灵芝花胶煲猪骨汤的做法大全 灵芝花胶煲猪骨汤的做法大全视频

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如果你买的是青椰子，一般是只喝椰子汁不吃椰肉，因为椰肉太嫩，吃起来口感不好。

椰子那层厚厚的壳，要用大刀（劈柴刀或大菜刀），顺着纤维一刀一刀砍下来，见着椰子上面有三个小孔，有两个长象一样的，有一个不一样的，把不一样的小孔表面用刀刮一下，然后拿吸管一插就行了，那水你就尽情喝吧。

如果你不想浪费椰肉，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬壳上敲几下，裂开了，就用小刀起肉，不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。

再介绍一种不浪费的吃法

椰青鸡：将青椰子取汁起肉，用椰子汁煮鸡（最好不要加水），并加入嫩嫩的椰子肉，只加盐调味。此菜清甜养颜。

2 可以的 先把椰子开个洞，喝椰子汁。然后从洞口撬出贴在椰壳内那层白色的椰肉，椰肉可以生吃，它与生花生米的味道相似，但比花生米粗糙些，也可以将椰肉加点水，用用家用绞磨机打碎，滤去渣后就是椰奶了。

这个季节的广东，每天温度都在35℃左右，湿度大，人体散热较慢，体感也就更加闷热，这样的天气容易让人烦躁上火、食欲不振、长痘痘、口舌生疮，睡觉不安稳，家里娃也是积热不安，胃口不佳，虚汗多，翻来覆去睡不好，这样就很容易导致心火胃火旺，我们可以通过喝一些汤水的方法来缓解这种情况，今天推荐这一道清心降火，减少虚汗，安神助眠的汤，一起来学习下吧。

灯心草太子参猪骨汤

食材：猪骨500克，灯心草8-10小捆，太子参15克，浮小麦20克，淮山20克，蜜枣2个，姜4片

做法：

1.新鲜的猪骨洗干净，加姜片冷水下锅，焯水捞出冲洗干净备用；

2.灯心草，太子参，浮小麦，淮山，蜜枣洗干净；

3.全部材料和姜片一起放入汤锅，倒入足量的清水，盖上盖子，大火煮开，转小火，慢炖1.5-2个小时；

4.出锅前依照自己的口味加入少许盐调味即可；

灯心草太子参汤做法简单，营养又美味，清心安神效果很不错。灯心草有清心降火、利水通淋，改善失眠的功效；太子参有益气、健脾、生津、润肺的作用；浮小麦具有益气、除热、止汗、清热除烦的功效；淮山有益气养阴、补脾肺肾、温补肾阳的作用。适宜大部分人群食用。

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