药品里的明胶是啥做的 药里的明胶的作用

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很多种类，明胶只是其中的一种，有些是食用胶类，一般是从海产品中提取

还有些是动物身上提取的脂类，不过用的量比较少，一般看药物的作用、药理和释放时间而定!

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明胶是一种多糖类食品原料，是一种介于淀粉和淀粉糖之间的转化产品。它是一种介于淀粉和淀粉糖之间的转化产品，是一种白色或略带浅黄色的无定形粉末，具有增稠性、凝固性、稳定性、乳化性、保水性、成膜性，可作为天然胶粘剂、食品工业的添加剂、医药工业的辅料等。

明胶的制造过程主要经历了以下几个步骤：

1.原料选择：明胶的主要原料是动物骨骼和皮肤，如牛骨、猪骨、牛皮、猪皮等。这些原料需要经过严格的筛选和处理，以确保其质量和安全性。

2.酸碱处理：将选好的原料经过酸碱处理，去除其中的杂质和脂肪，同时使骨骼和皮肤中的胶原蛋白变性，易于水解。

3.水解：将处理过的原料进行水解，即将胶原蛋白分解成明胶。水解过程需要控制温度、压力和时间等因素，以知名度高明胶的质量和产量。

4.过滤和浓缩：将水解得到的明胶溶液进行过滤和浓缩，去除其中的杂质和水分，得到明胶的浓缩液。

5.干燥和粉碎：将浓缩液进行干燥和粉碎，得到明胶的粉末产品。干燥过程需要控制温度和湿度等因素，以防止明胶变质或结块。

明胶在食品工业中有广泛的应用，如制作糖果、冰淇淋、糕点、肉制品等。它可以增加食品的口感和质感，提高食品的保水性和稳定性。此外，明胶还可以作为食品添加剂，用于调节食品的酸碱度、增稠、乳化等。

除了食品工业，明胶还在医药、化妆品、摄影、印刷等行业中得到应用。在医药工业中，明胶可以作为胶囊、片剂、注射液等药品的辅料；在化妆品中，明胶可以作为乳液、面霜、发胶等产品的成分；在摄影中，明胶可以作为感光材料的涂层；在印刷中，明胶可以作为印刷油墨的添加剂。

需要注意的是，虽然明胶在多个领域都有应用，但其质量和安全性对于产品的质量和安全性至关重要。因此，在生产和使用明胶时，需要严格控制其质量和安全性，确保其符合相关法规和标准。

总之，明胶是一种重要的多糖类食品原料和工业原料，具有广泛的应用前景。随着科技的不断进步和人们对产品质量和安全性的要求不断提高，明胶的生产和应用也将不断得到改进和提升。

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