燕窝盏好还是燕窝条好 2026年燕窝条和燕窝盏哪个好

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文/丁香

这个问题是很多窝友关心的问题，业内关于密盏和疏盏一直以来都有不同的声音，不少窝友感到迷茫，今天我们一起来看看：）

先科普下疏盏和密盏是怎么形成的?其实多数时候大家拿到手的燕窝都不是原始状态的燕窝，刚采摘下来的燕窝含有不同程度的毛，业内称之为毛燕,毛燕经过不同方式的挑毛，把大毛和细毛经过粗挑，细挑等多层工序挑毛后再风干定型就是白燕盏，白燕盏根据燕丝疏密程度又分为密盏和疏盏。

其实如果你关心这个问题，并且对燕窝小有研究的话，应该对市场上这两种声音不会陌生：

A观点：疏盏的原材料不好，含毛量多所以挑出来缝隙才会那么大，而且挑燕师手艺不行才会把燕窝拉扯变形，一句话，疏盏=原材料差+手艺差。

B观点：世上没有真正的密盏，再好的原材料（毛燕）经过纯手工挑毛都不会是密盏，所有密盏一定是有刷胶、挂浆、补碎的嫌疑。

这两种说法听起来好像都有道理啊，和你分享个经历，以前我还在医药行业时，有两个品牌的进口降压药很有意思，经常互相攻击， A品牌打压B品牌降压效果不好，而B品牌则打压A品牌降压效果不平稳。但其实这两个药都是好药（A效果平稳，B见效快），而且marketing share也差不多。

燕窝也是这样，不管是密盏和疏盏，只要是天然的燕窝，其含有的唾液酸（燕窝最最重要的成分）都差不多的，营养也是差不多的。之前曾经介绍过唾液酸的知识，有兴趣的朋友可以关注我的主页查看文章。

有时候，一些市场声音表现的不一定是事物的全局，都说兼听则明偏信则暗，你需要的不是一种声音或者一个方便判断的绝对标准，而是一个全面的考察和了解，在这里也附上几个大家比较关心并且有代表性的问题：

•到底有没有真的密盏？

这个问题不用我来回答哈，今年习主席访马来西亚时，马来西亚元首准备的国礼，就是密盏。

•有没有“绝对密盏”?

燕窝在挑毛之前都需要经过喷湿软化，挑燕师把细毛挑走后，再把湿润的燕窝吹干，定型。这里面会有一涨一缩的过程，加上前面的细毛剔除，多少会产生天然裂缝，这是很常见的物理现象哈。因此，疏密是相对的，不是绝对的。

•密盏的原材料比疏盏好？

这也是疏盏常常被黑的点，攻击得厉害的甚至说疏盏是重毛燕甚至燕条拼接的。

嘿嘿！我也说下到目前我了解到的真实信息，一，同样是纯天然无任何添加的燕窝，密盏的选材要比疏盏更考究一些。例如这样举世无双的特轻毛毛燕一定不会用来挑疏盏。

二，化学除毛和漂白处理过的密盏，在选材上不见得比疏盏好。

三，密盏采用半干挑方式挑毛，挑毛速度比疏盏用湿挑慢，劳动成本更高。一个熟练的挑燕师，一天仅仅能挑出7-8盏龙头天盏。熟悉的窝友都知道，极盏龙头天盏卖断货，是常有的事。

•疏盏和密盏吃起来有什么差别？

密盏口感Q弹，而疏盏口感相对绵滑，人各有爱，合适的就是最好的。

其实燕窝本身很简单，真正复杂的不是燕窝，而是燕窝人，如果你是简单纯粹的人，留言到极盏燕窝吧，你会找到我:-D。

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