广州一德路哪家花胶好 2025年广州一德路花胶批发市场
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多吃温阳补肾食物改善畏寒体质“从中医食疗的角度而言,肢寒怕冷、关节酸软等是肾阳不足的表现,适当补充此类食物可改善畏寒体质,如羊肉、狗肉、鹅肉、鸽肉、虾、枸杞、韭菜、羊肾、核桃、黑豆、栗子、海马、花胶、肉苁蓉等都是御寒产热效果很好的食物。”同时,如果自身气血不足也可能出现肢寒气短、面色苍白的症状,一些体质偏寒的女性和较病弱的男性都可能出现此类情况,所以应该采取益气补血的食物帮助改善怕冷的情况,如鸡肉、鸡蛋、芝麻、花生、红枣、当归等都可以达到补血的效果。怕冷的人应少吃生冷的食物,如冷饮、梨、蟹肉、海虾、西瓜、葡萄等都是十分寒凉的食物和水果,冬季吃下去之后,不少人的胃部可能受到过冷的刺激而出现不适。与此同时,冬季煲汤可适当放一点胡椒、炒菜稍微放点辣椒和生姜,这都有利驱寒保暖,因为辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱,冬天多吃一些可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。 多摄入维生素可抵寒“首先,如果本身真的很怕冷就应该保证摄入的热量。此类怕冷人群不太适合冬季减肥。人体为减少体温丧失,必须有一定厚度的脂肪层。多吃富含蛋白质和碳水化合物的食物。”增加维生素、矿物质的摄入量对于产生热量抵御寒冷、增强人体抵抗力有非常大的作用。“人体能量代谢需要B族维生素,尤其是维生素B1、B2作为主要辅酶的成分;碘是合成甲状腺激素的原料,进食含碘丰富的食物可提高机体的新陈代谢率、使产热增加,含碘丰富的食物有海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。总之,冬天应适当多吃粗粮、糙米、动物内脏、海鱼等海产品。”同时,她表示,补充富含钙和铁的食物如牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、虾、蛋黄、猪肝、黄豆、黑木耳等都可提高机体的御寒能力。含碘的食物可以促进甲状腺素分泌,抗冷御寒。另外,在冬季适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应对于保证人体热能充足也是有必要的。 多吃温阳补肾食物改善畏寒体质“从中医食疗的角度而言,肢寒怕冷、关节酸软等是肾阳不足的表现,适当补充此类食物可改善畏寒体质,如羊肉、狗肉、鹅肉、鸽肉、虾、枸杞、韭菜、羊肾、核桃、黑豆、栗子、海马、花胶、肉苁蓉等都是御寒产热效果很好的食物。”同时,她表示,如果自身气血不足也可能出现肢寒气短、面色苍白的症状,一些体质偏寒的女性和较病弱的男性都可能出现此类情况,所以应该采取益气补血的食物帮助改善怕冷的情况,如鸡肉、鸡蛋、芝麻、花生、红枣、当归等都可以达到补血的效果。怕冷的人应少吃生冷的食物,如冷饮、梨、蟹肉、海虾、西瓜、葡萄等都是十分寒凉的食物和水果,冬季吃下去之后,不少人的胃部可能受到过冷的刺激而出现不适。与此同时,冬季煲汤可适当放一点胡椒、炒菜稍微放点辣椒和生姜,这都有利驱寒保暖,因为辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱,冬天多吃一些可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。
近日,首届海洋滋补品产业创新发展研讨会在广州举行,来自全国各地的海洋食品产业专家齐聚一堂,畅论海洋滋补品产业创新发展之道。
鱼胶价格昂贵,但市场存在着造假、以次充好、在生产加工过程中滥用食品添加剂等乱象。记者从研讨会上获悉,为引导企业规范生产经营,保障和提高鱼胶产品品质,广东即将出台《鱼鳔干制操作规程》地方标准,该标准由中国水产科学研究院南海水产研究所主持承担。
广东将出台全国首个地方标准
制定地方标准,带动海洋渔业提质增效
鱼胶,即鱼膘干制品,又名花胶,是我国传统滋补上品,有着上千年的药用和食用历史,具有极高的营养价值和显著的滋补功效。据预测,到2025年中国滋补品市场规模将达到3000亿元,传统滋补品鱼胶的市场规模预计将在2026年达到500亿元、2030年将达到800亿元。
据《鱼鳔干制操作规程》标准牵头起草人,中国水产科学研究院南海水产研究所食品工程与质量安全研究室主任陈胜军介绍,该标准的适用于,以鲜或冻鱼鳔为原料,加工干鱼鳔和生产过程,主要确立了干鱼鳔的生产工艺流程,描述了原料记录、生产过程记录和档案管理等追溯方法。该标准预计于今年底发布,将打破鱼胶干制无国家标准、行业标准和地方标准的局面。
鱼胶,一端连着农民,一端连着庞大的高端消费市场,产业的规范高质量发展,能有效带动广东现代化海洋牧场建设,促进渔业增效农民增收。
作为《鱼鳔干制操作规程》地方标准起草单位之一,广东官栈营养健康科技有限公司主要从事鱼类副产品鱼胶高价值生产加工和销售。据该公司CEO张宇介绍,2023年直接吸收带动农业户口人员就业46人,订单带动农户共118人,带动农民增收700多万元。
广州打造“一高地两中心”
中国鱼胶看广东,广东鱼胶看广州。鱼胶是我国传统海洋渔业提质增效的重要副产物,对广东发展海洋牧场新质生产力,促进消费升级和乡村产业振兴具有积极意义。值得一提的是,去年3月,广东省现代化海洋牧场建设推进会强调,要突出产业融合,树立全产业链理念,围绕“养殖一加工—物流一销售”补链延链强链,不断拓展产业增值增效空间。
相对于省内其他沿海地市,广州发展海洋牧场最大的优势在于二、三产业。广州拥有发达的水产品流通枢纽和面向世界、辐射湾区的完备物流体系。广州黄沙水产市场,是中国三大鲜活海鲜批发市场之一;广州港南沙冷链物流分拨基地,是全国最大冷链母港;广州一德路批发市场,是全国最大的以鱼胶为代表的海洋珍品干货集散地。今年7月,广州市农业农村局印发《广州市现代化海洋牧场全产业链建设实施方案》,提出以加快建设现代化海洋牧场二、三产业为主要方向,在广州全力打造“一高地两中心”,着力补齐包括水产品加工在内的产业链短板弱项,其中“一中心”就是国际水产品交易中心。
值得一提的是,会上,由中国工程院院士、中国海洋大学教授薛长湖担任首席科学家的“官栈海洋功能食品与滋补循证科学研究中心”揭牌成立。这是广州自今年5月组建海洋牧场科技促进会以来,引进的重量级科研力量。
该研究中心立足鱼胶等广东特色海洋功效滋补品产业与消费市场,依托青岛海洋食品营养与健康创新研究院的海洋食品研发优势,打造一流产学研平台,促进一二三产融合发展,赋能广州市构建现代化海洋牧场全产业链体系及产业集群。
南方+记者 黄晓韵
【作者】 黄晓韵
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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