而收敛，反而如燎原之火，迅速蔓延开来，不断发扬光大。1954年，它从广东一路辗转传入福建，短短两年后的1956年，便在浙江沿海落地生根，被众多渔民奉为圭臬。究其缘由，无外乎成本低廉，操作简易，成效卓著。一旦有幸发现鱼群踪迹，刹那间，千船竞发，如万马奔腾奔赴战场，万网齐下，似天罗地网密不透风，年复一年，周而复始，大黄鱼的厄运就此被死死钉牢，难有翻身之日。

捕捞手段升级，大黄鱼难遁形

但野生大黄鱼之所以深陷几近灭绝的绝境，绝非仅仅归咎于这敲罟法，人类的贪婪与残忍远不止于此，还有更为致命、高效的手段在暗处虎视眈眈。谈及大黄鱼，众人脑海中首先浮现的便是其鲜嫩多汁、入口即化的鱼肉，以及少得可怜、极易剔除的鱼刺，这般绝佳口感，实在令人馋涎欲滴。

然而此刻呈现在世人眼前的大黄鱼，处境却危如累卵，比那国宝大熊猫还要濒危稀缺，珍贵野生种群距离彻底灭绝仅一步之遥，濒危等级已然飙升至极危级别。

细细想来，大黄鱼落得如此凄惨下场，或许真能归咎于一个 “笨” 字。它们世世代代遵循着千年不变的越冬洄游产卵习性，如同虔诚的信徒坚守古老仪式，年年岁岁，准时无误。可人类呢？却全然不顾及生态平衡，捕捞手段花样翻新，层出不穷。除了那令人胆寒的敲罟法，渔具渔法亦是与时俱进，不断推陈出新。

回望20世纪50年代，窑鲁撒网崭露头角，成为捕捞大黄鱼的得力工具；迈入60年代，渔船自动化拖网作业迅速崛起，捕捞效率大幅提升；时光流转至70年代，钢制大型渔船搭配先进渔探仪霸气登场，更有围网、张网、流刺网、龙湖岩绳钓等五花八门的现代渔具如雨后春笋般纷纷涌现，令人目不暇接。单看温州一地捕捞大黄鱼的数据，便足以窥见当年捕捞热潮的疯狂程度。1956年捕捞量已然高达3191万斤，次年更是呈爆发式增长，飙升至14032万斤，这般疯狂掠夺，已然超出海洋生态的承载极限。

而给予大黄鱼致命一击的，则是发生在1974年浙江沿海的那场浩浩荡荡的围猎行动。彼时大约2000对机帆船气势汹汹地扬帆起航，如同一支支钢铁巨兽组成的无敌舰队，直扑大黄鱼的栖息之所，一举端了它们的老巢。也正是在这一年，大黄鱼的产量迎来了畸形的巅峰，从原本的10万吨一路狂飙至16.81万吨，这一数字不仅创造了我国渔业史上大黄鱼产量的最高纪录，更像是一份沉甸甸的死亡判决书。此后东海野生大黄鱼种群元气大伤，一蹶不振，自此销声匿迹。直至20世纪80年代初，往昔那热闹非凡、鱼汛如期而至的盛景已然不复存在，东海之上再难寻觅大黄鱼群浩浩荡荡洄游的壮观场面。

物稀价飙升，悲剧警世人

常言道，物以稀为贵，反之，多则贱如泥沙。大黄鱼的命运轨迹亦是这般残酷地印证了此理。随着数量锐减，大黄鱼价格如同脱缰野马，节节攀升。遥想宋朝诗人范成大当年挥毫泼墨，写下 “获芽抽笋河触上 楝子开花石首来” 的优美诗句，彼时鱼肥水美，黄鱼满仓，何等惬意悠然。谁能料到，时过境迁，岁月轮转，有朝一日竟会出现莲树独自开花，黄鱼却绝迹难寻的凄凉景象。曾经那满载金黄色鱼获、渔船乘风破浪而归的画面，终究只能留存于老一辈渔民的斑驳记忆里，成为泛黄相册中遥不可及的往昔。

如今端坐于餐桌之上，想要品尝一尾野生大黄鱼，已然成为一种奢望，那高昂的身价，令普通百姓望而却步，只能轻叹无缘。不得不说，这便是一场现代版的竭泽而渔悲剧，是人类因无尽贪婪而亲手酿就的苦果，倘若我们依旧不知悔改，肆意妄为，未来还会有多少物种将重蹈大黄鱼的覆辙？这般惨痛教训，实在值得我们每个人深刻反思，警钟长鸣。

文本来源 @脑洞里的宇宙 的视频内容

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