瘦肉炖花胶红参 瘦肉炖花胶红参可以吃吗
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红参为温补之药，气味浓厚，微苦而甘，性温，功能偏于温养，主要用于脾肾虚寒、真阳衰微的证候；白参为清补之品，性味甘平，微苦稍寒，补气且能养阴，主要用于气阴两虚的证候。若治虚热而误用丽参(系指红参)，无异抱薪救火若治虚寒而误投辽参(系指白参)，几于落井下石简单明白地说，红参和白参均适用于气虚的疾病。但是，气虚而兼有寒象的病证，应当选用红参；而气虚兼有热象的病证，则必须选用白参。 人参不能乱吃嘞，最好要去看医生听从医生的嘱咐。
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