排骨莲藕炖花胶的功效与作用 2025年排骨莲藕炖花胶的功效与作用是什么

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1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。 2. 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。 3. 益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。 4. 止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。 一般人群均可食用 1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用； 2. 藕性偏凉，产妇不宜过早食用；藕性寒，生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃； 3. 藕煎汤内服顺气宽中，炒炭可止血散瘀，用于各种出血症。一般产后1～2周后再吃藕可以逐渐得到缓解。

炎炎夏日，早晚气候会带有一点点干燥，喉咙容易不舒服，还有夏天的没节制饮冻饮，不多不少会伤害脾胃的，所以夏天都以润肺气，健脾胃为主，今天就介绍六款适合夏季天气喝的汤谱给大家，快点收藏起来喔

✅猴头菇淮山养胃汤

材料：猴头菇 淮山 莲子 百合 芡实 蜜枣

配搭：排骨 鸡肉 猪肉 鸽子 花胶

✅沙参玉竹润肺汤

材料：沙参 玉竹 海底椰 百合 麦冬 蜜枣

配搭：排骨 猪肉 鸡肉 莲藕 玉米

✅玉米雪梨干清润汤

材料：雪梨干 无花果 沙参 玉竹 百合 杏仁

配搭：玉米 苹果 排骨 猪肉

✅石斛麦冬瘦肉汤

材料：石斛 麦冬 海底椰 莲子 玉竹 蜜枣

配搭：猪肉 排骨 鸡肉

✅六物健脾养胃汤

材料：淮山 芡实 玉竹 莲子 百合 蜜枣

配搭：鸡肉 猪肉 排骨 干贝

✅杂菌螺片粟子汤

材料：羊肚菌 茶树菇 姬松茸 虫草花 猴头菇 红枣 蜜枣

配搭：鸡肉 排骨 螺片 粟子 莲藕 椰子 花胶

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这几款汤品都适合全家饮用，而且味道还不错的，教程全部写在图片上了，每份汤包3～5人份量，一个家庭刚刚好的，衬着明天周末赶快安排起来吧#

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