花胶老鸽汤产妇能吃吗 花胶老鸽汤产妇能吃吗

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可以的，经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足，花胶属中性，不寒不燥，是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品，平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些花胶还有比较突出的功效，比如补气血非常明显，或者对呼吸道疾病有显著恢复效果，或者能提高肠胃消化吸收能力，或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等，但是花胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。你可以在微信的搜索里边，公众号那里找一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平时身体比较虚弱的或者刚做过手术的可以选择滋补型的花胶，身体有某些问题的可以选择对应的调理型花胶。

今天跟大家分享一道我产后喝的汤，就是鸽子花胶炖汤。这道汤营养很丰富的。鸽子是我妈从老家带过来的，是村里面的人自己养的，又肥又大的，一点腥味都没有，比我在汕头市场这边买的要好太多了。

本来想用羊肚菌来跟鸽子和花胶一起炖的，但是打开柜子发现密封放好的羊肚菌居然都能发霉了。广东的天气我也是服了，只能全部丢了，挺心疼的。还好有一包没有开封的鸡油菌，跟羊肚菌是一个牌子的，它是青藏原的，质量很好，而且他们家的羊肚菌是真的很好吃。

·洗干净之后让它用水给泡一会。

·鸽子是焯过水的，然后给它切成这种小块的，再放到炖盅里面。

·鱼胶就先不放进去，加一点点桂圆，可以提前加一点盐，等一下鸽子肉就有一点底味。

·先让它炖两个小时，等时间到了再加鱼胶。鱼胶是提前泡发好的，所以炖半个小时就可以了。

·炖好的汤如果觉得有点油，可以把表面的这些油脂稍微给撇去，然后再加一点松鲜鲜给它调味就好了。

这个汤整体的味道蛮好喝的，花胶炖的时间也是刚刚好。家里如果有要坐月子的，或者说正在坐月子的妈妈，都可以安排一下。

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