花胶怎么做雪糕 花胶怎么做雪糕视频

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用微波炉做蛋糕 准备的材料: 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意,做蛋糕一定要用低筋面粉,高筋面粉不适合做蛋糕。 其次,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。 然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。接着开始打蛋白了。先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打,一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。蛋白一定要打到半胶质的样子,即是不会再流动。然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。 完全搅拌均匀后。(正确的搅拌方法是,上下或者左右搅拌,动作不要过猛)。 准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器…… 注意,装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高度给它膨胀。把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来,然后就可以进微波炉了! 想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。 微波炉调至中高档火力,5分钟左右。5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。完成后,拿出来,倒扣在盘子上就ok啦! 想要做什么造型的,可以直接在外面抹上奶油、巧克力等。不做造型的就直接切开来吃。另外,做的时候还可以在里面加一些葡萄干。

来源:【宝安日报】

这里既有80年代的电视机、录音机等怀旧老家电,又有新潮的本地特产迳口乳鸽佛跳墙、侨乡粽子、酱脆萝卜等,还有文创雪糕,精彩纷呈的商品让前来的顾客为之惊喜。

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迳口供销社。

近日,在采访中,迳口社区党委书记、迳口工作站站长陈海给记者介绍说,迳口社区位于光明街道东北面,与东莞接壤,周边有大顶岭、大屏嶂山,紧邻光明湖、森林公园、省立5号绿道等。2022年,迳口村被纳入深圳市第二批特色文化街区创建名单,目标依托市场运营,深挖在地广府文化、侨文化、琴棋书画文化形成特色,盘活整合生态田园、传统文化资源,打造集都市农业、休闲度假、文化体验和运动生活于一体的田园生态旅游街区。在这一背景下,光明街道立足迳口社区集体经济自身特色和优质资源,依托传统民俗文化,全面贯彻落实百千万工程,打造社区特产供销社,促进集体经济多元化发展。

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迳口供销社。

迳口社区以八百年黄氏大宗祠、百年历史的碉楼炮楼、独具民俗特色的舞麒麟、深圳人舌尖上的记忆光明乳鸽等传统元素为基础,结合“国潮”、“文创”、“网红”等当代元素,创新打造社区特产店——迳口供销社。在具体做法上,充分发挥广府文化、归侨文化、农场文化、知青文化等多元文化荟萃优势,创新推出乳鸽佛跳墙、乳鸽松茸花胶汤、侨乡粽子等本土特色美食,让迳口古村的文化记忆得以延续,并焕发出新的生活气息和发展活力。精心设计麒麟IP创意形象,推出麒麟LOGO、模型、衬衫等文旅伴手礼,将“古村非遗麒麟舞文化”发扬光大。融合虹桥、回归亭、1958创意产业园等“地域特色文化”制作明星打卡网红雪糕,打造本土文创品牌。

迳口供销社于2023年6月份开始筹备,8月份试营业,9月26日正式开业,店铺复刻供销社旧貌,以独特的复古场景融入迳口美食街。目前供销社主销售的有预制菜类:乳鸽佛跳墙、乳鸽花胶汤;文创雪糕、粽子、月饼等特色美食;非遗手工艺品:香囊、香锤、帽子等产品;水吧区域与第三方合作,主推越南春卷、越南粽子等越侨特色小吃以及越南滴漏咖啡。现供销社的营销方式是以线下的单位团购以及零售为主,未来将结合线上运营模式,搭建一个电商平台,陆续也会研发更多产品,将为消费者推选出物美价优的产品。

凡是经过供销社门口的行人大都要进来参观,看到心意的商品总会买下。

据光明街道迳口供销社负责人介绍,目前,迳口供销社有了销售收入,既促进了集体经济发展,又成打卡新景点,成为了社区的新亮点。

光明新闻全媒体记者 雷小林 文/图

编辑 汪文成

本文来自【宝安日报】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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