蓝润金枪鱼生物活性肽多少钱一盒 2026年蓝润金枪鱼怎么样

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寿司的做法 寿司的做法zt 寿司主要原料： 米，醋，鱼。 先说米：其实中国好大米就很好了，没必要用日本米 米的煮法，最好用电饭煲，煮米前要洗米，不要用手搓，而是用个饭勺，或是木棍搅拌，直到水清为止。水放多少呢？你把整个手掌放入米锅，让水将将到手腕部位就好了。 煮好的米，要和醋拌匀。如果有条件的最好买到海带醋，如果没条件的可以用白米醋代替，但不管什么醋，事前都要烧一下，加些日本清酒（如果没有，可用白葡萄酒代替），放些糖。具体量，因个人口味而定，主要原则，没有过去原醋中的酸冲味道就好了。 醋加米饭拌匀，米饭要热，拌饭的东东要大，不用太深，一定要大，这样才会透气，米不会沾到一起。醋要一点点的加下去，一边加一边拌，有条件的最好是大木盆，这样米不会冷得很快。加多少醋呢？加到米中有酸味为止，味道可以重些，因为等米冷了，味道会淡下来。 鱼：最好要新鲜的海鱼，最常见的是三文鱼，和金枪鱼，金枪鱼我不建议家里做寿司的时候用，因为市场上很难买到新鲜的金枪鱼。新鲜的金枪鱼要象牛肉一样成鲜红色，颜色发按或是黑，最好不要生吃，会拉肚子，如果要吃，最好煎熟了，再包到寿司里。 三文鱼，新鲜的三纹鱼要看眼睛，眼睛明亮的，还有要用手指触摸鱼肉，然后放到鼻子下边闻闻，没有鱼腥味的就是新鲜的。 寿司的做法有两种，一种是饭团式，一种是卷。当然还有刺身（也就是大家说得生鱼片，这个东东很讲究刀工，和鱼的新鲜度。） 饭团式： 鱼的做法 这个最简单，把鱼片成2.5厘米宽，5-6厘米长的片，片的是时候要斜片。然后做个2*2*4.5大小的长方体饭团，鱼片中间点一点绿芥末，然后把饭团扣上，翻过来放到盘中，整形。 蔬菜，蟹肉棒，鸡蛋的做法，饭团是一样的做法，唯一不同的是上边要绑上一条紫菜，这样牢固些，好吃好拿。 卷： 一般在商店里可以买到做寿司的专用紫菜片，个人感觉，要想买到很好的日本紫菜很难，其实很多韩国紫菜很好，价格也便宜些。 一般一代10个，可以做20个卷，每个卷可一切成6块，也就是说一袋紫菜可以做20种不同的寿司，一共120个小块。 卷式紫菜，还可以分两种，一种是外卷 , 一种是内卷（饭在里边，紫菜在外边） 外卷的做法： 紫菜一张，对折分成两片。取其中半片，仔细看看，紫菜分正反面，光滑的一面朝下，在粗糙的一面上均匀的涂上米，米的用量：手攥一个比手心略小的饭团，放在紫菜的中央，从里往外，从中间向两边推开。手如果觉得粘，可以沾些清水润手。 整张紫菜铺满米饭后，中间散些白芝麻，然后把紫菜翻过来，中间涂上一点绿芥末，然后放上自己喜欢的东西，现在开始卷了。拿起长的下边向中间卷，然后再卷一下就好了。 内卷： 和外卷不一样的，要用个竹帘子，不用的话，也可以，就是寿司的形状不是太好，而且容易散。 半张紫菜放到竹帘的下方部位，还是光滑的面向下，然后手里攥个比手心小1/3的饭团，放入紫菜的中间，也是，慢慢的把米向外推，但是这次不要把米涂满整个紫菜，上边留下2公分，下边留下1公分。然后涂芥末，放你喜欢吃的东西（不要多）。卷的时候，把紫菜拉到和竹帘的下边对齐，然后向中间卷，把下边的竹帘放开，在带着竹帘卷一下，就好了！ 寿司用料： 鱼： 有新鲜的生鱼固然好，没有怎么办呢？在餐馆的时候，有的时候鱼不能生吃了，也可以做熟了吃，我自己比较喜欢吃熟鱼，味道浓些。比如三纹鱼，可以用点盐，和蒜煎熟，然后切成小条放到寿司卷里，或是直接煮熟，加上沙拉酱，放到寿司里。 还有蟹肉棒，这个东东是用鱼肉做的，并不是真正的蟹肉，味道也很好，而且是熟的，包起来就可以吃了。 还有虾煮熟，加上沙拉酱，包起来也很好吃 蔬菜： 黄瓜，牛油果，还有鸡蛋， 蘑菇，香菇，香菇，我们那里做听好吃的，我喜欢，做法： 香菇用水泡软，然后用泡香菇的水煮香菇，加酱油，糖，和酒调味到，煮熟就可以了，味道有点甜最好，因为吃的时候要沾酱油。 吃的时候的配料： 日本泡姜，绿芥末，日本酱油（中国酱油味道有些重，要少放） 饭，千万不要压，要慢慢的推 放上自己喜欢的东东 这个时候要压紧 上边的竹帘放开，再卷一下，就可以了

大众网记者 沙享莉 威海报道

“这些都是生物产品系列，包括金枪鱼胶原蛋白肽系列产品、面膜系列，主要是以深海金枪鱼鱼骨为原料，利用酶解技术，定向酶解成分子量为1000道尔顿以下的具有生物活性的小分子肽。从研发、生产到销售，全产业链运营，产品全程可追溯，确保原材料安全。”6月13日，在山东蓝润生物科技有限公司（以下简称“蓝润生物”）销售经理于芳向记者介绍到。

据了解，山东蓝润生物有限公司成立于2015年3月，隶属于山东蓝润食品集团有限公司，是全国首家专业生产金枪鱼胶原蛋白肽的企业。公司拥有独立的研发中心和研发人员，配备有GMP标准生产车间，整套达到国际先进水平的金枪鱼胶原蛋白带流水线作业设备，达到10万级洁净度的制剂车间。自投产以来，其从金枪鱼骨中提取胶原蛋白加工生产的金枪鱼胶原蛋白肽系列产品畅销国内外，深受客户青睐。

蓝润生物金枪鱼胶原蛋白肽项目，总投资2亿元，占地2500平方米，厂房面积5000平方米，引进整套国际先进的金枪鱼胶原蛋白肽生产线和精密检测仪器，利用先进的酶解技术，定向酶解成分子量为3000道尔顿以下、具有生物活性的小分子肽，加工生产系列保健产品。

至于为何选择从金枪鱼体内提取，于芳表示，金枪鱼被称为“深海极品、鱼中之王”，它的体温恒定在35℃，区别于一般冷血鱼，其肉质味道鲜美，低热量、低脂肪，富含高品质蛋白和其他营养元素，有利于被人体吸收。“胶原蛋白肽具有人体护肤、健骨等保健作用，能够修复因光照、自由基、年龄增长引起的皮肤受损组织，对于改善皮肤衰老、预防老年人的骨质疏松等各种问题有很好的作用。”于芳进一步解释道。

为搞好科技研发，该公司成立独立的研发中心，配备专业研发团队，组建GMP标准生产车间，科研人员潜心钻研，积极攻关，成功研发出高品质产品。

“酶解”是蓝润生物掌握的核心技术。“在这方面，我们公司长期与浙江大学、南京医科大学、北京化工大学等多所高等院校合作，聘请中国胶原蛋白行业著名专家，为全系产品提供强有力的技术支撑。”于芳表示。

据介绍，蓝润生物在2020年成功通过高新技术企业认定。公司目前拥有授权发明专利3项，授权实用新兴专利11项，审中——实审阶段发明专利5项，专利保护技术涵盖金枪鱼骨胶原蛋白肽提取制备、功效、金枪鱼胶原蛋白肽鉴别以及生产提取设备的创新改造等多个方面。

“作为一家科技型企业，科技创新是持续推动蓝润生物高质量发展的不竭动力，也是我们一直在坚持做的事情。当下，人们越来越注重健康生活，蓝润也一直在努力，希望通过金枪鱼胶原蛋白肽系列产品为人类健康生活提供更科学合理的解决方案。”于芳说道。

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